- 60% d'achats responsables sur le volume de dépenses
- Une Gestion des stocks optimisée
- respect de la loi Egalim et des normes HACCP
- Pain et vin de proximité
- accompagnement des producteurs pour transition HVE
- une centrale d'achat adaptée
- des process
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Agent de Services Hôteliers
il y a 2 semaines
Restalliance Saint-Donat-sur-l'Herbasse, France**Venez vivre l'expérience Clériance : partagez votre savoir-faire hôtelier et vos compétences en bio-nettoyage au sein des établissements de santé.** · CLERIANCE, filiale du groupe RESTALLIANCE, recherche **un(e) ASH (agent de services hôtelier) en CDI à temps partiel (15 heures ...
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Maître de Maison
il y a 2 semaines
Aésio Santé Saint-Donat-sur-l'Herbasse, France**Maître de maison (H/F) - CDD - Site de Saint Donat****: · **Référence **:Aesio-sante-002695**Date de publication **:16/06/2023**Établissement **:SITE DE ST DONAT**Ville **:Saint-Donat sur l'herbasse**Type de contrat **:CDD temps partiel**Rémunération **:Selon convention FEHAP 5 ...
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second de cuisine h/f
il y a 3 semaines
COLISEE Génissieux, France CDDPrésentation Établissement · Cet établissement a ouvert ses portes en mai 2014 situé dans la Drôme, à 5 kms de Romans-sur-Isère et à 30 kms de Valence. Ce village en pleine dynamique de développement possède toutes les commodités nécessaires (pharmacie, médecins, restauration, La ...
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Second de cuisine H/F
il y a 3 semaines
COLISEE Génissieux, France CDIPrésentation Établissement · Cet établissement a ouvert ses portes en Mai 2014 situé dans la Drôme, à 5 kms de Romans-sur-Isère et à 30 kms de Valence. Ce village en pleine dynamique de développement possède toutes les commodités nécessaires (pharmacie, médecins, restauration, La ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Restalliance Saint-Donat-sur-l'Herbasse, FranceNous recrutons un employé de restauration collective **(F/H) à Saint-Donat-Sur-L'Herbasse**, en contrat **CDI à temps complet (35h/semaine) dans un EHPAD.** · **Planning : 11h00 à 20h45 ou 9h15-20h00 (1 semaine 5 jours / 1 semaine 3 jours) + 10h00-21h00 : 1week-end sur 2.** · Rat ...
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Agent de Services Hôteliers
il y a 1 semaine
GROUPE RESTALLIANCE Saint-Donat-sur-l'Herbasse, FranceCLERIANCE, filiale du groupe RESTALLIANCE, recherche **un(e) ASH (agent de services hôtelier) en CDI à temps partiel (15 heures par semaine) **pour l'un de ses sites, un ESAT situé à SAINT DONAT SUR L'HERBASSE · Avec plus de 15 ans d'expertise et de savoir-faire, Clériance assur ...
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Magasinier (H/F)
il y a 2 semaines
SHCB Claveyson, FranceLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de ...
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Cuisinier Alternance
il y a 3 semaines
SHCB Claveyson, FranceLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
SHCB Claveyson, France**Employé de restauration collective (H/F)** · Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité ...
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Preparateur de Commandes
il y a 2 semaines
SHCB Claveyson, FranceLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de ...
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Preparateur de Commandes
il y a 2 semaines
SHCB Claveyson, FranceLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de ...
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Magasinier (H/F)
il y a 2 semaines
SHCB Claveyson, FranceLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de ...
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Magasinier (H/F)
il y a 3 semaines
SHCB Claveyson, FranceLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de ...
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Préparateur de Commandes, Manutentionnaire
il y a 2 semaines
SHCB Claveyson, FranceLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
SHCB Claveyson, France**Employé de restauration collective (H/F)** · Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
SHCB Claveyson, France**Employé de restauration collective (H/F)** · Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
SHCB Claveyson, France**Employé de restauration collective (H/F)** · Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
SHCB Claveyson, FranceLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 3 semaines
SHCB Claveyson, FranceLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de ...
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Diététicien (H/F) - Alternance
il y a 3 semaines
SHCB Claveyson, FranceLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de ...
Chef de Cuisine EHPAD H/F - Génissieux, France - COLISEE
Description
Présentation Établissement
EHPAD situé près de Romans sur Isère avec 80 résidents.Travail avec produits frais et beaucoup de fait maison.
Missions
Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F.
Au menu :
En entrée : Fait partie intégrante de la direction de l'établissement, il/ elle aura une place de choix à la table des décisions
En plat de résistance : Encadrer, former et coordonner son équipe en cuisine, sans oublier d'assurer le lien fonctionnel avec les équipes de service, pour garantir le bon accompagnement et bien-être des résidents(es) en leur présentant des repas adaptés et conviviaux
En dessert : Une équipe nationale de 3 Chefs restaurations qui interviennent à la demande et en besoin
En mignardise : Sa bonne humeur et l'amour d'une cuisine bien tenue
Profil
Ce menu vous donne envie ?
Vous êtes capable de valoriser votre savoir-faire et votre technique culinaire en vous adaptant aux besoins des résidents ?
Vous avez une expérience comme second de cuisine en collectivité d'au moins 3 ans ou comme chef de cuisine en restauration traditionnelle ou collectivité ?
Vous possédez une première expérience managériale, avez des compétences en cuisine mais aussi en pâtisserie ?
Alors n'hésitez plus à nous rejoindre
Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés
#Faireplaisirauquotidien #Nostalentsontdelavenir
Présentation Groupe
Le groupe Colisée en quelques mots :Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention.Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète.
Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au coeur de ses projets
