Emplois
>
Cuisinier
>
Esches

    Cuisinier (h/f) - Esches, France - DomusVi

    DomusVi
    DomusVi Esches, France

    il y a 5 jours

    DomusVi background
    À temps plein
    Description

    À propos de nous

    La résidence Les Jardins Médicis située à Esches (60) recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un remplacement congés d'été du 07/06 au 28/06 et du 13/07 au 01/08.

    Située à Esches (60), à proximité de la gare TER de Esches et à moins de 10mn du centre ville de Méru et à 30mn de Cergy-Pontoise en voiture, la maison de retraite médicalisée Les Jardins Médicis, d'architecture moderne, accueille 76 résidents (dont 20 en unité protégée) et propose également 4 places d'accueil de jour.

    Cet établissement, compte 54 collaborateurs (dont 33 soignants) et fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.

    Mission

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement.



    Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).

    Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.

    Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.



    Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

    Profil

    Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

    Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

    DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.


  • L'Hédoniste

    Cuisinier Extra

    il y a 4 jours


    L'Hédoniste Arronville, France

    Dans le cadre de notre développement traiteur, nous recherchons un cuisinier extra ( possibilité extra permanent ), pour production traiteur en laboratoire, véhicule obligatoire, auto entrepreneur ou en CDD journalier. Salaire selon experience. · Type d'emploi : CDD, Indépendant ...

  • DomusVi

    Aide Cuisinier Mi-temps

    il y a 1 jour


    DomusVi Esches, France

    **Présentation** · Située à Esches (60), à proximité de la gare TER de Esches et à moins de 10mn du centre ville de Méru et à 30mn de Cergy-Pontoise en voiture, la maison de retraite médicalisée Les Jardins Médicis, d'architecture moderne, accueille 76 résidents (dont 20 en unité ...

  • EHPAD Résidence Le Castel

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    EHPAD Résidence Le Castel Taverny, France

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? · La résidence LE CASTEL située à Taverny est un EHPAD d'une capacité de 39 résidents. · Nous recrutons actuellement **un/une chef gérant cuisinier** pour compléter notre équipe hôtelière en centrant to ...

  • Pôle Emploi

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Maisons-Alfort, France

    Le/la cuisinier(ère) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité aliment ...

  • Pôle Emploi

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Gisors, France

    Restaurant Indien LE ZAUQ recrute Nous recherchons un(e) cuisinier/ère passionné(e) par la cuisine Indienne pour rejoindre notre restaurant. En tant que cuisinier(e), vous serez en charge de la préparation des plats Indien le tout en respectant les normes d'hygiène. Poste à 35 he ...

  • IPPUDO Paris

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 6 jours


    IPPUDO Paris Paris, France

    **Missions et responsabilités** · En tant que cuisinier / cuisinière, vous serez amené principalement à effectuer les tâches suivantes: · - Réalisation des préparations avant le service · - Préparation et dressage des plats · - Mise en place et entretien de la cuisine · - Respect ...

  • IPPUDO Paris

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours


    IPPUDO Paris Paris, France

    **Missions et responsabilités** · En tant que cuisinier / cuisinière, vous serez amené principalement à effectuer les tâches suivantes: · - Réalisation des préparations avant le service · - Préparation et dressage des plats · - Mise en place et entretien de la cuisine · - Respect ...

  • Mamie Lucienne

    Cuisinière / Cuisinier

    il y a 2 jours


    Mamie Lucienne Paris e, France

    **Récapitulatif du poste** · Restaurant de Produits frais, maisons et prêts à consommer situé dans le quartier de Montparnasse recherche cuisinière / cuisinier motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous serez en charge: · Élaborer les menus en fonctions des saisons et des opportun ...

  • Résidence Marie

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 jour


    Résidence Marie Montreuil, France

    Le cuisinier doit gérer la production des plats, des mets ou des repas, l'approvisionnement et la fabrication ( quantité, qualité et coûts), présentation et distribution jusqu'à la consommation. · Il effectue le gestion des denrées (achats et négocaition avec les forunisseurs, ap ...

  • EHPAD Résidence l'Astérina

    Cuisinier/cuisinière

    il y a 1 semaine


    EHPAD Résidence l'Astérina Breteuil, France

    L'EHPAD L'Asterina, situé à Bémécourt, à 15 km de Verneuil d'Avre et d'Iton, à 17km de Conches en Ouches et 20 km de l'Aigle, recherche un.e** cuisinier.e en CDI**. · Dans un cadre verdoyant et chaleureux, vous évoluerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire dynamique. L'établi ...

  • LE LUTETIA

    Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    LE LUTETIA Beaumont-sur-Oise, France

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) pour notre brasserie, talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. · En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. · Salaire à v ...

  • Pôle Emploi

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Drancy, France

    recherche cuisinier(e) sur des produits thaïlandais avec une expérience similaire au sein d'un établissement. Vous serez en mesure de préparer les produits frais et la cuisine. Formation interne prévue. horaires 11h/15H et 18H00/ 00H00 · - **Qualification**:Ouvrier spécialisé · - ...

  • Pôle Emploi

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 15 heures


    Pôle Emploi Sevran, France

    Pour de la cuisine traditionnelle française recherchons un cuisinier ou cuisiniére. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. En ce moment seuls des plats à emporter ...

  • EHPAD Résidence Le Castel

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    EHPAD Résidence Le Castel Taverny, France

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? · La résidence LE CASTEL située à Taverny est un EHPAD d'une capacité de 39 résidents. · Nous recrutons actuellement **un (e) cuisinier (e)** pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours c ...

  • DomusVi

    Aide Cuisinier

    il y a 3 jours


    DomusVi Crouy-en-Thelle, France

    **Présentation** · La résidence Les Cèdres, située à Crouy En Thelle (60), à 19 km de Creil et 17 km de L'Isle Adam, allie modernité et tradition. Son parc de cèdres protégés ainsi que son jardin adapté aux personnes en perte d'autonomie contribuent au bien-être des résidents. El ...

  • EHPAD Résidence les Tourelles

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours


    EHPAD Résidence les Tourelles Paris, France Temps plein

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre · La résidence des Tourelles, située à saint Dyé sur Loire est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépend ...

  • EHPAD Résidence l'Astérina

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    EHPAD Résidence l'Astérina Breteuil, France

    L'EHPAD L'Asterina, situé à Bémécourt, à 15 km de Verneuil d'Avre et d'Iton, à 17km de Conches en Ouches et 20 km de l'Aigle, recherche un.e** cuisinier.e en CDD**. · Dans un cadre verdoyant et chaleureux, vous évoluerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire dynamique. L'établi ...

  • Ile de France

    Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Ile de France Vincennes, France

    Réf. 23-CUISINIER · Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement · Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) · Catégorie : C · La Région Île-de-France recrute pour le lycée NEUF DE VINCENNES - Rue Defrance de la Jarry VINCENNES un ou une · Cuisinier ou Cu ...

  • MARINA DE BERCY

    Cuisinier/cuisinière

    il y a 5 jours


    MARINA DE BERCY Paris e, France

    **FICHE DE POSTE : CUISINIER/CUISINIERE SUR LES BATEAUX** · Le cuisinier/ la cuisinière traditionnel(lle) est un(e) salarié(e) qui assure la préparation des repas pour une clientèle de restaurant, à la table ou parfois en buffet, en vue d'un service direct. · LA FONCTION · - Appr ...

  • Maison de Famille Les Eaux Vives

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours


    Maison de Famille Les Eaux Vives Paris, France

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l'hébergement haut de gamme, des personne ...