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Paris

    EXTRA - Commis pâtissier H/F - Paris, France - Dorchester Collection

    Dorchester Collection
    Default job background
    Extra
    Description
    du poste

    Hotel

    Le Meurice

    Métier

    Food & Beverage - Pâtisserie

    Intitulé du Poste

    EXTRA - Commis pâtissier H/F

    Contrat

    Extra

    Durée du Contrat

    extra

    Classification d'emploi

    Temps Plein

    Contexte

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant l'équipe de la pâtisserie x Cédric GROLET en EXTRA, vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

    Vos avantages

    Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.

    Une tenue de service ainsi que le pressing fourni

    Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise...

    Vos tâches

    Une journée dans la vie de notre Commis Pâtissier Cédric GROLET nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour faire face, chaque jour, à de nouveaux défis. Dresser une liste de tout ce que nous apportent nos Commis Pâtissier serait une tâche fastidieuse. Il est cependant essentiel de rappeler les points suivants.

    Nos Commis Pâtissiers sont responsables de réaliser les pâtisseries dont ils ont la charge pendant leur journée de travail. Cela signifie qu'ils doivent assurer le contenu et la propreté des réfrigérateurs, participer à l'élaboration des desserts et au dressage des assiettes afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
    Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des régimes alimentaires particuliers ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Commis Pâtissiers de répondre à la plupart de ces demandes.
    Personnalité, Passion, Respect, Esprit d'équipe et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de nos Commis Pâtissiers doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.

    Qui etes-vous?

    Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture. Cela se reflète dans toutes les activités de nos Commis Pâtissiers.

    Ils sont passionnés de pâtisserie et capitalisent sur l'expérience et le savoir-faire de nos pâtissiers.

    Nous encourageons nos collaborateurs à laisser s'exprimer leur personnalité unique et leurs passions, mais aussi à travailler, en équipe, pour Le Meurice et toute la Collection.

    Nos hôtes forgent notre histoire. Nous devons faire de notre mieux pour les connaître et les comprendre, en faisant preuve de bienveillance et d'intelligence de situation plutôt qu'en suivant les procédures.

    Dans un monde en perpétuelle évolution, nous devons rester constants et apporter des réponses sur mesure, ce qui demande à tous les membres de notre équipe de faire preuve de souplesse et d'adaptabilité.

    La langue principale de l'hôtel est le français. Nos Commis Pâtissiers doivent être à l'aise pour communiquer dans cette langue.


  • Pôle Emploi

    Commis Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Paris, France

    Recherche un Commis pâtissier / Commise pâtissière Travail du mardi au samedi 35h Travail qui consiste à aider le chef pâtissier dans les tâches plus ou moins complexes : fonçage de tarte, préparation de crème, pochage, etc nettoyage collectif quotidien du laboratoire CAP Pâtisse ...

  • La Closerie des Lilas

    Commis Patissier

    il y a 1 semaine


    La Closerie des Lilas Paris, France

    Commis pâtissier pour la Closerie des Lilas. · Un restaurant gastronomique et une brasserie dans une même lieu. Tous nos desserts sont réalisés sur place y compris les glaces. · Vous êtes diplômé en pâtisserie · CDI- Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 39 h/semai ...

  • Beaumarly

    Commis Pâtissier

    il y a 6 jours


    Beaumarly Paris e, France

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1500 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · Nous rejoindre c'est vivre de véritables expéri ...

  • Fitz Group

    Commis Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Fitz Group Paris e, France

    **Alternant Commis Pâtissier H/F** · Fitz Group renforce ses équipes, venez participer à la croissance d'une start-up dans la restauration festive · Rattaché au Chef pâtissier vous contribuez de façon globale à l'élaboration des pâtisseries Étudiant en formation professionnelle ...

  • Pépite

    Commis Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Pépite Paris e, France

    Pépite boulangerie à était crée en 2022, elle a pour but **d'apporter de la joie à tous les parisiens** avec nos gourmandises **fabriquées 100% maison. Nous sommes une boulangerie moderne, qui s'oriente sur des pâtisseries classiques et modernité avec quelques touches asiatique.* ...

  • DUCASSE Paris

    Commis Pâtissier

    il y a 1 jour


    DUCASSE Paris Paris er, France

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: · Vous aimez les ambiances de brasserie e ...

  • boulangerie du sentier

    Commis Patissier

    il y a 4 jours


    boulangerie du sentier Paris e, France

    Hello, · On recherche un commis patissier pour agrandir l'équipe de la Boulangerie du Sentier et notamment s'occuper de la partie traiteur B2B. · Boulangerie implantée dans un quartier très vivant, avec non seulement des habitués mais aussi de plus en plus de touristes. Si tu es ...

