Emplois
>
Lyon

    Commis Bar - Lyon, France - IHG Hotels & Resorts

    IHG Hotels & Resorts
    Default job background
    Description

    Rejoignez notre équipe du bar au poste de Commis Sous la direction de la Responsable du Bar, vous aurez pour missions :

    • Assurer le bon ordre du petit matériel, des verres, et en vérifie la propreté.
    • Avoir une parfaite connaissance de tous les cocktails, alcools, liqueurs et boissons diverses en vente au Bar avec leurs compositions et leur prix.
    • Connaître les articles de la carte boisson, snacking et tea time, avec leur composition et leur prix.
    • Faire la mise en place du bar (préparations préliminaires, faire les jus, préparer la menthe, couper les citrons, sortir le matériel etc) selon les instructions de ses supérieurs.
    • S'assurer de la propreté et de la bonne tenue constante du bar et des arrières.
    • Effectuer toutes autres tâches, ponctuelles ou régulières, à la demande de sa hiérarchie.
    • En fonction du volume d'activité des différents services, participer aux activités des différents services de la Restauration, à la demande de sa hiérarchie.

    "Liste non exhaustive"

    Si vous vous reconnaissez dans le profil suivant, n'hésitez plus

    • École hôtelière ou expérience équivalente, mention complémentaire barman
    • Expérience identique de 6 mois dans un environnement similaire.
    • Maîtriser l'anglais et une deuxième langue étrangère.
    • Posséder des connaissances en mixologie, œnologie, spiritueux, art de la table et du service.
    • Maîtriser l'outil informatique (Excel, logiciel de commandes, etc.).
    • Posséder des qualités relationnelles.
    • Avoir une excellente présentation.
    • Avoir le sens du service.
    • Posséder un esprit d'initiative et créatif.
    • Être en capacité à travailler en équipe.
    • Être dynamique.

    AVANTAGES

    • CDI temps complet - deux jours de repos consécutifs
    • Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021, 2022, 2023 et 2024)
    • De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville
    • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe
    • Une mutuelle pour vous et votre famille
    • Prime d'intéressement sur les performances collectives
    • Une cantine connectée et engagée
    • Des événements internes avec les équipes
    • L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités
    • Et enfin... Rejoindre une équipe passionnée et engagée

    PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

    InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d'exception.

    Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.

    Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. Dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité.

    Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement 5 étoiles afin de perpétuer la tradition du luxe et vivre une expérience exceptionnelle.


  • Hibou Blanc

    Commis de Bar

    il y a 1 semaine


    Hibou Blanc Villeurbanne, France

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: · **BARMAID/BARMAN F/H - CDD saisonnier** · **LE HIBOU BLANC - MEGEVE** · Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine ...


  • Paris Society Lyon, France

    CoCo se veut table d'envies. De celles où les heures ne se comptent pas : matin, soir, des petits déjeuners inspirés en heure des thés, de l'entrain d'un déjeuner au dîner enchanté de recevoir. · Au sein de l'équipe de bar du restaurant, l'apprenti commis de bar veille à la produ ...

  • IHG Hotels & Resorts

    CDI : Commis Bar

    il y a 2 semaines


    IHG Hotels & Resorts Lyon, France

    Rejoignez notre équipe du bar au poste de Commis Sous la direction de la Responsable du Bar, vous aurez pour missions : · Avoir une parfaite connaissance de tous les cocktails, alcools, liqueurs et boissons diverses en vente au Bar avec leurs compositions et leur prix. · Faire ...

  • CAMPING château de Galaure

    Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    CAMPING château de Galaure Lyon, France

    Le camping Tohapi Château de Galaure est un camping 4*situé dans la Drôme, composé d'environ 500 emplacements. Le camping possède un restaurant/bar et un snack. En haute saison nous pouvons servir jusqu'à 250 couverts. · nous recherchons poste de commis de cuisine pour la période ...


  • La Saladoise - chez margotte Lyon, France

    Bar à salade - Traiteur cherche son(sa) cuisinier(e) ou commis confirmé pour préparation salades premium, quiches et plats du jour le midi - du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h30 - Lyon 3 Garibaldi · Missions principales: · 1 - Préparation et montage du(des) plat(s) du jour, des ...

  • Auberge Nemoz

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Auberge Nemoz Lyon, France

    **Commis de cuisine** · - Cuisine de produits frais, traditionnel et montagnard sélectionné au Gault et Millau · - Préparation des entrées, desserts.... · - service restaurant 50 couvert et bar · - Vaisselle · - expérience souhaité · - logé, nourri, blanchi. · Type d'emploi : CDD ...

