Commis Sommelier - La Rochelle, France - Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau

Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau

Entreprise vérifiée

La Rochelle, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Job opening criteria

The company

La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.

Le restaurant Christopher Coutanceau, membre des Relais et Châteaux, est une Maison pour laquelle sens de l'accueil, transmission du savoir et esprit de famille sont des valeurs essentielles.

Job description

Afin de compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recrutons actuellement un Commis sommelier (H/F).

**Votre objectif**: faire vivre pleinement à nos invités leur expérience gastronomique.

**Description du poste**:
**Vos principales missions seront**:
Assurer la continuité du service du vin et des boissons
Assister l'équipe sommellerie durant le service
Remettre en ordre la salle et les offices
Faire la mise en place de la cave du jour
Rangement et organisation de la cave principale

**Cadre de Vie/Travail**:
**Horaires**: du mardi au samedi

**Repos fixes**: dimanche et lundi, et les matinées du mardi et du mercredi
Membre des Relais & Châteaux
Pourboires
Poste à pourvoir à compter du 15 août, en CDI à temps plein.

**Adresse mail de contact**:****

Profile description
Amoureux de la restauration et de la gastronomie
Vous avez tutoyé les couloirs d'une école professionnelle
Vous aimez mettre à jour vos connaissances des vignobles