Chef cuisinier H/F - Thise, France - Clariane

Clariane Thise, France

il y a 3 semaines

CDI - Temps plein

Description

Mission

Votre défi :

Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir

Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs

Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe

Vos missions :

Donnez l'envie

En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers.

En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.

En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe.

En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire en portant les valeurs des métiers de l'Hôtellerie.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Profil

Pourquoi je suis la bonne personne ?

Parce que vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine, d'un Bac pro restauration, ou avez une première expérience significative en restauration qui saura faire la différence.

Vous maîtrisez les bases cuisine et de la restauration française traditionnelle, et vous êtes reconnu pour votre savoir-faire et savoir-être.

Les raisons de nous rejoindre, si vous aviez un doute

Un outil de travail et une cuisine fonctionnelle, équipée, entretenue et suivie – pour travailler parfaitement

Un catalogue de produits frais qui vous permettront de travailler les recettes sur place avec votre équipe.

Une communauté et un réseau de 400 Chefs Korian. Véritable réseau de partage et d'accompagnement.

Des outils pour vous accompagner dans votre formation et celle de vos équipes : outils de formation dédié avec l'Atelier des Chefs et l'Université Clariane.

Une intégration réussie à nos métiers par l'accompagnement d'un Chef parrain de votre région.

En complément de votre salaire fixe : bonus annuel, participation et intéressement aux résultats du Groupe, Plan épargne salariale, Mutuelle pertinente et Comité d'entreprise

Des évènements tout au long de l'année sur votre métier : Concours culinaires internes et externes, partenariats avec Ecoles hôtelières, évènements externes, etc.

Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Vos perspectives d'évolutions :

Accompagner vos projets de vie grâce à la mobilité régionale ou nationale, en maison de retraite, en clinique, en Résidence Services Seniors.

Gagner en responsabilité en devenant Chef Ambassadeur Korian, Chef d'appui ou Chef parrain

Vous formez à l'encadrement au contact de professionnels de Santé

Porter les valeurs du service et des métiers de la Restauration au quotidien

Chef cuisinier

il y a 2 semaines

Leboncoin Gray, France

Restaurant à GRAY, En tant que chef, vous serez responsable de la gestion et de la qualité complète de la cuisine. élaborer des menus, gérer les stocks, respect des normes d'hygiène ....établir et contrôler les couts de production, responsable de l'inventaire tous les mois Equipe ...
Commis Cuisinier

il y a 1 jour

Hotel Le Christania Bellevaux, France

du poste: · Aperçu du poste: · Fonctions: · - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité alimentaire · - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats · - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements · - Aider à la mise en place et au nettoyag ...
Alternant - Cuisinier (F/H)

il y a 2 semaines

Elior Vantoux, France

**Informations générales**: · **Alternant - Cuisinier F/H** · **Contrat d'apprentissage 12 à 36 mois selon diplome** · **vantoux** · **Temps complet** · **Moins de 2 ans** · **Restauration Santé** · **B.E.P.C./Brevet des collèges** · Votre mission: · Elior est à la recherche de s ...
Cuisinier / Cuisinière

il y a 2 semaines

Maison de Famille de Bourgogne Broye, France

Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l'hébergement haut de gamme, des personne ...
Educateur Apa-cdi-temps Partiel

il y a 2 semaines

Maison de Famille de Bourgogne Broye, France

Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l'hébergement haut de gamme, des personne ...
Alternant - Cuisinier (F/H)

il y a 4 jours

Elior Vantoux, France

**Informations générales**: · **Alternant - Cuisinier F/H** · **Contrat d'apprentissage 12 à 36 mois selon diplome** · **VANTOUX (57)** · **Temps complet** · **Moins de 2 ans** · **Restauration Santé** · **B.E.P.C./Brevet des collèges** · Votre mission: · Elior est à la recherche ...
Commis de cuisine

il y a 1 semaine

Welljob Besançon, France Intérim

A propos du poste · L'Agence WELLJOB Besançon recherche activement un talentueux commis de cuisine pour son client. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine, étant la première étape de la hiérarchie culi ...
cuisinier.ère

