- Animer et encadrer quotidiennement sur site et/ou à distance les équipes des différents restaurants, grâce à une présence soutenue afin de veiller au bon climat social des établissements et d'accompagner au mieux la performance.
- Mettre en place, surveiller et analyser les indicateurs de performance financière (chiffre d'affaires, gestion des coûts, masse salariale...).
- Garantir la conformité de chaque établissement aux réglementations sociales et HACCP entre autres.
- Piloter et contrôler les résultats dans un souci constant d'amélioration de rentabilité et en assurer le reporting auprès de la Direction Générale.
- Participer aux ouvertures et lancements des nouveaux restaurants (prévisionnels, logistique, plannings, recrutements, formations...) en lien avec la Direction Générale.
- Expérience avérée en gestion et management de plusieurs unités en restauration commerciale et/ou rapide.
- Excellentes compétences en leadership, en communication et en accompagnement des managers.
- Animé par la qualité de service et la satisfaction clients.
- Organisé, proactif avec une excellente gestion du temps.
- Appétence pour les environnements de travail dynamiques.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aptitude à analyser des données financières, à élaborer des plans d'actions et à atteindre les objectifs fixés.
- Disponibilité soirs, week-ends et jours fériés, selon les besoins opérationnels.
- Contrat CDI, temps plein
- Rémunération 50 à 60 K€ (fixe + variable)
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Responsable de Corner Multi sites – H/F
il y a 10 heures
LANCEL SOGEDI Tours, France CDDMission · Dans le cadre d'un congé maternité, nous recherchons un(e) Responsable de corner en CDD temps plein pour la gestion de nos corners des Galeries Lafayette de Tours, avec des déplacements à prévoir sur le corner des Galeries Lafayette d'Orléans. · En tant que Responsable ...
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Masseur-kinésithérapeute multi-sites H/F
il y a 4 jours
Groupe VYV Indre-et-Loire, FranceVos missions · Description de la mission Nous recherchons notre Masseur-Kinésithérapeute à temps plein sur les sites de Bois Gibert (50%), établissement de soins de suite et de réadaptation fonctionnelle spécialisé dans le domaine cardio-vasculaire, et de notre FAM/MAS appelé ...
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Masseur-kinésithérapeute multi-sites H/F
il y a 10 heures
Groupe VYV Ballan-Miré, France CDIVYV 3, en tant que 1er opérateur privé à but non lucratif, agit au quotidien, avec l'ensemble des acteurs du groupe, pour renforcer l'accès aux soins de l'ensemble de la population. Son ambition : développer une offre de soins et d'accompagnement de qualité, innovante, performant ...
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Masseur-kinésithérapeute multi-sites H/F
il y a 10 heures
VYV 3 Ballan-Miré, France À temps pleinÀ propos de nous · VYV 3 Centre-Val de Loire, entreprise privée à but non lucratif, 135 établissements et services de soins et d'accompagnement, 1800 collaborateurs et plus de 100 métiers. · Notre raison d'être : «Se mobiliser chaque jour, au cœur des territoires, pour prendre so ...
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Chef D'unités Ccn Tours-tulasne
il y a 11 heures
Économat des Armées Tours, FranceDescriptif du poste · Au sein de la direction France et Restauration (DFR), intégré à l'équipe « Concession », le Chef d'unités de Concession est en charge du pilotage de l'ensemble des services et activités de restaurants dans le périmètre de la Base de Défense de Tours, dans le ...
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Cuisinier en Restauration Concédée
il y a 11 heures
Newrest Tours, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier H/F pour intégrer ses équipes situées ...
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Manutentionnaire (H/F)
il y a 11 heures
mateam Tours, FranceNombre de postes : 1 · Métier: · Manutentionnaire H/F · Contexte: · Friperie éphémère · Missions: · Démontage d'une animation · LIEU & PLANNING: · Date de la mission: · Le 30/03/2024 de 19:30 à 22:30CONTRAT: · Contrat: · CIDD · Rémunération: · 12,00 € bruts par heure · **Plus tu ...
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Assistant Chargé D'affaires Maintenance
il y a 11 heures
SNEF Tours, FranceAu sein du groupe SNEF, l'activité SNEF Maintenance intervient sur la performance globale de bâtiments relevant du tertiaire/de l'industrie, par l'intermédiaire de prestations de maintenance techniques (CVC, électricité, multi technique ). · Dans le cadre de son développement le ...
