-
Correspondant-e de Restauration Cdd
il y a 1 semaine
Rennes Metropole Rennes, France**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils ...
-
Cuisinier-e Restauration Collective Cdd 3 Mois
il y a 3 jours
Direction des Moyens et des Achats Rennes, France**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils ...
-
Cuisinier-e Restauration Collective Cdd 3 Mois
il y a 2 jours
Rennes Metropole Rennes, France**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils ...
-
correspondant·e de restauration cdd
il y a 1 jour
Rennes Ville et Métropole Rennes, France Emploi temporaireInformations générales · La Ville de Rennes recherche, des correspondants de restauration dans le cadre de contrat à durée déterminée (CDD). · La Direction Éducation Enfance œuvre au quotidien pour l'accueil à l'école et l'éducation des enfants de 2 à 12 ans. Plus de 14 enfants s ...
-
cuisinier·e restauration collective cdd
il y a 4 jours
Rennes Metropole Rennes, France CDDLe poste de CUISINIER · E RESTAURATION COLLECTIVE CDD (H/F) · Alerte emploi impliqués.es · La Ville de Rennes assure la restauration collective à différents âges de la vie : petits des crèches, enfants des écoles primaires, personnes âgées des EHPAD et adultes restauration admin ...
-
d'entretien et de restauration temps non complet cdd
il y a 3 jours
Rennes Ville et Métropole Rennes, France Emploi temporaireInformations générales · La Ville de Rennes recherche, tout au long de l'année, des agents d'entretien et de restauration dans le cadre de contrat à durée déterminée (CDD). · La Direction Éducation Enfance œuvre au quotidien pour l'accueil à l'école et l'éducation des enfants de ...
-
Animateur Médiateur Socio-éducatif
il y a 3 jours
BATIMENT CFA BRETAGNE Montgermont, France**NOUS RECRUTONS UN ANIMATEUR MEDIATEUR SOCIO - EDUCATIF (F/H)** · **CDD - TEMPS PARTIEL (70%)** · **CENTRE DE FORMATION DES APPRENTIS (CFA) MONTGERMONT (35)** · Bâtiment CFA Bretagne réunit 4 établissements dédiés à la formation des jeunes, répartis sur toute la région : Plérin ...
-
Technical Co-founder
il y a 6 jours
Feelim Rennes, FranceTechnical Co-Founder - Web Applications and Emerging Technologies GENAi · **Job Description**: · **Responsibilities**: · Develop and execute a robust technical strategy that supports our business vision and long-term goals. · Collaborate closely with the founding team to define a ...
-
Postdoctoral Researcher
il y a 1 semaine
INSA RENNES Rennes, France**INSA Rennes recruits a post-doc** · **Department**: ISCR/CSM · **Location **:INSA Rennes · **Job type **:Full-time, 12-months contract · **Starting **: October, 1st 2023 · **Salary** : 30904 € annual gross salary · **Annual leave** : 45 days · Work environment: · INSA Rennes is ...
-
Agent de Restauration
il y a 1 jour
POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Rennes, FranceLa Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l'exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, ur ...
-
Agent de Restauration
il y a 5 heures
POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Rennes, FranceLa Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l'exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, ur ...
-
Agents de Restauration
il y a 6 jours
POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Rennes, FranceLa Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l'exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, ur ...
-
Agent de Restauration
il y a 1 semaine
POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Rennes, FranceLa Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l'exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, ur ...
-
Agent de Restauration
il y a 1 semaine
POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Rennes, FranceLa Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l'exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, ur ...
-
Agent de Restauration
il y a 1 semaine
POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Rennes, FranceLa Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l'exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, ur ...
-
Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Convivio Rennes, FranceConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives. · Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre per ...
-
Équipier Polyvalent de Restauration Rapide
il y a 3 jours
Léontine Rennes, FranceLéontine recrute un 35h en cdd jusqu'au 8 janvier 2024. · Vous avez de l'expérience en tant que vendeur / serveur dans l'alimentaire ou /et coffee shop, vous êtes dynamique, autonome, rigoureux, disponible dès maintenant. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Expérience: · - Resta ...
-
Agent Polyvalent de Restauration
il y a 3 jours
Hôpital Pontchaillou Rennes, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · Agent Polyvalent de Restauration F/H · **CONTRAT** · CDD · **DESCRIPTIF** · **Le CHU de Rennes recherche un Agent Polyvalent de Restauration 100 % F/H au sein du Self de Pontchaillou.** · Établissement support du Groupement Hospitalie ...
