- La priorité sur votre poste pour les saisons futures
- Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur
- nos 30 établissement
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Ansamble Brassac, France**Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. · **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point ...
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Second de Cuisine
il y a 15 heures
Lyon Craponne, FrancePour le compte de nos partenaires Restaurateurs (restaurant traditionnel, brasserie, gastronomie, évènementiel ) basé sur l'agglomération Lyonnaise est sa périphérie proche ,l'agence ADWORK'S recrute des SECOND DE CUISINE (H/F). · - Vos principales missions seront: · - Seconder l ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Happy Staff Craponne, France**SECOND DE CUISINE H/F - CDI 42H - 2000€ / 2200€ net - Restaurant français proposant une cuisine surprenante à base de produits frais.** · A la recherche de notre nouveau second pour gérer la cuisine entouré et aidé par notre petite brigade composée d'une cheffe et un aide cuisi ...
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Second de Cuisine
il y a 15 heures
RESO 69 Craponne, FranceRESO69 groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un SECOND DE CUISINE H/F en CDI sur Craponne. · Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadre de travail très agréable, avec des pres ...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Happy Staff Craponne, France**SECOND DE CUISINE H/F - CDI 42H - 2000€ / 2200€ net - Restaurant français proposant une cuisine surprenante à base de produits frais.** · A la recherche de notre nouveau second pour gérer la cuisine entouré et aidé par notre petite brigade composée d'une cheffe et un aide cuisi ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Adecco Vertolaye, France**Votre mission**: · Votre agence Adecco de THIERS recrute pour un de ses clients un SECOND DE CUISINE (H/F) secteur Vertolaye · Vos missions: · - Elaborer des plats froids et chauds ( en grande quantité) · - Réaliser des sauces · - garantir et faire respecter les règles d'hygièn ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Reso Emploi Craponne, France**Société**: · RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. · Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé · Avec RES ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
RESO Emploi Craponne, FranceCritères de l'offre · L'entreprise · RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. · Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou tem ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
GROUPE RESTALLIANCE Le Puy-en-Velay, FranceNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Le-Puy (43)** en contrat **CDI** **à** temps plein**. · **PLANNING : 35H/Semaine, horaires de journées et en continues, 1/3 week-end travaillé.** · **Au quotidien**: · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner ...
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Second de Cuisine
il y a 15 heures
RESO 69 Craponne, France**RESO69** groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un **SECOND DE CUISINE** H/F en CDI sur Craponne. · Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadre de travail très agréable, avec ...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
LES CHALETS DU MEZENC Les Estables, FranceVous souhaitez rejoindre un établissement touristique (Hébergement + Restauration + Activités) ouvert toute l'année dans la station de ski de "Les Estables" en Haute-Loire. · Type de clientèle (Séjours de une à plusieurs nuits pour tous publics : Groupes enfants, Groupes adultes, ...
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Second de Cuisine
il y a 15 heures
restalliance Le Puy-en-Velay, France**Responsibilities**: · - Remplir tous les ordres des clients en temps opportun. · - Obtenir toutes les commandes et préparer la commande. · - Analyser la commande afin de s'assurer que la commande est préparée comme indiqué (version végétale, sans gluten, etc.) à la demande des ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
temps jeunes Saint-Nectaire, FranceL'emploi s'exercera au sein d'un centre de vacances recevant des colonies et classes découverte au Manoir du Viginet à Saint-Nectaire dont l'association Temps Jeunes est propriétaire et gestionnaire. · L'emploi s'effectuera en autonomie de 14h à 21h30 5 jours par semaine sur un t ...
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Second de Cuisine en Cdi
il y a 1 semaine
Les Chalets du Mézenc Les Estables, FranceAu sein d'un Centre d'Hébergement en Montagne ouvert toute l'année, d'une capacité de 140 places (soit 280 repas jour), vous travaillerez sous la responsabilité du chef et vous serez chargé(e) de la préparation des produits, de la réalisation des plats, du dressage, de la mise au ...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Belambra Besse-et-Saint-Anastaise, France Temps completDescription de la mission · En tant que second de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans sa mission. Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client. · Missions principales : · Produire dans le respect de la grille ...
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Second de Cuisine H/F Le Puy
il y a 4 jours
Infodis Le Puy, France CDI[] · Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Le-Puy (43) en contrat CDI à · temps plein. · PLANNING : 35H/Semaine, horaires de journées et en continues, 1/3 week-end · travaillé. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait · ...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 1 jour
Les Gourmands Disent Saint-Amant-Tallende, FranceAfin de compléter l'équipe nous recrutons un second de cuisine / plongeur. il vous faudra intégrer une petite équipe et travailler en binôme. Vous aurez des tâches simples à réaliser (plonge, nettoyage, préparation des plats, préparation des ingrédients utiles à la réalisation de ...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 jours
Belambra Besse-et-Saint-Anastaise, France Temps completDescription de la mission · Expert de la production culinaire et du management, vous êtes à la recherche dun nouveau challenge ? · Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. Épaulé dan ...
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Charcutier/Traiteur (H/F)
il y a 5 jours
SET RECRUTEMENT Craponne, France CDIdu poste et Missions · Nous recherchons un "Charcutier/Traiteur (H/F)" pour notre client basé à CRAPONNE (69). · Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours. · Au sein de la boutique de CRAPONNE, vous ...
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Charcutier/Traiteur (H/F)
il y a 6 jours
Dynamic RH Craponne, France Intérim / missiondu poste et Missions · Nous recherchons un "Charcutier/Traiteur (H/F)" pour notre client basé à CRAPONNE (69). · Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours. · Au sein de la boutique de CRAPONNE, vous ...
second de cuisine h/f - Brioude, France - MILEADE
Description
Une expérience différente, une nouvelle brigade ? Au coeur de paysages à couper le souffle
Mission
Vous allez :
• Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid
• Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation
• Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios
• Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef
CDD – 2 mois - 35h00 – 2 jours de repos Hebdomadaires
Date de prise de poste : 01/07/2024 – Date de fin : 02/09/2024
Rémunération : A partir de 2011 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées
Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) – Repas avantage en nature
Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade
Mais ce n'est pas tout Chez Miléade, la fidélité est récompensée.
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
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Profil
Compétences et expériences
CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective
Vous êtes :
• Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser
• Créatif et passionné vous aimez faire plaisir et surprendre
• Exigeant et engagé, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité et être force de proposition
• Motivé vous aimez partager votre expérience avec votre équipe, apprendre et évoluer
• Vous avez le sens du service client
Vous avez envie :
• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région
• De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons
• D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
• De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
• D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
Cadre de travail
L'établissement est situé dans un cadre naturel préservé, au centre de la station familiale de Doucy-Combelouvière, au pied des pistes du domaine skiable de Valmorel.
Sa capacité d'accueil est de 384 lits (chambres doubles et familiales réparties sur plusieurs bâtiments). Il comprend également un beau restaurant avec vue panoramique d'une capacité de 330 couverts.
Il est équipé d'un espace bien-être en libre accès et peut proposer des logements agréables et équipés aux salariés. Et pour vos jours off ? Profitez du calme, de la vue, mais aussi de la situation ski au pied et de l'ambiance saisonnière du village de Doucy.
En été, l'établissement est privatisé mais les équipes de cuisine restent sollicitées, ce qui offre pour certains métiers des possibilités de contrats durables.
Bienvenue chez Miléade
Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j'apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l'esprit d'équipe.Guillaume RAYSSEGUIER
Directeur d'établissement
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.