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    Chef de partie Pâtissier - Deauville, France - SHCD|HOTELS ET CASINO DE DEAUVILLE

    SHCD|HOTELS ET CASINO DE DEAUVILLE
    SHCD|HOTELS ET CASINO DE DEAUVILLE Deauville, France

    il y a 1 semaine

    Default job background
    SAISONNIER
    Description

    Le poste de Chef de partie Pâtissier (H/F)

    ✦ Vos missions si vous l'acceptez sous la responsabilité de notre Chef pâtissier

    - assurer la production d'une pâtisserie de qualité en adéquation avec le positionnement d'un restaurant d'Hôtel haut de gamme et l'objectif d'excellence

    - Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson

    - Organisation des productions

    - Utilisation optimale des matériels et équipements

    - Conditionnement et protection des produits

    - assurer la conformité entre la production et les demandes clients, tout en garantissant un niveau de satisfaction client conforme aux normes qualité du Groupe Barrière.

    - participer à l'élaboration des cartes et réaliser les fiches techniques en respectant les ratios nourritures fixés

    - assurer la mise en place du service, la bonne utilisation et la pérennité des outils de travail tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité

    Ce poste est également à pouvoir en CDI

    Le profil recherché

    ✦ Votre bon Profil

    Vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie et une formation de pâtissier.

    Vous avez l'esprit d'équipe, faites preuve de réactivité, d'organisation et de ténacité. Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.

    Titulaire ou Niveau d'un CAP en pâtisserie

    Dynamique - Esprit d'équipe, Organisé

    Votre souci du détail et votre engagement pour la satisfaction clients sont vos atouts.

    Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

    L'entreprise

    Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?

    ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

    Embarquez au sein d'un des hôtels les plus prestigieux de la Côte Fleurie : L'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville.

    Situé en plein cœur de Deauville, cet établissement à la réputation internationale est à proximité des sites mythiques de la ville.

    Hôtel 5* et Leading Hôtel of the World, vous pourrez vous épanouir dans une établissement comportant 247 chambres, un restaurant gastronomique, un bar, un centre de remise , une piscine et un SPA.

    Découvrez l'entreprise SHCD|HOTELS ET CASINO DE DEAUVILLE



  • La Réserve Péché Iodé Merville-Franceville-Plage

    **Restaurant La Reserve **recherche pour compléter sa brigade **un **pâtissier **ou un Chef de partie en pâtisserie (H/F)** pour vivre cette belle aventure dans un cadre d'exception familliale Au cote de notre cheffe pâtissière. · **Missions et responsabilités** · - Réalisation d ...

  • GROUPE BOURDONCLE

    Pâtissier Tourier

    il y a 5 jours


    GROUPE BOURDONCLE Deauville, France

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **PATISSIER/TOURIER F/H en CDI ou CDD - Temps Plein** · **DEAUVILLE** · **Vous aurez pour principales missions de**: · - Gérer la production ...


  • Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Calvados, France CDD saisonnier

    Chef de partie Pâtissier H/F · L'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : · un Chef de partie pâtissier (H/F) · Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barri ...

  • GROUPE BOURDONCLE

    Pâtissier (H/F)

    il y a 4 jours


    GROUPE BOURDONCLE Trouville-sur-Mer, France

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **CHEF DE PARTIE PATISSERIE F/H en CDI ou CDD saisonnier - Temps Plein** · **LE CENTRAL** · **TROUVILLE** · Notre établissement le Central fa ...

  • GROUPE BOURDONCLE

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    GROUPE BOURDONCLE Trouville-sur-Mer, France

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **CHEF DE PARTIE PATISSERIE F/H en CDI ou CDD saisonnier - Temps Plein** · **LE CENTRAL** · **TROUVILLE** · Notre établissement le Central fa ...

  • GROUPE BOURDONCLE

    Commis Pâtisserie

    il y a 3 jours


    GROUPE BOURDONCLE Trouville-sur-Mer, France

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **COMMIS PATISSERIE F/H en CDI** · **LE CENTRAL** · **TROUVILLE** · Notre établissement le Central fait partie des institutions Trouvillaise ...