il y a 2 semaines

Ville de Besançon Besançon, France Titulaire/lauréat de concours / Contractuel

Contexte du recrutement et définition de poste · VILLE DE BESANCON · Chef-lieu du département du Doubs · habitants · La Ville de Besançon recrute pour sa Direction Education : · Un.e cuisinier.ère · Missions : · Sous l'autorité du chef de partie : · Participer au processus g ...
Cuisinier (h/f)

il y a 2 semaines

DomusVi Besançon, France À temps plein

À propos de nous · Située à Besançon, la résidence Les Terrasses de Granvelle est un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Âgées (EHPA) destiné à l'accueil des personnes de plus de 60 ans autonome ou en faible perte d'autonomie. · Cet établissement fait partie du réseau Domu ...
Chef de Cuisine Restaurant Gastronomique à Besançon

il y a 2 semaines

Macarons Recrutement Besançon, France CDI

Entreprise · Situé dans une charmante ville historique de l'Est de la France, notre restaurant gastronomique offre une expérience culinaire raffinée et innovante. Niché dans un cadre élégant, il propose une cuisine de saison élaborée avec des produits locaux de haute qualité. · N ...
apprenti cuisinier h/f

il y a 2 semaines

3 Brasseurs Besançon, France À temps plein

À propos de nous · Chez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convi ...
Cuisinier H/F

il y a 4 jours

VILLA MEDICIS BESANCON Besançon, France CDI

Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors,dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir à compter dès que possible : · Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la responsab ...
CUISINIER Vesoul

il y a 16 heures

INTERACTION BESANCON Vesoul, France contract

Description du poste · Interaction Besançon recherche pour le compte de son client, Entreprise de restauration collective, un-e Cuisinier H/F en CDI. Vous intégrez une équipe dynamique et passionnée, au sein d'une structure valorisant le bien-être au travail et la qualité de serv ...
Cuisinier / Traiteur H/F

il y a 2 semaines

SENSACE Saint-Vit, France À temps plein

À propos de nous · Prêt(e) pour une aventure aussi éclatante que les premiers rayons de soleil ? · Joignez-vous à l'équipe de Sensace Saint-Vit et laissez votre potentiel éclore comme les premières fleurs du printemps · Mission · Nous recherchons un cuisinier/traiteur talentueux ...
Cuisinier H/F

il y a 6 heures

SENSACE Évans, France À temps plein

À propos de nous · Le printemps est là, et chez Sensace Saint Vit, nous cherchons à cultiver de nouveaux talents pour embellir notre équipe ce mois de mai. · Rejoignez-nous pour une aventure professionnelle enrichissante et florissante, postulez dès maintenant et venez faire éclo ...
Cuisinier H/F

il y a 2 semaines

SENSACE Évans, France À temps plein

À propos de nous · Prêt(e) pour une aventure aussi éclatante que les premiers rayons de soleil ? · Joignez-vous à l'équipe de Sensace Saint-Vit et laissez votre potentiel éclore comme les premières fleurs du printemps · Mission · Nous recherchons un cuisinier passionné et expéri ...
Cuisinier à Pontarlier

il y a 1 semaine

MANPOWER FRANCE Pontarlier, France Intérim

· Manpower PONTARLIER recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier à Pontarlier (H/F) En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour ...
Cuisinier (H/F)

il y a 5 heures

Sensace Saint Vit Évans, France CDI

Entreprise : · Le printemps est là, et chez Sensace Saint Vit, nous cherchons à cultiver de nouveaux talents pour embellir notre équipe ce mois de mai. · Rejoignez-nous pour une aventure professionnelle enrichissante et florissante, postulez dès maintenant et venez faire éclore v ...
Aide-soignant H/F

il y a 2 semaines

COLISEE Salins-les-Bains, France CDI

Présentation Établissement · Ouvert en 2002, l'EHPAD Artémis, situé à Salins les Bains, accueille 54 résidents ayant des troubles cognitifs liés à une maladie d'Alzheimer ou apparentée. · Pour accompagner les résidents, 7 aides-soignants sont présents chaque jour, ainsi que 2 IDE ...