- Gestion du Bar :
- Superviser et gérer l'ensemble des opérations du bar (service et encaissement).
- Assurer la préparation et la présentation des boissons, planches et tapas conformément aux standards de qualité.
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et efficace.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires.
- Veille à l'entretien et à la propreté du bar (comptoir, salle, verres...)
- Manager l'équipe du Bar :
- Former et encadrer le personnel du bar (recherche de candidats/extra, planification des horaires, formation).
- Hygiène et sécurité :
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité
- Animation du Bar :
- Créer une ambiance conviviale et accueillante pour les utilisateurs
- Organiser et superviser les activités et événements spéciaux (apéros rencontres, soirées à thème, sessions de danse, soirées jeux, ateliers, etc.).
- Expérience dans la gestion d'un bar ou d'un établissement similaire.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Capacité à travailler en équipe et à motiver le personnel.
- Passion pour le monde des boissons, de la restauration, et pour la création d'expériences communautaires enrichissantes.
- CDD de 4 mois à temps plein
- 3 jours de repos/semaine (dimanche, lundi et mardi) ou à définir
- 50% des frais de transport pris en charge
- 50% de la mutuelle d'entreprise prise en charge
- Salaire mensuel brut : à définir selon expérience
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Chef de Bar
il y a 5 heures
Le QG DES COPAINS Grenoble, France**Le QG** sera le premier lieu physique ouvert par la plateforme Entre Potes. Situé tout près du cœur de Grenoble, notre bar se veut un espace de rencontres et d'échanges dédié aux utilisateurs de la plateforme et, plus généralement, aux Grenoblois. Notre but, offrir **une expéri ...
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Chef Barman Moose Bar
il y a 1 semaine
MOOSE BAR Huez, FranceLe groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d'Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève, Le Sporting Alpe d'Huez et Mess Chamonix, vous donne rendez-vous cet hiver dans son tout nouveau lieu, le MOOSE BAR, situé en plein ...
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Chef de bar H/F
il y a 1 semaine
Entre Potes Grenoble, France ContractCommençons par le début, qui se trouve derrière le projet ? Raphaël Rezvanpour, grenoblois ou plutôt chartrousin d'adoption. Il y a un peu plus de 3 ans, peu après le premier déconfinement, je faisais le constat de la difficulté à faire de nouvelles rencontres (amicales) une fois ...
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Restaurant Manager
il y a 1 semaine
MERCURE GRENOBLE PRESIDNET Grenoble, France**Job Description**: · Restaurant with 50 seats, 625m2 lounge with a maximum capacity of 200 people, a bar. · A seminar activity for lunch and dinner and a clientele mainly hosted for the restaurant in the evening. · Come and lead and join a team of 6 people. You will work in col ...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
MERCURE GRENOBLE PRESIDENT Grenoble, FranceNous recherchons un chef de rang expérimenté pour service du midi, du soir, les mises en place salons, service banquet et bar. Les horaires sont en continue. · Vous travaillerez en collaboration avec les autres services de l'établissement. · Une expérience en hôtellerie sera un p ...
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Serveur Polyvalent
il y a 2 jours
L1D3 Grenoble, FranceRecherche temps complet uniquement le midi + 1 jour en coupure ou temps partiel uniquement le midi · Vos missions: · - Nettoyage et mise en place de la salle de restaurant · - Mise en place bar · - Changement des menus sur ardoise · - vous serez en charge seul de la salle de rest ...
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Chef de Secteur Chr RHone Alpes
il y a 6 jours
EXPERTEAM Grenoble, France**Votre mission**: · **EXPERTEAM recrute pour son partenaire**: · Brasserie LICORNE et KARLSBRAU CHR sont les filiales françaises du groupe international allemand KARLSBERG. · Nos 200 salariés fabriquent et distribuent depuis notre siège basé à Saverne (67) près de 1 million d'he ...
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Manager de Salle
il y a 1 semaine
Ciel Rooftop Grenoble Grenoble, France**Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui prop ...
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Commis de Cuisine en Alternance
il y a 1 jour
Ciel Rooftop Grenoble Grenoble, France**Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui prop ...
