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    Manager de Restaurant - Paris, France - Pokawa

    Pokawa
    Pokawa Paris, France

    il y a 1 semaine

    Default job background
    Description
    Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?
    C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale.
    Le succès est immédiat Aujourd'hui, Pokawa c'est plus de 100 restaurants en France et à l'étranger, des milliers d'abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres .
    Prêt(e) pour l'aventure ?
    Le Manager, pilote l'activité opérationnelle du restaurant sous la supervision du Superviseur, en veillant à faire vivre au client une expérience immersive. Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de la commande à l'encaissement ;
    Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs ;
    Animer et superviser les équipes pendant le service ;
    Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ;
    Mettre en place la bonne application des processus de production opérationnel ;
    Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks ;
    Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc ;
    Veiller au bon esprit d'équipe au sein du restaurant ;
    Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en œuvre les actions correctrices si nécessaire.
    Expérience : Tu possèdes deux ans d'expériences dans le domaine de la restauration en tant que Manager ;
    Compétences et connaissances techniques requises : Sens du service client, Connaissances des règles d'hygiène et sécurité, Connaissances RH et compétences analytiques ;
    Qualités demandées : Tu as un goût naturel pour l'opérationnel et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe jeune et fédératrice. Statut : Cadre (Forfait Heures)
    Début : Dès que possible
    Disponibilité : semaine et week-end
    Lieu : Paris Rémunération : 2 700€ brut / mois + primes
    Rosaly : Ton salaire à la demande
    Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
    Possibilité d'évolution : Directeur, Directeur Formateur, Superviseur.
    Analyse des CV : Notre équipe Recrutement, munie de loupes et de café, passe en revue chaque candidature
    Un super premier entretien avec Karine : Félicitations, tu as réussi la première étape Tu seras invité à un entretien par vidéoconférence par notre As du Recrutement. Attends toi à une conversation dynamique où nous plongerons dans ton parcours professionnel et tes motivations.
    Évaluation des Super-Pouvoirs - Un Face-à-Face avec le Superviseur : Après avoir bravé le premier entretien, un échange passionnant t'attend pour voir comment tes compétences matchent avec ce que l'on recherche.
    Super dernière rencontre avec Richard, DOP : Félicitations, tu es sur le point de franchir l'une des portes de nos Barakawa Là, on creuse un peu plus dans tes compétences, expériences, et tout ce qui fait de toi la perle rare que nous recherchons.
    Cette description a fait naître en toi une âme Hawaïenne ? Super Ne perds pas une seconde, enfile ta jupe de paille et envoie-nous ta candidature #J-18808-Ljbffr

  • TOO Hôtel

    Manager de Restaurant

    il y a 5 jours


    TOO Hôtel Paris, France

    Envie d'un job à votre hauteur ? Direction le ciel de Paris pour une aventure hors norme. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Manager de Restaurant et embarquez pour une expérience TOO Amazing · Rattaché(e) au Directeur du restaurant, le/la Manager de Restaurant contribue à la pr ...

  • EatCala

    Manager de restaurant

    il y a 5 jours


    EatCala Paris, France CDI

    Nous recherchons un.e Manager de restaurant : · CDI · Temps plein, 35 heures par semaine · Une disponibilité ouverte est requise · Vos missions · En quoi consiste le job ? · Animer et superviser l'équipe · Intégrer, former et suivre les nouveaux collaborateurs · Analyser les prob ...

  • Pokawa

    Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Pokawa Paris, France À temps plein

    Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs · Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? · Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? · C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont déc ...

  • Accor

    Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Accor Paris, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. · Nos équipes ont à cœur ...

  • SOFITEL

    Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    SOFITEL Paris, France À temps plein

    du poste · Vos missions seront les suivantes : · Organiser, superviser et coordonner les opérations de la salle · Offrir un service supérieur et optimiser la satisfaction client, réagir efficacement aux réclamations des clients · Évaluer régulièrement la qualité des produits et c ...

  • AMOR MIO

    Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    AMOR MIO Paris, France

    AMOR MIO est un restaurant ensoleillé de couscous et beaux produits méditerranéens. Nous recherchons un ou une responsable pour rejoindre notre équipe et superviser les activités quotidiennes du restaurant. Responsabilités : -Manager sur le terrain · - S'assurer du bon dérouleme ...

