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Commis de Salle - Mercuès, France - Château de Mercuès
Description
Missions
Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle
- Assure la mise en place de la salle, du bar et de la sommellerie
- Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients
- Assure la bonne communication entre la cuisine et la salle
- Sert les clients et débarrasse les tables
- Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable
- Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle
CDD du 29 janvier au 27 février 2024
35 heures hebdomadaires
Rémunération à partir de 1780€ bruts mensuels
Possibilité d'extension sur contrat saisonnier de 9 mois à 41 heures, à partir d'avril 2024.
Nourri, possibilité de logement en chambre partagée
Mutuelle santé & prévoyance
Formation interne
Profil
Excellente présentation, très bonne éducation et savoir être
- Connaissance de la clientèle exigeante et des standards de qualité de service
- Grande rigueur dans l'exécution de ses tâches
- Goût et connaissance de la gastronomie
- Aime le travail en équipe, est positif et bienveillant
- Diplômé en Hotellerie Restauration, d'une formation type CAP/BEP/BAC/BTS ou a acquis une expérience dans un poste similaire d'au moins un an