- Leader, vous structurez, organisez et impulsez la dynamique de votre stratégie au sein de votre équipe
- Manager coach et bienveillant. Vous animez une équipe de 10 personnes, laccompagner vers sa montée en compétences et coordonner le travail collectif (planning, CP, formation)
- Artisan, vous préparez et fabriquez vos produits. Vous veillez à lattractivité du rayon, à détenir une gamme de produits permanents et faîtes évoluer lassortiment en fonction des saisons et de lévolution des tendances
- Créatif, pour élaborer vos propres recettes en collaboration avec vos équipes
- Appliqué(e) pour veiller à la bonne tenue du rayon (étiquetage, prix, informations, etc)
- Bon Gestionnaire, pour gérer la production quotidienne, recevoir les fournisseurs et assurer les commandes de matières premières/produits de saisons et maîtrisez de façon permanente vos coûts de revient. Vous suivez et maitrisez vos indicateurs, la rotation de vos stocks, réduisez la casse et le gaspillage,
- Commercial(e), pour définir votre stratégie, développer le CA de votre rayon, optimiser vos coûts et vos marges, mais aussi à lécoute et au service de la satisfaction clients
- Rigoureux(se) pour assurer le suivi de la qualité, de la traçabilité de vos produits et garantir le respect des règles dhygiène et de sécurité tant sur le rayon, quen laboratoire de préparation.
- Stimulé par les responsabilités et la gestion de votre secteur en autonomie
- Passionné(e) par la Pâtisserie, vous avez idéalement une expérience réussie en management avec appétence à gérer votre équipe avec assertivité et bienveillance
- Diplômé(e) dun CAP, BEP ou BM en Pâtisserie, vous avez idéalement une expérience réussie en management avec appétence à gérer votre équipe avec assertivité et bienveillance
- Commerçant(e) et bon gestionnaire, vous avez le sens du résultat et du service. Vous êtes guidé(e) par la satisfaction client
- Dynamique, Créatif et Fort(e) de proposition
- De nature investi(e), vous vous plairez sur votre poste si vous êtes opérationnel proactif(ve), et que vous appréciez le commerce et les relations humaines.
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manager de rayon patisserie
il y a 2 semaines
LE MERCATO DE L'EMPLOI Le Mans, France À temps pleinÀ propos de nous · Mon client situé au Mans (72), est un acteur majeur et leader de la grande distribution · Professionnel(le) de terrain, laccompagnement des collaborateurs et la satisfaction client est primordiale pour vous · Cette opportunité est alors faite pour vous · Vérit ...
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Manager de rayon patisserie
il y a 2 semaines
LE MERCATO DE L'EMPLOI Le Mans, France CDI· Poste : DESCRIPTIF DU POSTE · Véritable chef dentreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure. · A ce titre, vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à traver ...
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Manager de rayon patisserie
il y a 3 semaines
LE MERCATO DE L'EMPLOI Le Mans, France CDI· Poste : DESCRIPTIF DU POSTE · Véritable chef d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure. · A ce titre, vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à trave ...
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manager de rayon patisserie
il y a 3 semaines
LE MERCATO DE L'EMPLOI Le Mans, France À temps pleinÀ propos de nous · Mon client situé au Mans (72), est un acteur majeur et leader de la grande distribution · Professionnel(le) de terrain, l'accompagnement des collaborateurs et la satisfaction client est primordiale pour vous · Cette opportunité est alors faite pour vous · Véri ...
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Manager de rayon patisserie
il y a 3 semaines
LE MERCATO DE L'EMPLOI Le Mans, France À temps pleinQuelles sont les missions ? · DESCRIPTIF DU POSTE · Véritable chef d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure. · A ce titre, vous développez pleinement votre potentiel et vos ...
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Manager de rayon patisserie
il y a 2 semaines
LE MERCATO DE L'EMPLOI Le Mans, France À temps pleinQuelles sont les missions ? · DESCRIPTIF DU POSTE · Véritable chef dentreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure. · A ce titre, vous développez pleinement votre potentiel et vos c ...
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Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
U Les Commerçants Arnage, France CDINotre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients. · Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour · vous Vous êtes également convain ...
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chef de rayon boulangerie patisserie
il y a 1 jour
FID RH Alençon, France CDI· A propos de l'entreprise : · FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de sesclients un CHEF DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIE / RESPONSABLE RAYONBVP (H/F) sur le département de l'Orne.Poste en CDI.Vous intégrez un magasin appartenant à un groupe important dela Grande ...
