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    Cuisinier (h/f) - Cambrai, France - DomusVi

    DomusVi
    DomusVi Cambrai, France

    il y a 3 heures

    DomusVi background
    À temps plein
    Description

    À propos de nous

    La résidence Les Amandines située à Cambrai (59) recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre de remplacements congés d'été cuisine du 05/08 au 18/08 et du 02/09 au 15/09.

    Située à Cambrai (59), à 35 mn de Valenciennes via l'A2 et moins de 46 mn d'Arras via l'A26, la résidence médicalisée Les Amandines a été construite de plain-pied, dans un quartier résidentiel, et donne sur un vaste parc arboré.
    La résidence Les Amandines accueille 66 résidents (dont 14 en unité protégée).

    Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.

    Mission

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement.



    Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).

    Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.

    Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.



    Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

    Profil

    Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

    Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

    DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.


  • EHPAD Résidence Maison du Pays de Cousorle

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    EHPAD Résidence Maison du Pays de Cousorle Avesnes-sur-Helpe, France

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions ? · La résidence la Maison du Pays de Cousolre recrute un(e) cuisinier(e) à temps plein en CDD. · Nous recrutons actuellement un(e) cuisinier(e)s pour compléter notre équipe de restauration en centrant toujours chaque décision a ...

  • Le Montesilvano

    Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Le Montesilvano Arras, France

    Recherche cuisinier H/F · Motivé, volontaire, dynamique · Réalisation de la mise en place · Autonomie au poste chaud · Respect normes HACCP · 35H/semaine · 2,5 jours repos /semaine · Fermeture hebdomadaire le lundi · Salaire selon compétences · Type d'emploi : Temps plein, CDI · ...


  • Pôle Emploi Beaucourt, France

    Dans un EHPAD, vous assurez la production culinaire en équipe pour 500 repas/jour, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez également le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous ...

  • HOTEL MARTINEZ GRENAY

    Poste de Cuisinier

    il y a 6 jours


    HOTEL MARTINEZ GRENAY Grenay, France

    Poste de cuisinier tous les samedis · de 17h à 22h · 5h/par semaine · Type d'emploi : CDI, CDD · Durée du contrat : 12 mois · Salaire : 11,52€ à 12,00€ par heure · Programmation: · - Travail en journée · Lieu du poste : En présentiel · Date de début prévue : 02/12/2023 ...

  • Adéquat

    Cuisinier Collectivité

    il y a 3 heures


    Adéquat Saint-Quentin, France

    Notre agence Adéquat de Saint Quentin recrute un(e) cuisinier(e) en collectivité (H/F). · Missions: · - Préparations des plats : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits. · - Respect des règles sanitaires et d'hygiène. · Profil: · - CAP Cuisine · - Expérience exigée ...


  • SOVITRAT LILLE ATHENES Douai, France

    **Votre Mission**: · Notre agence de Lille évents, spécialisée en Hôtellerie et restauration recrute pour ses clients des Cuisiniers de Collectivité H/F. · Vous intervenez dans des établissements de collectivité de type médico-Social (cliniques, EHPAD, foyers,...), scolaire et en ...


  • Pôle Emploi Douai, France

    Vous mettez en œuvre la production culinaire (préparation et dressage des plats...) d'un établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires. Vous maitrisez la cuisine modifiée ( ...

  • Interaction

    Cuisinier Collectivite

    il y a 5 jours


    Interaction Allaines, France

    Élaboration des entrées/plats/dessert chauds et froids · - Suivi des recettes et des menus du jour · - Préparation efficace et rapide des repas suivant le quota journalier à respecter. · - Veiller au bon service des résidents · - Nettoyage des locaux et cuisine après service · - ...

  • CRIT

    Cuisinier Traiteur

    il y a 3 heures


    CRIT Boulogne-sur-Helpe, France

    **à propos de l'entreprise**: · Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim · **Description du poste**: · Nous recrutons pour l'un de nos clients, un CUISINIER TRAITEUR (H/F) sur le SAMBRE AVESNOIS · Vos missions: · Vous travaillez dans une cuisine au sein d'une équipe po ...


  • SUD EST RESTAURATION Bully, France

    Dans le cadre d'un recrutement en CDI nous recherchons un cuisinier H/F de collectivité en secteur santé en CDI, 35h. Evolution possible sur un poste de second de cuisine. · Horaires : Planning alternant une semaine 7h/14h30 et une semaine 13h30 / 20h30. 2 jours de repos par sema ...


  • SOVITRAT LILLE ATHENES Valenciennes, France

    **Votre Mission**: · Notre agence de Lille évents, spécialisée en Hôtellerie et restauration recrute pour ses clients des Cuisiniers de Collectivité H/F. · Vous intervenez dans des établissements de collectivité de type médico-Social (cliniques, EHPAD, foyers,...), scolaire et en ...

  • SOVITRAT AMIENS

    Cuisinier de Collectivite

    il y a 1 semaine


    SOVITRAT AMIENS Allaines, France

    SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients : Des cuisiniers de collectivités sur le secteur d'Allaines (H/F) au sein d'établissements scolaires et santés. · Votre mission consistera à: · - Vous assurez la mise en place et la préparation des repas (entrée, plat et dessert) c ...

  • Chez Marcel

    Cuisinier Apprenti

    il y a 5 jours


    Chez Marcel Noyelles-Godault, France

    Marcel est à la recherche d'un.e APPRENTI.E CUISINIER.E. · Ton profil: · Marcel a besoin de personnes débrouillard(e)s, organisé(e)s, qui sont sensibles à la satisfaction de la clientèle et qui savent s'adapter à la variété des tâches. Marcel souhaite avant tout des personnes mot ...

  • Restalliance

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Restalliance Solesmes, France

    Nous recrutons notre **cuisinier (F/H) à Solesmes en contrat CDI.** · **Au quotidien **: · Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de sant ...


  • SOVITRAT Bavay, France

    Fort d'un réseau de plus de 50 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets · Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertia ...

  • CRIT

    Cuisinier en Collectivité

    il y a 3 heures


    CRIT Beaucourt, France

    **à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques ...


  • CRIT Beaucourt, France

    **à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques ...

  • CRIT

    Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 semaine


    CRIT Beaucourt, France

    **à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques ...

  • ARIL CAMBRESIS

    Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    ARIL CAMBRESIS Douai, France

    Missions : Cuisinier, entretenir les pièces de la maison, du linge... · Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desse ...

  • Staffmatch Lille

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Staffmatch Lille Douai, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...