Maître / Maîtresse D'hôtel (H/F) - La Roche-sur-Yon, France - BISTRO YONNAIS
il y a 1 semaine
Description
Et si vous participiez à la bonne coordination du service pour faire vivre à nos client(e)s, la meilleure expérience client possible ?Le Bistro Yonnais, restaurant situé au cœur de la Roche-sur-Yon au sein de l'Hôtel Mercure, établissement 4** et franchisé du Groupe Accor, est réputé pour la qualité de son service et de ses plats. Notre restaurant est placé dans le top 5 des restaurants sur TRIPADVISOR
Le saviez-vous ? Au Bistro Yonnais, vous intégrerez une entreprise où il fait bon travailler Et c'est grâce à l'ensemble de nos collaborateurs que nous sommes certifiés pour la première fois par le baromètre Great Place To Work, depuis septembre 2023.
**Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé à la Roche-sur-Yon (85) en qualité de Maître / Maîtresse d'hôtel en CDI.**
Sous la responsabilité de la Responsable du Bistro Yonnais, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez:
- Organiser et veiller à la mise en place de la salle ;
- Assurer la qualité du service offert à la clientèle en veillant à leur satisfaction ;
- Contribuer au développement de l'activité restauration en suscitant la vente ;
- Manager et animer votre équipe de serveurs tout en vous assurant de la bonne coordination entre la salle et la cuisine
- Participer à la mise en place et à la manutention des salles de réunions.
Venez contribuer à la satisfaction client si vous:
- Avez pour habitude d'offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client ;
- Souhaitez servir des repas cuisinés maison composés de produits frais et locaux qui prêtent attention aux saisonnalités ;
- Êtes force de propositions sur l'offre de restauration proposée ;
- Avez déjà une expérience réussie dans ce domaine et que vous souhaitez nous partager votre sens du service, votre esprit d'équipe et votre implication ;
Pour ne rien vous cacher, au Bistro Yonnais:
- Nous travaillons sur un rythme de 39 H 00 par semaine avec une rotation des horaires pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso ;
- Nous bénéficions d'un week-end par mois non travaillé (voire deux en fonction de l'activité) ;
- Nous disposons d'une rémunération composée d'un salaire fixe sur 12 mois, d'une prime variable sur objectifs au bout d'un an d'ancienneté et d'avantages en nature nourriture ;
- Nous bénéficions de 3 semaines de congés payés pendant la période estivale ;
- Nous vous fournissons l'intégralité de vos tenues de services ;
- Nous bénéficions également d'avantages connexes tels qu'une mutuelle pour vous et votre famille, un accord d'intéressement pour partager les bénéfices de l'entreprise, un CSE ;
- Nous travaillons avec des équipements récents et performants ;
- Nous vous accompagnons dans votre nouveau poste à travers un parcours d'intégration ;
- Nous faisons partie du **Groupe Dubreuil, **ce qui nous permet de vous offrir des opportunités d'évolution.
Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), poussez notre porte et rejoignez nos équipes pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment
Rejoignez le Groupe DUBREUIL, un groupe familial diversifié et riche de ses nombreux métiers.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 28 000,00€ à 32 500,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel
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