- Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.
- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.
- Débarrasser;
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
- Contrat de 39h / semaine
- Salaire : euros brut
- Du 10 Juin au 1er Septembre
- Congés : lundi et mardi
- Logé en studio individuelentièrement équipé dans Chamonix (toutes charges comprises), comprenant 1 repas par jour
- Proximité de votre logement et de votre lieu de travail (nul besoin d'être véhiculé)
- Une équipe jeune et dynamique, le tout dans un cadre de travail exceptionnel situé à Chamonix-Mont-Blanc
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
- Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Mamma Giulia Les Houches, Francede poste : Commis de Cuisine (H/F) · Aperçu: · Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est basé dans le secteur de la restauration et offre une opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement culinair ...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
SAS TOI ET MOI Les Houches, FrancePoste de 15 h à 23 h · Aide en cuisine et plonge · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Rémunération : 1 643,54€ à 2 851,59€ par mois · Programmation: · - Période de travail de 10 heures · - Travail en journée · - Travail en soirée · Expérience: · - Commis de cuisine H/F: 1 an (Opt ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
ATHENA INTERIM 34 Montblanc, FranceATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI.Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activité grâce à notre expertise de près de 20 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux. · ATHENA INTERIM r ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Folie Douce St-Gervais /Megève (74) Saint-Gervais-les-Bains, France**La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)** · Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l'Alpe d'Huez et de Saint-Gerva ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Hôtel Le Saint Gervais Saint-Gervais-les-Bains, FranceSitué dans un cadre nature privilégié, Le Saint Gervais Hotel & Spa est un nouvel hôtel de caractère de la marque Accor. Il se compose de 75 chambres et suites, un restaurant méditerannéen, un bar, quatre salles de réunions dernière génération, un spa. · Nous recrutons notre Comm ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
La Folie Douce St-Gervais /Megève (74) Saint-Gervais-les-Bains, France**La Folie Douce St Gervais-Megève (74)** · Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l'Alpe d'Huez et de Saint-Gervai ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
La Croix du Mont-Blanc Saint-Gervais-les-Bains, FranceDans le cadre de notre développement nous recherchons une personne capable d'assurer le poste de commis de cuisine H/F. · Expérience en restauration souhaitée, équipe jeune et dynamique. · Poste en CDI 35H00, Salaire selon expérience entre 1'700€ et 1'800€ net mensuel, prime seme ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Le carnotzet Les Contamines-Montjoie, France.... · Bonjour, · Nous recherchons pour notre saison d'été un commis de cuisine à partir du 1er juin jusqu'au 31 août. · Poste en continu 6 jours sur 7. · Le poste est Logé dans une colocation avec chambres individuelles. · Pourboires partagés avec toute l'équipe. · Salaire à nég ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
BEYOND PLACES Sallanches, FrancePour notre site de Sallanches « l'Atelier » nous recherchons des commis de cuisine/employé polyvalent en CDD et en CDI. · Vos missions, sous le contrôle du chef de production, sont: · - Réaliser les recettes en suivant les fiches techniques · - Assurer le nettoyage du matériels e ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Le Trappeur's Aime, FranceNous recher un commis de cuisine pour notre restaurant au pied des pistes de la station de Montalbert. · Équipe jeune et dynamique. · Poste logé. Permis obligatoire · Pour plus de renseignements merci de me contacter directement. · Type d'emploi : CDD · Salaire : 1 800,00€ à 2 40 ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Villages Clubs du Soleil Morzine, FranceRejoignez les « **Village Club du Soleil** » de Savoie (73 et 74) pour **la saison été 2024** · Et Vivez une expérience Fun & Intense · **Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F Savoureux(se)** · **Votre saison sera ça** ** · Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine doté(e ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Azureva La Clusaz, FranceAzureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement de La Clusaz, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiè ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
SAS HOTEL CARLINA La Plagne, France**Description du poste** · L'hôtel Carlina** est un des plus beaux hôtels de La Plagne. Lieu incontournable de la station, animé tout au long de la journée, l'établissement est composé d'un hôtel de 46 chambres, d'une résidence de 5 appartements, de 3 chalets haut de gamme, d'un ...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Jobhr Peisey-Nancroix, FranceRéf Pour la prochaine saison d'hiver, notre brasserie en front de neige recherche du personnel motivé et qualifié pour un poste de Commis de cuisine h/f, nourri et logé (colocation). · Une expérience d'1 an ou 2 saisons complètes est nécessaire. · Si vous souhaitez rejoindre notr ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Jobseason Aime, FranceNous sommes actuellement à la recherche de deux commis de cuisine pour une période de deux mois, du 06/07/2023 au 08/09/2023. · En tant que Commis de cuisine, vous aurez pour mission d'assister le Chef de partie dans ses tâches, de préparer et réaliser des mets salés et sucrés. V ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
RESTAURANT LA BIOLLE Marnaz, FranceNotre restaurant LA BIOLLE situé à MARNAZ a ouvert ses portes depuis fin octobre 2021. · Le parc aux animaux, présent autour du restaurant, pourra ravir petits et grands promeneurs dans cet endroit bucolique et accessible. · **Notre concept **s'articule autour de **viandes grillé ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
LA FERME DU LAC Thyez, FranceNotre entreprise familiale, hôtel ** LA FERME DU LAC - **Restaurant AU VIEUX CHALET**, est située au bord du lac de THYEZ · **Notre mission** : la qualité de nos prestations et notre accueil, dans un esprit chaleureux et bienveillant, pour la plus grande satisfaction de notre cl ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
LA FALAISE / L'EPICERIE Morzine, FranceLes restaurants LA FALAISE et L'EPICERIE, situées sur la station d'Avoriaz recherche un commis de cuisine pour la saison d'été 2023. · Vous travaillerez sur 2 restaurants différents pour faire tourner les congés et en fonction de l'affluence : vous travaillerez sur une carte trad ...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Camping l'Eden de la Vanoise Landry, France**OFFRE D'EMPLOI AU CAMPING L'EDEN DE LA VANOISE** · **POSTE : CUISINIER** · Sébastien et Stéphanie gèrent le camping l'Eden de la Vanoise depuis maintenant une bonne dizaine d'années et ont à cœur de maintenir cet esprit convivial et familial aussi bien vis-à-vis des clients qu' ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 heures
DB Recrutement Crest-Voland, FranceSitué au sommet du Mont Lachat, notre chalet sur les pistes est reconnu pour être un restaurant de qualité qui privilégie les produits frais et de terroir. Notre brigade de cuisine se compose de 8 personnes : le chef, 2 au chaud, 2 au froid, un tournant, un pâtissier, plongeur). ...
Commis de Cuisine - Chamonix, France - Hameau Albert Ier
Description
EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE à la Maison Carrier :
Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.
Avant le service :
Durant le service:
Après le service:
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