-
Agent de Restauration Collective
il y a 3 jours
VERSO RESTAURATION Rennes, FranceNous recherchons un(e) employé(e) de restauration en CDD pour un remplacement de congés au sein de notre entreprise. Sous la supervision du chef, vos principales missions seront les suivantes: · - Aide à la préparation des hors d'œuvre et des desserts selon les recettes établies ...
-
Assitant(E) Manager
il y a 4 heures
Crous Bretagne Rennes, FranceLe CROUS Bretagne, acteur principal de la vie étudiante en France, recherche pour sa Direction de la restauration basée à Rennes (35), un(e) Assistant(e) Manager F/H. · **DESCRIPTIF DU POSTE** · **Sous l'autorité de la Directrice de la restauration vos missions seront les suivant ...
CORRESPONDANT·E DE RESTAURATION CDD - Saint-Grégoire, France - Rennes Metropole
Description
Le poste de CORRESPONDANT·E DE RESTAURATION CDD (H/F)
La Ville de Rennes recherche, des correspondants de restauration dans le cadre de contrat à durée déterminée (CDD).
La Direction Éducation Enfance oeuvre au quotidien pour l'accueil à l'école et l'éducation des enfants de 2 à 12 ans. Plus de enfants sont accueillis chaque année au sein de nos 83 écoles maternelles et élémentaires publiques réparties en 6 antennes géographiques. En tant que correspondant de restauration, vous avez à la fois la responsabilité du fonctionnement d'un restaurant scolaire et la coordination du travail des agents d'entretien et de restauration (AER).
A ce titre La Ville de Rennes recherche, des correspondants de restauration itinérants.
Votre journée débute à 7h30 par l'entretien des locaux scolaires qui vous sont attribués en fonction du planning. Vous devez notamment aérer les pièces, dépoussiérer, nettoyer les sols, vider les poubelles, nettoyer et désinfecter les sanitaires...
À votre arrivée sur votre poste en restauration, vous vérifiez que chaque agent d'entretien et de restauration respecte les règles d'hygiène et ce tout au long du service. Vous organisez le travail des équipes et prenez des mesures pour pallier notamment aux absences éventuelles ou à une charge de travail importante.
Vous effectuez le dressage des entrées et des desserts en veillant à la bonne qualité et quantité des produits servis. Vous réalisez la remise en température des plats, le suivi du bon maintien au chaud et de la température des aliments ainsi que l'échantillonnage des aliments afin de pouvoir remplir - tout au long de ces étapes - la fiche HACCP. Vous apportez une vigilance particulière aux repas spéciaux et rappelez notamment aux AER lors du service les enfants ayant un régime alimentaire spécifique. A la fin du service, vous garantissez la remise en état de l'office en désinfectant, en nettoyant et en rangeant le matériel ainsi que les locaux dans le respect du protocole d'entretien.
Tout au long de l'année, vous assurez la gestion des stocks de marchandises en effectuant les commandes, en réceptionnant les livraisons et en suivant le stock. Vous vérifiez régulièrement l'état et le bon fonctionnement du matériel de la cuisine. Lors des vacances scolaires, vous assurez la mise en arrêt de l'office.
Les postes sont à pourvoir sur le pool itinérant : vous intervenez sur l'ensemble des écoles de la ville de Rennes, afin de remplacer les agents postés. Cela implique de changer d'écoles en fonction des remplacements, dans votre antenne de rattachement, ou sur les 4 autres antennes en fonction des besoins. Ponctuellement, vous pourriez être amené à remplacer également sur des fonctions d'agents d'entretien et de restauration (Horaires: 10H20/19H).
Le profil recherché
Vous possédez une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective et du protocole HACCP. Vous maitrisez la technique de remise en température dans le cadre d'une desserte des repas en liaison froide.
Avant toute chose, vous appréciez de travailler auprès des enfants et souhaitez participer à leur bon développement et garantir leur bien-être.
Bon communicant, vous savez fédérer les équipes et faire respecter des consignes le tout en restant à l'écoute des remarques et en adoptant une posture bienveillante. Vous serez le garant d'une bonne dynamique d'équipe basée sur la cohésion, le respect de l'autre, la solidarité et l'entraide.
Vous avez une forte capacité d'adaptation pour appréhender des environnements de travail différents au fur et à mesure des remplacements.
Horaires : 7h30 - 16h30 (Temps complet).
Les candidatures seront étudiées au fil de l'eau.
Lieu de travail : Rennes
L'entreprise
Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents oeuvrent au quotidien pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses agents.
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel dans un environnement porteur de valeurs et de sens ? Rennes Ville & Métropole peut devenir votre nouvelle terre d'accueil.
#proximité
#engagement #solidarité
#intelligencecollective
Découvrez l'entreprise Rennes Metropole