  • Sunset Beach

    Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Sunset Beach Benerville-sur-Mer, France

    Le Sunset Beach, Restaurant de plage, Maitre Restaurateur, situé à Benerville sur mer (Deauville), 200 places assises au restaurant, 100 places assises au Lounge-bar et 80 Beds et transats, le tout directement sur la plage. · Le Restaurant recrute plusieurs **cuisiniers**, qui tr ...

  • Groupe Partouche

    Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Groupe Partouche Cabourg, France

    Nombre de poste(s):1 · - Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. · Nous sommes un · **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionn ...


  • Job Hospitality Le Havre, France

    Un poste de **Pâtissier (H/F) **est à pourvoir au sein d'un restaurant **gastronomique étoilé Michelin** situé en Seine Maritime. · Le Chef étoilé aime travailler des produits d'exception et allie finesse et précision dans ses réalisations. · Véritable institution dans la région, ...

  • Ec

    Apprenti Patisserie

    il y a 1 semaine


    Ec Le Havre, France

    **Mieux nous connaître**: · E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'ense ...

  • Maison Chaudemanche

    Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Maison Chaudemanche Dives-sur-Mer, France

    Suite à une croissance de travail importante, nous recherchons en CDI un pâtissier (h/f) à temps complet avec expérience de préférence. · Vous intégrerez une Maison de qualité, une équipe de professionnels passionnés. · Le travail proposé est varié. Vous allez participer au monta ...

  • Adecco

    Pâtissier (H/F)

    il y a 4 jours


    Adecco Le Havre, France

    **Votre mission**: · Accro à la pâtisserie ? Si oui, lisez bien ce qui suit : Adecco Evron recherche pour un de ses clients un Pâtissier (H/F) sur du long terme. Prêt à relever le défi ? · **_Votre mission en actions :_** · - Participer à l'élaboration traditionnelle d'une large ...

  • R.A.S Intérim

    Patissier (H/F)

    il y a 5 jours


    R.A.S Intérim Le Havre, France

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ** R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 180 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. · **L'agence R.A.S Intérim de PONT L'EVEQUE, rech ...

  • HAVARD SAS

    Chef de Secteur

    il y a 1 heure


    HAVARD SAS Le Havre, France

    PME dont le siège social est à DAMIGNY (61), adhérente au groupement DISGROUP, nous proposons plus de 5 000 références telles que matières premières, surgelés, boissons, emballages. · Nous sommes tournés vers le service de proximité auprès des artisans des métiers de bouche. · La ...


  • Ec Le Havre, France

    **Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Arçonnay emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaire ...

  • ISA Développement

    Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    ISA Développement Caen, France

    Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour l'un de nos clients, de profil traditionnel et ou industriel, vous aurez en charge la fabrication de différentes pâtisseries, crèmes et entremets, il y aura également une partie assemblage en semi industriel, Vous serez en renfort de l'équ ...

  • ISA Développement

    Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    ISA Développement Caen, France

    Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour l'un de nos clients, de profil traditionnel et ou industriel, vous aurez en charge la fabrication de différentes pâtisseries, crèmes et entremets, il y aura également une partie assemblage en semi industriel, Vous serez en renfort de l'équ ...

  • MENARD TRAITEUR

    Pâtissier (H/F)

    il y a 1 jour


    MENARD TRAITEUR Colombelles, France

    **OFFRE D'EMPLOI : Pâtissier (H/F) - CDI** · ❖ **MÉNARD TRAITEUR : Créateur de bonheur, Apporteur de solutions** · Notre entreprise est Traiteur Organisateur de Réception sur Caen et sa région depuis plus de 35 ans. Nous sommes spécialistes des séminaires d'entreprise, cérémonies ...

  • Ec

    Pâtissier - (H/F)

    il y a 5 jours


    Ec Ifs, France

    **Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Ifs emploie 420 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988 et accueille chaque année plus de clients. · Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient s ...

  • Best intérim Caen

    patissier DIVES SUR MER h/f

    il y a 1 semaine


    Best intérim Caen Dives-sur-Mer, France INTERIM

    Le poste de patissier DIVES SUR MER h/f · Nous recherchons un pâtissier DIVES SUR MER (H/F) pour l'un de nos clients, de profil traditionnel et ou industriel , vous aurez en charge la fabrication de différentes pâtisseries, crèmes et entremets , il y aura également une partie ass ...