Apprenti(e) Chef de Rang Gastronomique H/F - Nord, France - Resort Barrière Lille

Description

Apprenti(e) Chef de Rang Gastronomique H/F
Le Resort Barrière de Lille recherche Une Apprentie Chef de Rang Gastro ou Un Apprenti Chef de Rang Gastro

Sous la responsabilité de notre Responsable Point de Vente Restauration Hôtel, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de 10 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs.

Vous serez chargé(e) d'effectuer le service en salle de notre restaurant gastronomique "Les Hauts de Lille".

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
Assurer le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe
Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation de la salle
Assurer sur son rang un service de qualité
Ranger les différents éléments et/ou marchandises selon les principes d'organisation en vigueur
Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...
Le 13ème mois et intéressement
Des opportunités de mobilité en France et à l'international
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
Un parking à disposition pour nos talents
Des repas à petit prix
La majoration des heures de nuit

Statut Apprenti(e)
39h Hebdo - Horaires tournants et variables - Salaire mensuel selon diplôme supérieur au légal.
Travail week-ends et jours fériés - Établissement ouvert 365 jours/an

PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1.Préqualification téléphonique
2.Entretien avec votre futur Responsable
3.Bienvenue chez Barrière

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.
Et à vous aussi demain ?

Le Resort Barrière de Lille recherche Une Apprentie Chef de Rang Gastro ou Un Apprenti Chef de Rang Gastro

Sous la responsabilité de notre Responsable Point de Vente Restauration Hôtel, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de 10 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs.

Vous serez chargé(e) d'effectuer le service en salle de notre restaurant gastronomique "Les Hauts de Lille".

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

• Assurer le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe
• Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation de la salle
• Assurer sur son rang un service de qualité
• Ranger les différents éléments et/ou marchandises selon les principes d'organisation en vigueur
• Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...

• Le 13ème mois et intéressement
• Des opportunités de mobilité en France et à l'international
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
• Un parking à disposition pour nos talents
• Des repas à petit prix
• La majoration des heures de nuit

Statut Apprenti(e)
39h Hebdo - Horaires tournants et variables - Salaire mensuel selon diplôme supérieur au légal.
Travail week-ends et jours fériés - Établissement ouvert 365 jours/an

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1.Préqualification téléphonique
2.Entretien avec votre futur Responsable
3.Bienvenue chez Barrière

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.
Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL

Votre mémoire ne vous trahit jamais ? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée ? Vous êtes sûrement l'apprenti(e) Chef de Rang que nous recherchons.
Nous recherchons des candidats motivés, volontaires et ambitieux avec un réel attrait pour la restauration.
Possédant une excellente présentation, vous êtes ponctuel(le) et volontaire.
Doté d'un très bon esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(euse) et avez le sens de l'organisation.
Votre "Plus" ? Votre persévérance.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous

VOTRE PROFIL

Votre mémoire ne vous trahit jamais ? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée ? Vous êtes sûrement l'apprenti(e) Chef de Rang que nous recherchons.

Nous recherchons des candidats motivés, volontaires et ambitieux avec un réel attrait pour la restauration.

Possédant une excellente présentation, vous êtes ponctuel(le) et volontaire.
Doté d'un très bon esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(euse) et avez le sens de l'organisation.

Votre "Plus" ? Votre persévérance.

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