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Commis de Pâtisserie en Alternance
il y a 1 jour
Ciel Rooftop Grenoble Grenoble, France**Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui prop ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
NOVOTEL GRENOBLE CENTRE Grenoble, FranceLe Gourmet Bar du Novotel Grenoble Centre est un Restaurant Brasserie Traditionnel de capacité de 100 couverts face à la gare de Grenoble sur une zone d'affaire à fort potentiel. · Le restaurant propose une cuisine de saison, fraiche, répondant aux attentes d'une clientèle intern ...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Ciel Rooftop Grenoble Grenoble, France**QUI SOMMES-NOUS?** · **Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui domine la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâti ...
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Second de Cuisine
il y a 5 heures
The Babel Community Grenoble, France**QUI SOMMES-NOUS?** · **Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui domine la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâti ...
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Employés Polyvalents de Restauration en Alternance
il y a 1 semaine
The Babel Community Grenoble, France**Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui domine la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe** THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propos ...
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Chef de Secteur Chr RHone Alpes
il y a 3 jours
EXPERTEAM Grenoble, FranceDescriptif du poste · - EXPERTEAM recrute pour son partenaire: · Brasserie LICORNE et KARLSBRAU CHR sont les filiales françaises du groupe international allemand KARLSBERG. · Nos 200 salariés fabriquent et distribuent depuis notre siège basé à Saverne (67) près de 1 million d'hec ...
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Chef de Secteur Chr
il y a 1 jour
CO-EFFICIENCE Grenoble, FranceBienvenue chez Co-Efficience · Je vous propose de rejoindre un groupe français de plusieurs brasseries artisanales. Ils proposent des bières renommées sur un marché en pleine croissance. · Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Chef(fe) de secteur pour le développement du secteur ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Ciel Rooftop Grenoble Grenoble, France**Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui prop ...
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Chef de Partie
il y a 5 heures
The Babel Community Grenoble, France**QUI SOMMES-NOUS?** · **Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui domine la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâti ...
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Chef de Réception Hôtellerie
il y a 2 semaines
Grand Hôtel de Grenoble BW Premier Collection Grenoble, FranceLe Grand Hôtel de Grenoble BW Premier Collection ** recherche son/sa futur(e) chef de réception en CDI. · Nos 66 chambres et nos espaces communs (réception, bar, petit-déjeuner) sont entrain d'être fraichement rénovés. Notre hôtel de standing en plein de cœur de Grenoble vous att ...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Ciel Rooftop Grenoble Grenoble, France**Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui prop ...
Chef de bar H/F - Grenoble, France - Entre Potes
Description
Commençons par le début, qui se trouve derrière le projet ? Raphaël Rezvanpour, grenoblois ou plutôt chartrousin d'adoption. Il y a un peu plus de 3 ans, peu après le premier déconfinement, je faisais le constat de la difficulté à faire de nouvelles rencontres (amicales) une fois passé la période des études. Je lançais alors plusieurs groupes Facebook permettant aux Grenoblois de se rencontrer et d'organiser des sorties (Grenoble : Sports, loisirs et rencontres amicales), le succès était immédiat. Pour aller plus loin, c'est une application qui a été développée et qui est sortie en juin dernier sous le nom Entre Potes (entrepotes(point)org). Elle cumule à ce jour plus de 4000 grenoblois inscrits.
Le QG des Copains sera le premier bar ouvert par la plateforme Entre Potes. Situé tout près du cœur de Grenoble, notre bar se veut un espace de rencontres et d'échanges dédié aux utilisateurs de la plateforme et, plus généralement, aux Grenoblois. Nous sommes déterminés à offrir une expérience sociale et conviviale à travers de nombreuses activités telles que des apéros rencontres, des sessions danse, soirées jeux et des ateliers divers, créant ainsi un lieu unique en son genre pour se détendre et tisser des liens. L'objectif est que les utilisateurs s'y sentent bien et organisent eux aussi des activités. L'ouverture est prévue courant février.
Votre profil ?
Pour m'accompagner dans ce nouveau projet, je souhaite m'appuyer sur un(e) chef de bar. Une personne de confiance qui porte de l'intérêt dans le projet et qui pourra m'épauler dans la tenue et la mise en place de cet établissement. Autonome, souriante, dynamique et créative, vos missions seront multiples; de la gestion du bar au management des équipes et à l'animation du bar. Si vous pensez avoir toutes ces qualités, alors lançons-nous dans l'aventure
Vos missions
En tant que chef de bar, vous serez responsable de :
Vos compétences
Avantages
Pour précision, la durée du premier CDD est courte, mais l'objectif est bien de durer
La plateforme pour sortir, partager, rencontrer et s'amuser Et bientôt un bar
