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    Chef de partie - Saint-Germain-en-Laye, France - Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val

    Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val
    Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val Saint-Germain-en-Laye, France

    il y a 5 jours

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    Employee
    Description

    xdChez Les Hôtels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité.

    En novembre 2021, avec l'ouverture de la Maison du Val, nous inaugurions notre second établissement de la marque Les Maisons de Campagne.

    La Maison du Val est située au plein cœur de la forêt de Saint Germain en Laye.

    Ce lieu chargé d'histoire était autrefois un pavillon de chasse de Louis XIV. Aujourd'hui, cet hôtel 4 étoiles accueille à la fois une clientèle d'affaires pour héberger des séminaires centrés sur la créativité et le bien-être, mais également des couples, amis, familles, citadins en quête d'évasion.

    Nous souhaitons proposer aux particuliers et aux entreprises de profiter du confort et du charme d'une maison de campagne sans en avoir les contraintes. Ici, pas de jardinage, ni de bricolage, Les Maisons de Campagne offrent des lieux de déconnexion d'un nouveau genre.

    Des lieux où la nature, qu'elle soit environnante ou dans l'assiette, est accessible à tous les points de vue et où chacun se sent chez lui.

    Dans le cadre de cette formidable aventure, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine jeune, inventive & dynamique Où travail rime avec bonne ambiance au quotidien

    Vos missions

    • Participer à élaborer et proposer la meilleure offre culinaire (petits-déjeuners, pauses, déjeuners, apéritifs et dîners) aux clients séminaires en semaine et individuels le week-end.

    Vos compétences

    • Formation : CAP / BEP (Optionnel)
    • Expérience : Restauration 3 ans (Optionnel)
    • Permis/certificat : Permis B, le véhicule est un plus.
    • Maîtrise des recettes de base et des techniques de conservation des aliments
    • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
    • Intégration au sein d'une brigade existante
    • Être organisé, consciencieux et bienveillant
    • Disponible pour travailler le soir, repos dimanche et lundi

    Passionné(e) par votre métier, la satisfaction client et le plaisir de recevoir sont dans votre ADN.

    Agile, impliqué(e), créatif(ve), vous accordez une grande valeur au travail en équipe.

    Si l'aventure des Maisons de Campagne vous tente et que vous souhaitez participer à cette formidable aventure, adressez nous votre candidature pour contribuer à la croissance de l'idée qui nous anime au quotidien : faire des Maisons de Campagne le repère chaleureux et authentique des voyageurs en quête de verdure.


  • Les Hotels (Très) Particuliers

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Hotels (Très) Particuliers Saint-Germain-en-Laye, France

    Les Hôtels (Très) Particuliers recrutent pour le compte de** Maison du Val**. · Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble. Parce que ce sont ces émotions essentielles qui doivent compose ...

  • Les Hotels (Très) Particuliers

    Chef de Partie

    il y a 13 heures


    Les Hotels (Très) Particuliers Saint-Germain-en-Laye, France

    Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble. · Parce que ce sont ces émotions essentielles qui doivent composer notre vie, **Les Hôtels (Très) Particuliers** œuvre quotidiennement à être l ...

  • La fabrique - Groupe la citadelle

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La fabrique - Groupe la citadelle Marly, France

    Nous recherchons **un(e) chef de partie **qualifié à temps plein en CDI à 39h/semaine pour Le Comptoir, basé à Marly. Un espace chaleureux et convivial dédié aux bonnes choses, grâce à sa cuisine ouverte sur la salle. · Poste en continu du lundi au vendredi en continu sur 7h 15h3 ...

  • Accor

    chef de partie

    il y a 5 jours


    Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein

    · Descripción de la empresa · Pullman Santiago Vitacura busca para completar su equipo, un(a) CHEF DE PARTIE con la finalidad de integrar el área de cocina del hotel. · Descripción del empleo · Apoyar la gestión del Chef en el funcionamiento de los cuartos fríos y calientes de l ...

  • BISTROT SAPRISTI

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    BISTROT SAPRISTI Rueil-Malmaison, France

    **Le restaurant Sapristi du Rueil Malmaison, enseigne des Bistrots Pas Parisiens, propose une cuisine autour de produits frais et de saison.** · - **Les Bistrots Pas Parisiens, c'est l'aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes d ...

