- Prépare et cuisine les produits composant le plat selon sa spécialité et en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire (lavage, épluchage, taillage, tranchage, habillage, cuisson...) ou fabrique les quantités prévues au plan de production, dans le respect des fiches techniques, des règles d' hygiène et de sécurité au travail.
- Dresse les produits qu'il prépare
- Contrôle la netteté des présentations
- Accueil le client consommateur
- Oriente et conseil le client dans son choix en vue de la satisfaire
- Curieux
- Dynamique
- Organisé
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alternant titre professionnel cuisinier
il y a 2 jours
Derichebourg Multiservices Annemasse, Haute-Savoie, FranceDERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités. Riche de collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le d ...
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Employé Polyvalent de Cuisine
il y a 3 jours
Les Comptoirs d'Alice Annemasse, FranceAide à la préproduction des plats avec les cuisiniers et procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la · vaisselle, matériel de cuisine, des équipements et des locaux. · Compétences demandées: · - Capacité à s'adapter aux flux · - Esprit d'équipe · - Volontaire, impli ...
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Employé Polyvalent de Cuisine
il y a 6 heures
Les Comptoirs d'Alice Annemasse, FranceAide à la préproduction des plats avec les cuisiniers et procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la · vaisselle, matériel de cuisine, des équipements et des locaux. · Compétences demandées: · - Capacité à s'adapter aux flux · - Esprit d'équipe · - Volontaire, impli ...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Chez Marie Fillinges, France**À propos de nous** · Chez Marie est une petite entreprise située à 74250 Fillinges. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est Recrutement. · Points clés de notre environnement de travail: · - Bureaux modernes · - Repas fourni · - Atmosph ...
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Auxiliaire Puériculture
il y a 1 semaine
Fédération des Œuvres Laïques 74 Loisin, France**RAISON DE L'EMPLOI**: · La FOL 74, en accord avec la mairie de Loisin, recherche 1 personne en CDD sèq à présent pour une durée pouvant être renouvellée. · **CADRE**: · Accueil de 10 à 11 enfants de 4 mois à 4 ans de la micro-crèche dont la gestion est confiée à la Fédération d ...
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Auxiliaire Puériculture
il y a 1 semaine
Fédération des Œuvres Laïques 74 Loisin, France**RAISON DE L'EMPLOI**: · La FOL 74, en accord avec la mairie de Loisin, recherche 1 personne en CDD dès à présent pour une durée pouvant être renouvelée. · **CADRE**: · Accueil de 10 à 11 enfants de 4 mois à 4 ans de la micro-crèche dont la gestion est confiée à la Fédération de ...
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Agent de Service Hôtelier Cdd-temps Partiel
il y a 5 jours
Maison de Famille du Genevois Saint-Julien-en-Genevois, FranceLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l'hébergement haut de gamme, des personne ...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 1 semaine
UCPA Burdignin, FranceAssociation à but non lucratif reconnue d'utilité publique, la mission de l'UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. · **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** · Que ce soit pour une saison ou plus, ...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 1 semaine
UCPA Burdignin, FranceAssociation à but non lucratif reconnue d'utilité publique, la mission de l'UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. · **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** · Que ce soit pour une saison ou plus, ...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 1 semaine
La Région Auvergne-Rhône-Alpes Bonneville, France**Missions et activités**: · - La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier pour le Lycée Hôtelier François Bise à Bonneville (74). Le lycée accueille 300 élèves environ et dispose d'un internat (140 internes), vous serez placé sous l'autorité hiérarchique de la Région et ...
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Chef de Cuisine Casino
il y a 1 semaine
Groupe Partouche Divonne-les-Bains, FranceNombre de poste(s):1 · **Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** · - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ · - Le Casino Partouche de Divonne_ _, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchest ...
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Cuisinier (F/H) - Annecy (74)
il y a 1 jour
Mille et un repas Pringy, France**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco · - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Atout interim Scionzier, FranceCDI - SCIONZIER (74) · **L'entreprise**: · Partie intégrante du renommé Groupe ATOLL, ATOUT Cluses déploie son expertise tant dans l'intérim que le recrutement CDD/CDI, au service de tous les secteurs d'activités. Situé au cœur du dynamisme industriel de Cluses, notre champ d'act ...
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Cuisinier-ère Thonon-les-bains
il y a 3 jours
Mille et un repas Thonon-les-Bains, FranceMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco · - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à ét ...
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Aide Cuisine
il y a 1 jour
Espace & Vie Sallanches, France**Aide cuisine H/F**: · **Nos besoins**: · Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie · Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services ...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 1 semaine
ECHO DES MONTAGNES Seytroux, France#Ambiance bienveillante #démarche éco responsable #poste logé(e) seul(e) #contrat longue durée #région sympa · Devenez **Apprenti cuisinier/Plongeur F/H** au sein de notre chalet l'Echo des Montagnes situé à 10 min de Morzine/Avoriaz · - CDD saisonnier du 15/05/23 au 31/08/2023 · ...
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Moniteur(Trice) D'atelier Cuisine
il y a 4 jours
APEI de Thonon - PVSP - ESAT Les Hermones Thonon-les-Bains, France**L'entreprise** · L'ESAT favorise l'insertion professionnelle et sociale en proposant une activité professionnelle adaptée dans l'établissement, ou en entreprise. · - Projet personnalisé · - Accompagnement et soutien · - Ouvert 365 jours/an · - 170 places · **Description du post ...
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Cuisinier-ère - Pringy (74)
il y a 6 jours
Mille et un repas Pringy, FranceMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco · - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à ét ...
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Cuisinier-ère Pringy
il y a 3 jours
Mille et un repas Pringy, FranceMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco · - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à ét ...
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Un Cuisinier
il y a 3 jours
BUGEY AINTERIM BELLEY Corbonod, France**BUGEY AINTERIM Belley**, agence de recrutement, recherche pour l'un de ses clients situé sur Corbonno un Cuisinier H/F. · **Vos missions seront**: · - **L'approvisionnement et le stockage**: faire l'inventaire des denrées en stock, élaborer la liste des produits manquants/ · - ...
alternant titre professionnel cuisinier - Annemasse, France - Derichebourg Multiservices
Description
DERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités.
Riche de collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de clients à travers le monde en contribuant à l'optimisation de leur performance, de leur organisation, et en veillant à la maîtrise de leurs coûts.
DESCRIPTION 1
Mission générale
Nous recherchons un alternant au poste de Cuisinier pour notre site hospitalier d'Annemasse. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine. Vous préparez un titre professionnel cuisinier.
Le cuisinier est responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson (poissons, viande, légumes, entrées froides et/ou chaudes. Il veille à la bonne tenue de son poste (stocks, production ou équipe de travail) et respecte les standards définis par son supérieur hiérarchique lors de la production.
Détails du poste
Cette liste est non exhaustive
Profil, Expérience, Formation
Préparation d'un titre professionnel cuisinier en 12 mois en alternance au groupe hospitalier d'Annemasse.