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Adjoint de Rayon Patisserie-Boulangerie H/F
il y a 2 semaines
Ec ALLONNES, FranceL'hypermarché E.LECLERC ALLONNES Médicis (11500m2) recherche un adjoint au rayon PATISSERIE confirmé(e). · Rattaché au manager de rayon, vos missions consisteront à : · - Animer et piloter quotidiennement l'activité de vos collaborateurs (équipe de 4 personnes), en s'assurant de ...
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CDI - Responsable Patisserie H/F
il y a 2 semaines
Ec MANS, FranceDirectement rattaché au Chef du secteur FRAIS de notre magasin, vous animez une équipe sur le rayon PATISSERIE avec pour principales missions : · - Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon : vous supervisez l'approvisionnement constant du rayon, contrôlez l'étiquetage des prod ...
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Responsable artisan patissier h/f
il y a 3 semaines
LE MERCATO DE L'EMPLOI Le Mans, France CDI· Poste : DESCRIPTIF DU POSTE · Avec l'accompagnement de votre direction, vous avez la responsabilité du rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service. Vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées. · Vous gérez ...
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Commercial Normandie-Centre H/F
il y a 2 semaines
Brioches Fonteneau Le Mans, France CDIdu poste et Missions RejoinsLaTeam... qui se lève de Bonne odeur · Depuis , nous partageons vos moments gourmands avec nos brioches et nos gâches. · Entre tradition et innovation, les Brioches Fonteneau sont engagés à proposer des produits toujours plus sains et locaux. · Entrep ...
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Coiffeur, conseiller de vente F/H/N
il y a 2 semaines
LA BOUTIQUE DU COIFFEUR Le Mans, France À temps pleinÀ propos de nous · La Boutique du Coiffeur, fondée en 1988, compte plus de 30 années d'expertise et de savoir-faire dans la distribution de produits professionnels de coiffure. · Avec plus de 1000 salariés, l'entreprise est présente en France, au Luxembourg et en Suisse à travers ...
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pâtissier h/f
il y a 2 semaines
U Les Commerçants Arnage, France CDINotre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients. Vous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement , centrée sur des valeurs huma ...
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Responsable artisan patissier h/f
il y a 1 mois
LE MERCATO DE L'EMPLOI Le Mans, France À temps pleinQuelles sont les missions ? · DESCRIPTIF DU POSTE · Avec l'accompagnement de votre direction, vous avez la responsabilité du rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service. Vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et vari ...
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Conseiller vendeur boulangerie pâtisserie snacking H/F
il y a 2 semaines
U Les Commerçants La Suze-sur-Sarthe, France CDILa marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la coopérative Système U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de s ...
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Conseiller vendeur boulangerie pâtisserie 35h H/F
il y a 2 semaines
U Les Commerçants Écommoy, France CDDNotre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine. Vous êtes convaincu que l'engagement et les relations · humaines sont la clé pour développ ...
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Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
U Les Commerçants Évron, France CDINotre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients. Vous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement , centrée sur des valeurs huma ...
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Employé commercial pain
il y a 2 semaines
U Les Commerçants La Ferté-Bernard, France CDILa marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la coopérative Système U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de s ...
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EMBALLEUR RAYON BVP
il y a 2 semaines
U Les Commerçants Bonnétable, France CDILa marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la coopérative Système U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de s ...
manager de rayon patisserie - Le Mans, France - LE MERCATO DE L'EMPLOI
Description
À propos de nous
Mon client situé au Mans (72), est un acteur majeur et leader de la grande distribution
Professionnel(le) de terrain, laccompagnement des collaborateurs et la satisfaction client est primordiale pour vous
Cette opportunité est alors faite pour vous
Véritable Homme/Femme de gestion, rejoignez les équipes en tant que MANAGER DE RAYON PATISSERIE - H/F, pour faire exprimer vos compétences, au sein d'un environnement de travail stimulant et diversifié
Mission
DESCRIPTIF DU POSTE
Véritable chef dentreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure.
A ce titre, vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées, en vous montrant à la fois un(e) :
CDI à pourvoir dès que possible
o Salaire à partir de 2600 brut mensuel + 13ème mois
o Rémunération avec primes de participation/intéressement (équivalente à 17 mois de salaire) + Prime sur objectif
o Avantages salariés sur les courses personnels
o Temps complet Horaires au forfait
o Statut : Agent de Maitrise
o 14 RTT / an
o Mutuelle, Prévoyance, CSE
Profil
Vous êtes :
Vous vous reconnaissez ? Alors ne tardez plus, postulez
Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap, car nous valorisons la diversité
et l'inclusion dans notre entreprise.
Je suis Marie CHEVE, consultante en recrutement pour le MERCATO DE LEMPLOI, et je suis à votre disposition pour vous mettre en relation avec cette entreprise