  • La fabrique - Groupe la citadelle

    Chef de Partie Froid

    il y a 13 heures


    La fabrique - Groupe la citadelle Marly, France

    Nous recherchons **un(e) chef de partie traiteur** qualifié à temps plein en CDI à 39h/semaine pour Le Comptoir, basé à Marly. Un espace chaleureux et convivial dédié aux bonnes choses, grâce à sa cuisine ouverte sur la salle. · Vous participerez à la production et l'élaboration ...

  • Groupe Citadelle

    Chef de Partie Traiteur

    il y a 2 jours


    Groupe Citadelle Marly, France

    Nous recherchons **un(e) chef de partie traiteur** à temps plein en CDI à 39h/semaine. · Vous participerez à la production de nos prestations traiteur (plateaux repas, buffet, cocktail, déjeuner d'affaires et dîner de gala). Vos expériences précédentes vous ont confirmé votre sou ...

  • Groupe Citadelle

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Groupe Citadelle Marly, France

    La fabrique est le service traiteur du groupe la citadelle, artisan des événements privés et professionnels en Lorraine et au Luxembourg. · **Descriptif du poste** · Nous recherchons un(e) patissier(e) à temps plein en CDI à 39h semaine pour un poste basé à Marly. · La production ...

  • 1001 Intérims

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    1001 Intérims Nanterre, France

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de partie H/F ...

  • Groupe Citadelle

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Groupe Citadelle Marly, France

    La fabrique est le service traiteur du groupe la citadelle, artisan des événements privés et professionnels en Lorraine et au Luxembourg. · **Descriptif du poste** · Nous recherchons un(e) patissier(e) à temps plein en CDI à 39h semaine pour un poste basé à Marly. · La production ...

  • HUDI

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    HUDI Nanterre, France

    **Description du poste** · hudi recherche un Chef de Partie pour son site de Jouy en Josas H/F · Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base ...

  • Golf de Saint-cloud

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Golf de Saint-cloud Garches, France

    Je recherche un ou une Chef de partie pour le poste du garde manger. Une bonne hygiène et être rigoureux sur la mise en place à effectuer pour le service. · Rapidité et organisation. · Savoir lire et parler le Français est obligatoire. · Service en continu de 8h00 à 16h00. Possib ...

  • Food Golf Saint Cloud

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Food Golf Saint Cloud Garches, France

    _Qui sommes-nous ?_ · Inauguré en 1913, le Golf de Saint-Cloud est un club privé comportant deux parcours de 18 trous, situé sur les communes de Garches, Rueil-Malmaison et Vaucresson, à proximité immédiate de Paris. Le Golf de Saint-Cloud, avec 21 autres golfs français, est prés ...

  • - Bistrot top chef -

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    - Bistrot top chef - Suresnes, France

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c'est l'aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ · - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs tr ...

  • BISTROT LA HAUT

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    BISTROT LA HAUT Suresnes, France

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c'est l'aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ · - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs tr ...

  • Bistrot LA-HAUT

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bistrot LA-HAUT Suresnes, France

    **Le Bistrot La haut, enseigne des Bistrot Pas Parisiens, recrute ** · - **Les Bistrots Pas Parisiens, c'est l'aventure de 8 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ · - **De quoi respirer loin d ...

  • BISTROT LA HAUT

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    BISTROT LA HAUT Suresnes, France

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c'est l'aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ · - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs tr ...

  • SALVI92

    Chef de Partie

    il y a 5 jours


    SALVI92 Suresnes, France

    **A propos de nous** · Et Toque est un restaurant Gastronomique 2 Toques Gault&Millau, référencé au Guide MICHELIN et labellisé écotable, dirigé par le chef SALVI Maxime. · Nous porposons un cuisine et un service soigné dans un cadre cosy et chalereux. · Amour du métier, bienveil ...

  • BISTROT LA HAUT

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    BISTROT LA HAUT Suresnes, France

    **Le bistrot LA HAUT, enseigne des Bistrot Pas Parisiens, recrute.** · **Vous êtes chef de partie, rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens** · Vous aurez en charge la partie de la cuisine définie par son responsable. Plus particulièrement, vous êtes responsable: · - Au se ...

  • OCTOPUS RESTAURANT

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    OCTOPUS RESTAURANT Puteaux, France

    Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l'on boit, mange et danse. · Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, · Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d ...