  • Auberge Nemoz

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Auberge Nemoz Lyon, France

    **Commis de cuisine** · - Cuisine de produits frais, traditionnel et montagnard sélectionné au Gault et Millau · - Préparation des entrées, desserts.... · - service restaurant 50 couvert et bar · - Vaisselle · - expérience souhaité · - logé, nourri, blanchi. · Type d'emploi : CDD ...


  • La Saladoise - chez margotte Lyon, France

    Bar à salade & Traiteur cherche son(sa) Commis de pâtisserie ou cuisine pour préparation pâtisseries, quiches et plat du jour le midi en CDD 15 jours - du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h00 - Lyon 3 Garibaldi · autodidacte acceptée · Missions principales: · Préparation des pâtiss ...

  • Hôtel Beauregard The Originals Relais

    Serveur de Bar

    il y a 1 jour


    Hôtel Beauregard The Originals Relais Lyon, France

    **À propos de nous** · Hôtel Beauregard The Originals Relais ** est une petite entreprise située à 74320 Sevrier. Notre société est en évolution perpétuelle, centrée sur le client et axée sur la collaboration. · Points clés de notre environnement de travail: · - Atmosphère détend ...

  • NOVOTEL MEGEVE MONT BLANC

    Serveur Petit Déjeuner

    il y a 6 jours


    NOVOTEL MEGEVE MONT BLANC Lyon, France

    Le Novotel Megève Mont Blanc est à la recherche de son/sa futur(e) commis(e) de salle pour la saison estivale · Vos missions: · - Mise en place de la salle · - Assurer le service de plats à table et connaissance service bar · - Débarrasser les tables · - Entretien de la salle et ...

  • NOVOTEL MEGEVE MONT BLANC

    Commis(E) de Salle

    il y a 6 jours


    NOVOTEL MEGEVE MONT BLANC Lyon, France

    Le Novotel Megève Mont Blanc est à la recherche de son/sa futur(e) commis(e) de salle pour la saison d'été · Vous voulez travailler dans une équipe dynamique ? Dans un hôtel ouvert à l'année avec un cadre idyllique ? · Vos missions: · - Mise en place de la salle. · - Assurer le s ...


  • Barathi Lyon, France

    Le Barathi est un bar à cocktails de fruits frais proposant également des tapas (samossas, bouchons, nems, etc.) et quelques plats exotiques qui changent chaque semaine. · En raison d'une forte demande de plat et de tapas, nous recherchons un commis de cuisine en extra pour aider ...

  • Pôle Emploi

    Barman / Barmaid

    il y a 5 jours


    Pôle Emploi Lyon, France

    Le paradis du fruit, c'est la cuisine de toutes les gourmandises, alliant jus pressés minute de fruits et légumes & cocktails maison, recettes savoureuses et salades vitaminées, assiettes à composer, desserts très très gourmands Nous guidons à travers notre carte les amateurs d'é ...

  • the brasseur

    Cuisinier, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    the brasseur Lyon, France

    **Bar à Bière, Brasserie CHAMBERY** · **Recherche pour Chambéry** · **- cuisinier /commis de cuisine H/F** · **- pizzaiolo H/F** · **-Serveur H/F** · **débutant accepter, possibilité de formation pour personne motivée.** · **Poste à temps plein ou partiel** · **étudiant pour extr ...


  • Diamond Solutions Lyon, France

    Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. · Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l'international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. · ...

  • CAMPING château de Galaure

    Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    CAMPING château de Galaure Lyon, France

    Le camping Tohapi Château de Galaure est un camping 4*situé dans la Drôme, composé d'environ 500 emplacements. Le camping possède un restaurant/bar et un snack. En haute saison nous pouvons servir jusqu'à 250 couverts. · nous recherchons poste de serveur et barman pour la période ...

  • Villa Florentine

    Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Villa Florentine Lyon, France

    La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L ...

  • LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Lyon, France

    **LE GRAND REFECTOIRE**: · Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l'ancien réfectoire des sœurs de l'Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d'accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Die ...


  • Paris Society Lyon, France

    CoCo se veut table d'envies. De celles où les heures ne se comptent pas : matin, soir, des petits déjeuners inspirés en heure des thés, de l'entrain d'un déjeuner au dîner enchanté de recevoir. · En tant qu'Assistant(e) Direction Manager, vous aurez l'opportunité d'appréhender l' ...

  • SAS La robe rouge - Le Morgon

    Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    SAS La robe rouge - Le Morgon Lyon, France

    Nouveau Concept de restaurant à Villié-Morgon · Recherche un(e) cuisinier(e) · Bistrot, Cuisine traditionnelle le midi · Bar à cocktail et Cuisine à partager le soir · Travaillez avec le Chef Thomas Guignier, Chef à La robe rouge · Evoluez dans une équipe jeune et dynamique · ...