  • COREcruitment

    Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    COREcruitment Paris, France

    Responsable de la maintenance – Groupe Restaurant - Paris, France · Doit avoir de l'expérience dans la maintenance de restaurants ou d'hôtels · Salaire – compétitif (négociable) · Contrat – CDD 12 mois · Anglais et Français – courant · Le responsable de la maintenance supervise e ...

  • LA TABLE DE WU

    Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    LA TABLE DE WU Paris, France

    est un lieu social et solidaire sur les quais de Seine au pied de la Statue de la Liberté. La Guinguette, à quai, ouvre chaque année de mai à octobre. Sur le bateau amarré juste en face de la guinguette, nous accueillons également du public dans le restaurant et dans les salons p ...

  • LA TABLE DE WU

    Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    LA TABLE DE WU Paris, France

    Présentation : Quai Liberté est un lieu social et solidaire sur les quais de Seine au pied de la Statue de la Liberté. La Guinguette, à quai, ouvre chaque année de mai à octobre. Cette dernière s'étend sur une surface de 1000 m2 de terrasse. Nous y proposons à toute heure des bo ...

  • INDIANA CAFÉ

    Manager de restaurant

    il y a 1 semaine


    INDIANA CAFÉ Paris, France

    Le Manager Indiana est le bras droit du Responsable du restaurant, avec lequel il participe à la gestion générale du restaurant. Il a un rôle fondamental à jouer dans la fidélisation des clients et la transmission du sens du service à ses équipes. · Coordonner le travail de l'équ ...

  • Accor

    Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Accor Paris, France

    Company Description Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d'accueillir ...

  • Hôtel Madame Rêve

    Manager restaurant

    il y a 5 jours


    Hôtel Madame Rêve Paris er, France

    Depuis 30 ans, le groupe Utopik Collection conçoit et exploite des lieux de vie à Paris tels que, l'hôtel Madame Rêve *****, le Too Hôtel **** et le Restaurant KONG.Nous recherchons Un Chef de Rang H/F pour rejoindre nos fabuleuses équipes sur nos points de restauration.Rattaché( ...

  • Accor

    Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Le Pullman Brussels Centre Midi a une location privilégiée sur le site de la gare du Midi. Cet établissement 4 étoiles design et cosmopolite offre 237 chambres aux services supérieurs ainsi qu'un centre de convention à la pointe de la technologie. ...

  • Jour

    manager de restaurant

    il y a 1 semaine


    Jour Paris, France

    Chez JOUR, nous proposons à nos clients des recettes saines et de qualité, réalisées avec passion à partir d'ingrédients originaux. Nous défendons une approche libérée du mieux manger : se faire plaisir, composer son bowl ou son déjeuner, déguster un plat de qualité avec des ingr ...

  • Hôtel Madame Rêve

    Manager restaurant

    il y a 5 jours


    Hôtel Madame Rêve Paris, France

    Depuis 30 ans, le groupe Utopik Collection conçoit et exploite des lieux de vie à Paris tels que, l'hôtel Madame Rêve *****, le Too Hôtel **** et le Restaurant KONG. · Nous recherchons Un Chef de Rang H/F pour rejoindre nos fabuleuses équipes sur nos points de restauration. · R ...

  • AMOR MIO

    Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    AMOR MIO Paris, France

    AMOR MIO est un restaurant ensoleillé de couscous et beaux produits méditerranéens. Nous recherchons un ou une responsable pour rejoindre notre équipe et superviser les activités quotidiennes du restaurant. · S'assurer du bon déroulement du service · - Garantir une qualité de pl ...


  • Flunch Paris, France Alternance

    du poste et Missions HOPOPOP Oui toi là · Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? · Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi · Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis su ...


  • Pigier Paris, France Alternance

    Pas passionné/e par les études, avec ou sans expérience professionnelle mais ambitieux/se et désireux/se d'occuper un poste de direction ? · McDonald's, partenaire national de , recherche ses futurs encadrants, managers et directeur/rice(s) de demain. Rejoins une formation diplôm ...

  • Accor

    Manager Restaurant

    il y a 1 semaine


    Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Description du poste · Ton job : · Fédérateur(rice) et pédagogue, tu valorises et développes les compétences de tes équipes, leur permettant d'atteindre un haut niveau de qualité au service de l'expérience client. · Passionné(e), tu animes l'espr ...


  • Flunch Paris, France Alternance

    du poste et Missions HOPOPOP Oui toi là · Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? · Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi · Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis su ...