- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
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Employé de Restauration Concédée
il y a 1 semaine
Newrest Craponne, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, ...
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Cuisinier en Restauration Concédée
il y a 5 jours
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Cuisinier en Restauration Concédée
il y a 1 semaine
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Cuisinier en Restauration Concédée
il y a 5 jours
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Employé de Restauration Concédée
il y a 2 jours
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Cuisinier en Restauration Concédée
il y a 3 jours
Newrest Saint-Symphorien-d'Ozon, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur ...
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Employé de Restauration Concédée
il y a 5 jours
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Employé de Restauration Concédée
il y a 5 jours
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Plongeur en Restauration Concédée
il y a 5 jours
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Plongeur en Restauration Concédée
il y a 4 jours
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Maître D'hôtel en Restauration Concédée
il y a 3 jours
Newrest Lyon, FranceREGION ST ETIENNEVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Maître d'Hôtel pour intégrer ses équ ...
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Maître D'hôtel en Restauration Concédée
il y a 1 semaine
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Maître D'hôtel en Restauration Concédée
il y a 1 semaine
Newrest Lyon, FranceREGION ST ETIENNEVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Maître d'Hôtel pour intégrer ses équ ...
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 1 semaine
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 1 semaine
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 3 jours
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 1 semaine
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Maître d'Hôtel en Restauration Concédée H/F
il y a 4 jours
Newrest Saint-Étienne, France Contrato indefinidoLabor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Maître d'Hôtel pour intégrer ses équipes, ...
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Cuisinier en Restauration Concédée H/F
il y a 4 jours
Newrest Lyon, France Contrato indefinidoLabor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équip ...
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Employé de Restauration Concédée H/F
il y a 4 jours
Newrest Craponne, France Contrato indefinidoLabor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégr ...
Cuisinier en Restauration Concédée H/F - Saint-Étienne, France - Newrest
Description
Poste à pourvoir à Saint-Etienne
Labor
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest
Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur
Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.
Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.
MISSIONS :
PARTICULARITÉS DU POSTE :
Type de site: Médico-social (EHPAD)
Horaires: De 7H00 à 14H30 et un week-end sur deux travaillés
Nombre de repas: 300 couverts
Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs
Perfil
Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.
Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.
Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.