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Recques-sur-Hem

    EXTRA Maître d'Hôtel H/F - Hem, France - maison lecocq

    maison lecocq
    maison lecocq Hem, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    Autre
    Description

    Descriptif de l'offre

    Nous recrutons un Maître d'Hôtel H/F, pour intégrer nos équipes Lecocq Traiteur, Traiteur Evénementiel reconnu dans la région des Hauts de France.

    Nous intervenons dans les événements importants de la Métropole Lilloise et dans les lieux emblématiques tels que le Grand Palais, l'Opéra et la Région......

    Nous sommes également présents à Paris et dans sa région dans des Lieux Prestigieux (Philharmonie, Disney, Accord Arena à Bercy, les Ecuries Royale de Chantilly...).

    Missions

    Au cœur de nos événements, vous gérez une équipe (formation des novices - répartition des rôles et des fonctions de chacun) en appliquant les techniques de service de restauration.

    Vous êtes présent(e) et à l'écoute de nos clients.

    Vous êtes attentif(ve) à la satisfaction de nos clients.

    Vous organisez la mise en place, le service et le débarrassage pendant nos prestations.

    Vous assurez la bonne tenue de la salle, des tables et des parties annexes.

    Vous êtes garant(e) du bon retour du matériel en fin de prestation (inventaire au début et à la fin de chaque prestation).

    Vous êtes garant(e) du respect des normes d'hygiène et de sécurités alimentaires propres au service.

    Vous êtes garant(e) de la bonne tenue du dossier administratif de l'événement et de sa bonne restitution (contrat de travail, pointage, contrôle du matériel, feedback....).

    Vous êtes amené(e) à effectuer la livraison de la marchandise pour la bonne réalisation de la prestation (permis de conduire d'un an minimum exigé).

    Profil recherché et Formations

    Vous avez une expérience sur un poste similaire en traiteur ou en restauration d'un an minimum.

    Vous êtes capable d'anticiper les besoins des clients durant le service et y remédier rapidement.

    Vous savez former et accompagner vos équipes.

    Vous savez assurer un service parfait et professionnel.

    Vous êtes capable de réagir rapidement et de manière professionnelle à toute sorte d'incident.

    Vous êtes dynamique, organisé(e), polyvalent(e), capable de travailler aussi bien seul(e) qu'en équipe.


  • Castel Clara Thalasso & Spa

    Assistant Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Castel Clara Thalasso & Spa Mer, France CDI

    Afin de structurer notre équipe Restauration, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) en Contrat saisonnier · Votre opportunité c'est NOUS, · Notre révélation c'est VOUS · En qualité d'Assistant Maître d'Hôtel (H/F), vous assurez les missions suivantes : · Être en cha ...

  • Groupe Pichet

    Maître d'hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Groupe Pichet Dunkirk, France CDI

    Notre Groupe · Situé en 1ère ligne de la plage de Malo-les-Bains, le Radisson Blu Grand Hôtel & Spa**** est un hôtel haut de gamme, exploité sous-franchise par le groupe Pichet. Véritable lieu d'exception, l'hôtel, composé de 110 chambres, dont 12 suites, propose un large panel ...

  • La Grenouillère

    Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    La Grenouillère La Madelaine-sous-Montreuil, France À temps plein

    du poste · Les Maitres d'Hôtel de La Grenouillère recherche leur assistant, une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs pour les accompagner dans leurs missions. · Sous leur responsabilité, vous serez en mesure de les assister pour : · Diriger, encadrer, coordonner et ...

  • La Grenouillère

    Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    La Grenouillère La Madelaine-sous-Montreuil, France CDI

    Les Maitres d'Hôtel de La Grenouillère recherche leur assistant, une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs pour les accompagner dans leurs missions. · Sous leur responsabilité, vous serez en mesure de les assister pour : · Diriger, encadrer, coordonner et contrôler ...

