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    Chef de Partie - Veuzain-sur-Loire, France - Samsic Emploi

    Samsic Emploi
    Samsic Emploi Veuzain-sur-Loire, France

    il y a 2 semaines

    Samsic Emploi background
    CDI
    Description
    Notre client, spécialisé dans le secteur Hôtelier recrute dans le cadre de son développement un CHEF DE PARTIE (H/F).

    Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein de cette filiale du Groupe Samsic, vous pourrez très rapidement évoluer vers des postes à responsabilités.

    Le chef de partie est responsable de la gestion opérationnelle d'une section spécifique de la cuisine, en assurant la préparation, la cuisson et la présentation des plats conformément aux normes établies par la direction.

    Vos missions seront les suivantes :
    • Superviser efficacement une section de cuisine en assurant la préparation des plats selon les normes de qualité et les exigences du menu.
    • Encadrer et former le personnel junior pour garantir une exécution précise des recettes et une efficacité opérationnelle.
    • Maintenir un inventaire précis des stocks, passer les commandes nécessaires et veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps.

    Horaires : Mercredi au Vendredi en continu : 15h-22h
    Samedi/Dimanche en coupures : 9h-14h / 17h-23h (avec possibilité de se reposer sur place durant la coupure)
    Badgeuse pour les horaires et les heures supplémentaires seront récupérées.

    Avantage : Mutuelle avantageuse prise en charge à 65%, réductions sur des produits et services et possibilité de logement sur place durant la période d'essai du CDI

    Salaire : 2500 €BRUT

    Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
    SAMSIC, Société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

    SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
  • Relais & Châteaux

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Relais & Châteaux Onzain, France

    de l'entreprise · Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance autant que de modernité. Les Hauts de Loire, Relais et Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure famil ...

  • Samsic Emploi - Blois

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Samsic Emploi - Blois Onzain, France

    **Notre client, spécialisé dans le secteur Hôtelier recrute dans le cadre de son développement un CHEF DE PARTIE (H/F).** · Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver ...

  • Samsic Emploi - Blois

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Samsic Emploi - Blois Onzain, France

    **Notre client, spécialisé dans le secteur Hôtelier recrute dans le cadre de son développement un CHEF DE PARTIE (H/F).** · Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver ...

  • Samsic Emploi - Blois

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Samsic Emploi - Blois Onzain, France

    **Notre client, spécialisé dans le secteur Hôtelier recrute dans le cadre de son développement un CHEF DE PARTIE (H/F).** · Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver ...

  • Les Hauts de Loire

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 heure

    Les Hauts de Loire Onzain, France

    **Description de l'entreprise** · Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire **, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre ...

  • Logis Hotels

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Logis Hotels Cangey, France

    Avec salariés et 3 000 apprentis, le groupe Logis Hôtels & Citotel est le 1er employeur de l'hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2 400 établissements indépendants qui compose ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée ...

  • Relais des Landes

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Relais des Landes Ouchamps, France

    Nous recherchons un/une chef de partie pour le restaurant gastronomique d'un hôtel 4* de charme situé entre Blois et Contres. · Vous évoluerez dans un environnement stimulant et bienveillant. Au sein de notre équipe, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de c ...

  • Le Relais des Landes

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Le Relais des Landes Ouchamps, France

    Au cœur de la Vallée de la Loire entre Blois et Tours, Le Relais des Landes dispose d'un hôtel 4** de 32 chambres ainsi que d'un restaurant gastronomique. Le Chef travaille ses produits avec passion et respect des productions locales. Il s'attache à revisiter les classiques de la ...

  • SAS AMOUR BLANC

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    SAS AMOUR BLANC Blois, France

    Pour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche: · - Un chef de partie · 3 journées en horaire continu et 2 journées en coupure · 2 jours de repos consécutifs · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 2 250,00€ par mois · Avantages: · - Horaires ...

  • SAS AMOUR BLANC

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    SAS AMOUR BLANC Blois, France

    Pour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche: · - Un chef de partie production/room-service · Horaires en continu : 6h - 14h30 ou 15h · - 23h30 · 2 jours de repos consécutifs · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 2 250,00€ par mois · Avan ...

  • SAS CHRISTOPHE HAY

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    SAS CHRISTOPHE HAY Blois, France

    Pour son restaurant signature **, le Chef Christophe Hay recherche: · - Un chef de partie · 2 jours de repos consécutifs Dimanche et lundi · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 2 250,00€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles · Programmation: · - Heures ...

  • O'BLEND

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    O'BLEND Blois, France

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un chef de partie H/F. · Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. · Salaire à négocier en fonction du profil et ...

  • Fleur de Loire

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Fleur de Loire Blois, France

    Le Chef Christophe Hay installé dans son nouvel écrin Fleur de Loire ** à Blois recherche pour son restaurant gastronomique Amour blanc: · Un(e) Chef(fe) de partie en CDI. · Vous serez en charge de la mise en place, du dressage, l'élaboration et la création de la carte en collabo ...

  • Bouillon 300 grammes

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Bouillon 300 grammes Blois, France

    Recherche chef de partie en CDI pour restaurant centre ville de Blois. Cuisine traditionnelle, bouillon, 2j de repos dont le dimanche. · Salaire en fonction de l'expérience, 1 an d'ancienneté souhaitée · Ambiance dynamique et communicative et jeune. · Autonomie, partage d'idées e ...

  • Mimosa

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Mimosa Blois, France

    Recherche chef de partie en CDI pour restaurant centre ville de Blois. Cuisine traditionnelle, brasserie, 2j de repos dont le dimanche. · Salaire en fonction de l'expérience, 1 an d'ancienneté souhaitée · Ambiance dynamique et communicative et jeune. · Autonomie, partage d'idées ...

  • Le Relais des Landes

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Relais des Landes Ouchamps, France

    Au cœur de la Vallée de la Loire entre Blois et Tours, Le Relais des Landes dispose d'un hôtel 4** de 32 chambres ainsi que d'un restaurant gastronomique. Le Chef travaille ses produits avec passion et respect des productions locales. Il s'attache à revisiter les classiques de la ...

  • Le Relais des Landes

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Relais des Landes Ouchamps, France

    Au cœur de la Vallée de la Loire entre Blois et Tours, Le Relais des Landes dispose d'un hôtel 4** de 32 chambres ainsi que d'un restaurant gastronomique. Le Chef travaille ses produits avec passion et respect des productions locales. Il s'attache à revisiter les classiques de la ...

  • Le Relais des Landes

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Relais des Landes Ouchamps, France

    Au cœur de la Vallée de la Loire entre Blois et Tours, Le Relais des Landes dispose d'un hôtel 4** de 32 chambres ainsi que d'un restaurant gastronomique. Le Chef travaille ses produits avec passion et respect des productions locales. Il s'attache à revisiter les classiques de la ...

  • CRIT

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    CRIT Blois, France

    **à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. · Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiqu ...

  • Likeo

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Likeo Amboise, France

    **Description de l'établissement**: · Totalement rénové en 2015, la brasserie Hippeau vous reçoit dans un décor de bistrot lumineux et confortable. Trois ambiances sont proposées pour vous accueillir toute l'année : la grande salle avec le bar central au rez-de-chaussée, une mezz ...