  • Qualité&Co

    Commis Patissier

    il y a 1 jour


    Qualité&Co Paris, France

    **1.** **A propos** · Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. · **Son objectif ?** · Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. · **Comment ?** · - En travaillant chaq ...

  • Scoop Me a Cookie

    Commis Patissier

    il y a 1 semaine


    Scoop Me a Cookie Paris, France

    Paris 11ème - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut mensuel 1900€ -2100€ · **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour faire carrière dans une entreprise familiale et artisanale proche de ses collaborateurs ?** · **Scoop Me a Cookie c'est**: · Avant tout un vrai projet h ...

  • Promhote

    Commis Patissier

    il y a 1 jour


    Promhote Paris e, France

    Entreprise · paparazzi · Description · - Assurer la production et le service des desserts pour le restaurant · - Préparer la mise en place des desserts · - Assurer le bon déroulement du service · - Apprendre et suivre les recettes et les dressages · - Participer au nettoyage des ...

  • Scoop Me a Cookie

    Commis Patissier

    il y a 20 heures


    Scoop Me a Cookie Paris e, France

    Paris 11ème - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut mensuel 1900€ -2100€ · **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour faire carrière dans une entreprise familiale et artisanale proche de ses collaborateurs ?** · **Scoop Me a Cookie c'est**: · Avant tout un vrai projet h ...

  • Scoop Me a Cookie

    Commis Patissier

    il y a 1 semaine


    Scoop Me a Cookie Paris e, France

    Paris 11ème - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut mensuel 1900€ -2100€ · **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour faire carrière dans une entreprise familiale et artisanale proche de ses collaborateurs ?** · **Scoop Me a Cookie c'est**: · Avant tout un vrai projet h ...

  • Mamiche

    Commis Patissier

    il y a 4 jours


    Mamiche Paris e, France

    Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l'image des gens d'aujourd'hui Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour: · Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE · Un retour ...

  • Scoop Me a Cookie

    Commis Patissier

    il y a 1 semaine


    Scoop Me a Cookie Paris, France

    Paris 11ème - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut mensuel 1900€ -2100€ · **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour faire carrière dans une entreprise familiale et artisanale proche de ses collaborateurs ?** · **Scoop Me a Cookie c'est**: · Avant tout un vrai projet h ...

  • CHEZ BOGATO

    Pâtissier Commis

    il y a 20 heures


    CHEZ BOGATO Paris e, France

    **Chez Bogato, une grande petite pâtisserie** · Depuis 2009, **Chez Bogato est une pâtisserie créative et festive**, spécialisée dans les gâteaux événementiels et sur-mesure pour les marques et les particuliers, basée exclusivement à Paris. Nous sommes aujourd'hui une équipe de p ...

  • Scoop Me a Cookie

    Commis Patissier

    il y a 20 heures


    Scoop Me a Cookie Paris e, France

    Paris 11ème - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut mensuel 1900€ -2100€ · **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour faire carrière dans une entreprise familiale et artisanale proche de ses collaborateurs ?** · **Scoop Me a Cookie c'est**: · Avant tout un vrai projet h ...

  • Scoop Me a Cookie

    Commis Patissier

    il y a 1 jour


    Scoop Me a Cookie Paris e, France

    Paris 11ème - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut mensuel 1900€ -2100€ · **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour faire carrière dans une entreprise familiale et artisanale proche de ses collaborateurs ?** · **Scoop Me a Cookie c'est**: · Avant tout un vrai projet h ...

  • api restauration

    Commis Pâtissier

    il y a 1 semaine


    api restauration Pantin, France

    Fonction: Commis Pâtissier H/F · Référence: PAT/IDFE/16284 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous affir ...

  • LECOINTRE PARIS

    Commis Pâtissier-e

    il y a 1 semaine


    LECOINTRE PARIS Paris, France

    **QUI SOMMES-NOUS ?** · **LECOINTRE PARIS** c'est **12 restaurants d'entreprises engagés ouverts depuis 2012**. Nos valeurs ? 100% de produits frais et de saison, des chefs issus de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de semences paysannes, l ...

  • LECOINTRE PARIS

    Commis Pâtissier-e

    il y a 4 jours


    LECOINTRE PARIS Paris, France

    **QUI SOMMES-NOUS ?** · **LECOINTRE PARIS** c'est **12 restaurants d'entreprises engagés ouverts depuis 2012**. Nos valeurs ? 100% de produits frais et de saison, des chefs issus de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de semences paysannes, l ...