  • Château de Mercuès

    Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Château de Mercuès La Madelaine-sous-Montreuil, France À temps plein

    Description de l'entreprise · La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, restaurant deux étoiles Michelin, membre de Relais & Châteaux et des Grandes Tables du Monde. · Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l'esprit du con ...

  • maison lecocq

    Extra Chef de Rang Serveur H/F

    il y a 2 semaines


    maison lecocq Hem, France Autre

    Descriptif de l'offre · Nous recrutons des contrats EXTRAS sur le poste de Chef de Rang/Serveur H/F, pour intégrer nos équipes Lecocq Traiteur, Traiteur Evénementiel reconnu dans la région des Hauts de France. · Nous intervenons dans les événements importants de la Métropole Lil ...


  • Maison Roches Marck, France Employee

    Agenceur depuis 1936, Maison Roches a suivi les traces de Léopold Roches, ébéniste, créateur de la société.Agencement de commerces, puis de brasseries, l'entreprise s'est progressivement spécialisée dans le secteur du Café Hôtel Restaurant. De réputation locale, puis régionale, l ...

  • Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet

    Spa Praticien(ne) H/F

    il y a 2 semaines


    Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Pas-de-Calais, France CDI

    Spa Praticien(ne) H/F · L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Praticien(ne) SPA · L'Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une ...

  • Khwam

    Ingénieur

    il y a 2 semaines


    Khwam Nord-Pas-de-Calais, France CDI

    Poste proposé : · Rattaché(e) au Directeur régional, vous prenez en charge la réalisation des études de conception à partir d'un programme défini avec le maitre d'ouvrage ou son représentant, et en partenariat avec l'architecte du projet. · Vos missions sont étendues à l'ensemble ...


  • Triangle Intérim DUNKERQUE, France

    Chez nous, vous serez maître de votre carrière · Nous recrutons un(e) technicien / technicienne d'études en industrie des matériaux souples en Intérim pour notre client basé à DUNKERQUE spécialiste en industrie. Plus de temps à perdre, postulez maintenant · VOTRE MISSION · - Ré ...

  • Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet

    Spa Praticien(ne) H/F

    il y a 3 jours


    Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Le Touquet-Paris-Plage, France

    L''Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Praticien(ne) SPA · L'Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un sp ...

  • NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET

    chef de rang h/f

    il y a 2 semaines


    NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET Le Touquet, France CDI

    Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. · Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérienc ...

  • Accor

    Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Accor Le Touquet-Paris-Plage, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. · Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, of ...


  • La Grenouillère La Madelaine-sous-Montreuil, France À temps plein

    du poste · La Grenouillère recrute sa / son Responsable des petits-déjeuners · Sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous réaliserez les missions suivantes : · Effectuer la mise en place du service petit déjeuner · Accueillir l ...


  • Ville de Calais Calais, France À temps plein

    À propos de nous · Située au cœur de la Côte d'Opale, proche du grand site National des Caps, siège du Tunnel sous la Manche et deuxième port mondial de voyageurs, Grand Calais Terres et Mers agit sur le développement environnemental touristique, culturel et sportif de l'agglomér ...


  • La Grenouillère La Madelaine-sous-Montreuil, France CDI

    La Grenouillère recrute sa / son Responsable des petits-déjeuners · Sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous réaliserez les missions suivantes : · Effectuer la mise en place du service petit déjeuner · Accueillir les clients ...

  • NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET

    serveur h/f

    il y a 3 semaines


    NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET Le Touquet, France CDI

    Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. · Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérienc ...


  • Château de Mercuès La Madelaine-sous-Montreuil, France À temps plein

    Description de l'entreprise · La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin. · Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l'esprit du contre-pied et du c ...

  • NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET

    serveur h/f

    il y a 2 semaines


    NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET Le Touquet, France CDD

    Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. · Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérienc ...

  • Accor

    Serveur / Serveuse (H/F)

    il y a 2 semaines


    Accor Le Touquet-Paris-Plage, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. · Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, of ...