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    Cuisinier H/F - Gerzat, France - Restonis

    Restonis
    Restonis Gerzat, France

    il y a 3 jours

    Default job background
    Description

    Mission

    Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents.

    Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison , afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.

    Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine.

    Poste en CDI, Planning en roulement, 1 week end sur deux

    Ehpad de 80 résidents sur GERZAT(63). Équipe de cuisine composée de 3 personnes.

    Profil

    De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social)

    Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie.

    Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.

    Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.

    Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous

    Partez à la découverte de Restonis, spécialiste en restauration collective pour le secteur du médico-social entre autres. Histoire, chiffres-clés et dates importantes.

    Découvrez restonis

    Rejoindre Restonis c'est saisir des opportunités, évoluer si nécessaire grâce à notre programme de formation et bénéficier de nombreux avantages.

    Notre politique RH


  • 589bay

    Cuisinier/cuisinière

    il y a 1 jour


    589bay Clermont-Ferrand, France

    Dans le cadre de l'ouverture de 589- BAY, nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe. · Le cuisinier devra: · - Participer à la mise en place · - Préparation de la viande, poissons, et légumes · - Avoir des notions de gestion de stock · - Participation à la réalisa ...

  • Résidence des Oliviers

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 jour


    Résidence des Oliviers Clermont-Ferrand, France

    SECOND(E) DE CUISINE · Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine pour compléter notre équipe en place. · Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner des plats et notamment des plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de nos résidents. (Texture modifiée) · Vou ...

  • Résidence des Oliviers

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Résidence des Oliviers Durtol, France

    SECOND(E) DE CUISINE · Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine pour venir compléter notre équipe en place. · Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner des plats et notamment des plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de nos résidents. (Texture modifiée) ...

  • Résidence des Oliviers

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Résidence des Oliviers Durtol, France

    SECOND(E) DE CUISINE · Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine pour venir compléter notre équipe en place. · Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner des plats et notamment des plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de nos résidents. (Texture modifiée) ...

  • Abalone

    Cuisinier

    il y a 6 jours


    Abalone Clermont-Ferrand, France

    **Description de l'entreprise** · On a un Job pour vous Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnell ...

  • La Côte et l'Arête

    Cuisinier

    il y a 5 jours


    La Côte et l'Arête Clermont-Ferrand, France

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui c ...

  • api restauration

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    api restauration Aulnat, France

    Fonction: Cuisinier H/F · Référence: CUI/AUV/16077 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements soc ...

  • EHPAD Paul Valéry

    Remplacement Cuisinier

    il y a 3 jours


    EHPAD Paul Valéry Clermont-Ferrand, France

    **Recrutement d'un Cuisinier à temps plein** · La Résidence Paul Valéry située à Clermont Ferrand, offre un cadre de travail agréable dans une structure récente et sécurisée. · Vous serez sous l'autorité de la Direction et en collaboration avec l'équipe soignante afin d'élaborer ...

  • THE SALVATION JANE PUB

    Aide Cuisinier

    il y a 3 jours


    THE SALVATION JANE PUB Clermont-Ferrand, France

    THE SALVATION JANE PUB est un Pub (bar à bières) situé au centre-ville de Clermont-Ferrand. · Nous recherchons un aide cuisinier H/F pour renforcer notre équipe de cuisine. · **(Débutant accepté)** · - **Tâches**:_ · - Vous travaillerez sous la responsabilité du cuisinier et aure ...


  • AUVERGNE PNEUMATIQUES RACING Gerzat, France

    Sur les circuits automobiles Francais et européens, sous la responsabilité de votre supérieur vous aurez en charge la préparation culinaire en amont et sur place · Participation et préparation des recettes et création des concepts · Gestion des stocks, des flux matières · Assista ...

  • EHPAD Paul Valéry

    Remplacement Cuisinier

    il y a 1 semaine


    EHPAD Paul Valéry Clermont-Ferrand, France

    **Recrutement d'un Cuisinier à temps plein** · La Résidence Paul Valéry située à Clermont Ferrand, offre un cadre de travail agréable dans une structure récente et sécurisée. · Vous serez sous l'autorité de la Direction et en collaboration avec l'équipe soignante afin d'élaborer ...

  • Staffmatch Clermont-Ferrand

    Cuisiniers de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Staffmatch Clermont-Ferrand Clermont-Ferrand, France

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...

  • Adéquat

    Cuisinier Traditionnel

    il y a 1 semaine


    Adéquat Clermont-Ferrand, France

    Notre agence Adéquat de Clermont Ferrand recrute des nouveaux talents sur des postes de Cuisinier Traditionnel (H/F). · Vos missions: · Vous secondez le chef de cuisine et assurez la production culinaire. · Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires · Réaliser ...

  • Torigal

    Cuisinier Portugais

    il y a 1 jour


    Torigal Clermont-Ferrand, France

    Nous recherchons un/une cuisinier(ère) pour nous préparer des spécialités portugaise. Homme ou Femme, vous êtes le où la bienvenue pour nous faire découvrir vos saveurs. · **Descriptif de l'offre** · - Vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des plats proposé ...

  • RESIDENCE LES VOLCANS

    Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    RESIDENCE LES VOLCANS Clermont-Ferrand, France

    Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident ...


  • Adecco Clermont-Ferrand, France

    **Votre mission**: · Adecco recrute pour notre client situé à Clermont-Ferrand et spécialisé dans la restauration collective un(e): · Cuisinier Collectivité H/F · **Vous réaliserez les missions suivantes**: · - Réalisation des préparations avant le service · - Réalisation d'une c ...

  • RESIDENCE LES VOLCANS

    Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    RESIDENCE LES VOLCANS Clermont-Ferrand, France

    Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident ...

  • api restauration

    Cuisinier (H/F)

    il y a 3 heures


    api restauration Blanzat, France

    Fonction: Cuisinier H/F · Référence: CUI/AUV/15555 · Segment de clientèle: SANTÉ · Mission: · API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire ...

  • SARL WP63

    Cuisinier(ère)

    il y a 1 semaine


    SARL WP63 Clermont-Ferrand, France

    **About us** · We are professional and agile. · Our work environment includes: · - Modern office setting · - Food provided · **Responsibilities**: · - Préparer des aliments selon les instructions et les spécifications du chef. · - Organiser et maintenir un environnement de travai ...

  • RESIDENCE LES VOLCANS

    Aide Cuisinier

    il y a 3 jours


    RESIDENCE LES VOLCANS Clermont-Ferrand, France

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: · Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi ...