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    Chef de partie - Grenoble, France - Ciel Rooftop Grenoble

    Ciel Rooftop Grenoble
    Ciel Rooftop Grenoble Grenoble, France

    il y a 1 mois

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    Default job background
    CDI
    Description

    Missions principales

    • Réalisation des préparations culinaires
    • Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats
    • Production culinaire
    • Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes
    • Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques
    • Participation à l'entretien de la cuisine et du stockage des marchandises
    • Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
    • Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité

    Profil recherché

    Pour compléter notre équipe, nous recherchons quelqu'un :

    • Titulaire d'un CAP/BEP ayant acquis une première expérience dans ce domaine
    • Avec une certaine curiosité
    • Ayant un esprit d'équipe
    • Ayant le sens de la discipline
    • Rigoureux et autonome
    • Flexible sur la variétés des tâches

    LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE...

    - Accès gratuit à la salle de sport de la résidence

    - Paniers Repas

    - 2 jours de congé hebdomadaires

    - Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

    Rejoignez notre équipe

    Ciel , c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY , un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de sport...

    Ciel c'est à la fois, un resto authentique proposant une cuisine simple de saison et un bar pour profiter d'une des plus belles vues des massifs de la région.

    Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que tu peux trouver ci-dessous.

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    A propos de l'entreprise : · Le Groupe DOMINO RH (500 collaborateurs, 120 agences en France, Pologne, Portugal, Suisse et Maroc, 250 millions EUR de CA) est basé à LYON. Il fait face à une très forte croissance et se développe depuis 20 ans sur le marché des solutions RH (intérim ...

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    Chateau de la Commanderie Eybens, France cdi

    L'établissement Chateau de la Commanderie basé à Eybens (38) recherche un(e) Chef de partie H/F. · AVANTAGES DU POSTE: · • Un logement partagé est disponible · • Un logement individuel est disponible · • Pourboires partagés · REMUNERATION: · Salaire de 2915 € par mois · DESCRIPTI ...

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    RESTAURANT LA FABRYK GRENOBLE Grenoble, France

    Nous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, un chef de partie (H/F), · Ci dessous tes missions: · - Assurer la mise en place dans le respect des fiches techniques imposés · - Assurer l'envoi sur les services · - Gérer les commis · - Respecter les normes d'hygiè ...

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    FERGUS ET ASSOCIES Grenoble, France

    Le restaurant FERGUS est un établissement singulier et hybride. · Situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche. · Après 5 années d'existence, Le FERGUS a su s'adapter et évoluer. · D'abord restaurant classique, ...