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Responsable Paie Et Administration Du Personnel
il y a 11 heures
Livétio Tours, FranceMon client est un cabinet de 35 personnes réparties sur 2 sites. Dans le cadre d'une consolidation de son service social, il recrute un ou une Responsable Paie H/F. · Rattaché.ée à la Responsable Social du cabinet, le service est composé de 6 personnes. · Vous prenez en charge un ...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 11 heures
ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Tours, Francede l'établissement: · Le Centre Hospitalier Régional Universitaire (CHRU) de Tours est un établissement de santé exceptionnel niché au cœur de la ville de Tours. Notre établissement est composé de 5 sites dont un hôpital pédiatrique dédié. En tant que premier employeur de la régi ...
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Responsable Hse Region
il y a 11 heures
Groupe Lesage Tours, FranceNotre Groupe place l'épanouissement de l'Homme au cœur de notre politique RH (Qualité de Vie au Travail, formation, intégration, mobilité interne, parcours d'évolution, etc.). Dès vos premiers pas dans l'entreprise, vous serez accompagné par un parcours d'intégration personnalisé ...
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Commercial Btob
il y a 11 heures
HYG'UP Tours, France**Alors rejoignez-nous pour créer et fidéliser votre clientèle de Brasseries, Hôtels et Restaurants sur le secteur de TOURS (37).** · Venez développer les ventes de nos solutions d'hygiène (produits, matériels, conseils, formations) et devenez le référent expert auprès d'une clie ...
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Commis de Cuisine
il y a 11 heures
Elior Saint-Pierre-des-Corps, FranceCommis de cuisine F/HPublié le 01 Aoû. 2023 · Restauration Entreprises · Commis de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - SAINT PIERRE DES CORPS (37) · - RESTAURATION ENTREPRISES · - PLUS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Et si notre futur(e ...
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Agent D'entretien Polyvalent
il y a 11 heures
Départemental de la Réunion Saint-Pierre-des-Corps, France**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d'Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: · **REF **: · - **Catégorie **:C · - Technique · - **Niveau d'études **:CAP-BEP · - Saint-Pierre · **Le Conseil Départemental de la Réunion**: · **RECRUTE**: · **par voie d ...
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Contrôleur de Gestion
il y a 11 heures
Elior Saint-Avertin, FranceContrôleur de gestion F/HPublié le 29 Aoû. 2023 · Siège / Fonction support · Contrôleur de gestion F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - SAINT-AVERTIN (37) · - SIÈGE / FONCTION SUPPORT · - PLUS DE 5 ANS · - BAC + 4 / 5 · -Votre mission · Rattaché-e au responsab ...
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Chef de Marché Petite Enfance
il y a 11 heures
Elior Group Saint-Avertin, France**Votre mission**: · **Rattaché(e) au directeur Grands Comptes Petite Enfance, le/la Chef(fe) de marché Petite Enfance Ansamble accompagne notre forte croissance sur le segment de la Petite Enfance.** · **A ce titre, vos missions sont les suivantes**: · Vous élaborez, mettez en œ ...
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Responsable D'opérations
il y a 11 heures
Onlycamp Saint-Avertin, France_**Onlycamp, les bonnes vacances en campingtout simplement **_ · Leader innovant de l'éco-tourisme en Europe, ONLYCAMP propose une offre de campings authentiques, sympas, connectés à la nature et très intégrés au territoire. Historiquement implanté dans la région du Val de Loire, ...
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Contrôleur de Gestion Opérationnel
il y a 11 heures
Ansamble Saint-Avertin, France**Rattaché-e au responsable du contrôle de gestion, vous êtes le business partner de nos équipes managériales opérationnelles.** · **A ce titre vos missions sont les suivantes**: · - Vous accompagnez les risques et anticipez les difficultés clients · - Vous coordonnez, optimisez ...
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Assistant(E) Technique Et Manager Junior
il y a 11 heures
VALEURS CULINAIRES Fondettes, France**Qui sommes nous ?** · Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Nous avons pour partic ...
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Agent Des Services Hospitalier
il y a 11 heures
EHPAD INTERCOMMUNAL SEMBLANÇAY - LA MEMBROLLE La Membrolle-sur-Choisille, France**MISSIONS**: Sous la responsabilité du/ de la Cadre de santé, de l'infirmière et de l'aide-soignante: · **Signature de l 'agent**: · - Prend connaissance des transmissions à sa prise de poste, assure les transmissions écrites et orales · - Contribue à l'accompagnement des réside ...
responsable restauration multi-sites h/f - Tours, France - Source recrutement
Description
EntrepriseSOURCE, cabinet de recrutement innovant CDI-CDD, accompagne les entreprises dans leurs besoins en recrutements Vente, Finance et Technique. Nous recherchons pour notre client, groupe de restauration traditionnel, un RESPONSABLE RESTAURATION MULTI-SITES H/F, pour prendre en main de plusieurs établissements et les développer.
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