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    Directeur de Restaurant - Lille, France - PAGE PERSONNEL

    PAGE PERSONNEL
    Page Personnel background
    CDI
    Description

    Poste : En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes :

    * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ;
    * Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ;
    * Créer une relation avec la clientèle, personnaliser votre service pour répondre aux attentes clients ;
    * Manager une équipe d'une soixantaine de personnes (dont des Managers) et la faire monter en compétence ;
    * Assurer le travail de l'équipe en adéquation avec les cuisines ;
    * Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis) ;
    * Être le garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits de l'enseigne ;
    * Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant ;
    * Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits) ;
    * Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main-d'oeuvre, trésorerie, rapports financiers) ;
    * Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire, administratif) ;
    * Exécuter les opérations marketing de l'enseigne.
    Profil : Vous êtes passionné par votre métier, vous souhaitez faire partie d'une aventure dynamique, compétitive et axée expérience client.

    Vous avez une expérience significative à un poste similaire dans une enseigne de restauration de chaîne.

    Vous êtes également reconnu pour votre leadership, votre capacité d'adaptation, votre enthousiasme, votre intégrité, votre bonne communication orale, votre côté très terrain et vos compétences en gestion de restauration et vous êtes un commercial dans l'âme.
    Entreprise : Notre client est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger "gourmet", dans le cadre de son développement, il recherche un Directeur Restaurant à Lille (59).

    Une enseigne en pleine expansion sur le territoire national et qui se différencie par la qualité de ses burgers, tous les produits sont frais et de qualité. Tout est préparé sur place à la demande.

  • Page Personnel

    Directeur de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Page Personnel Lille, France CDI

    Le poste de Directeur de Restaurant - Lille - 59 H/F · En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : · * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ; · * Être l'ambassadeur d'une image de ma ...

  • PAGE PERSONNEL

    Directeur de Restaurant

    il y a 1 semaine


    PAGE PERSONNEL Lille, France À temps plein

    Quelles sont les missions ? · En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : · * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ; · * Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ; · * Crée ...

  • YAYA LILLE

    Directeur de restaurant F/H

    il y a 14 heures


    YAYA LILLE Lille, France CDI, Temps plein

    de l'entreprise · Yaya c'est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C'est un nom qui évoque la famille et l'authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des mei ...


  • Il Ristorante Talents Noyelles-Godault, France CDI

    Description du poste · Responsable de votre centre de profit, vous mettez tout en œuvre pour satisfaire et fidéliser vos clients. Vous managez votre équipe (environ 30 personnes dont 3 managers) dans une démarche de qualité, et assurez la réalisation des objectifs économiques d ...


  • Adéquat Le Quesnoy, France

    Le groupe Adéquat recrute pour son client son futur talent en CDI : Contrôleur Qualité posté H/F · Au sein d'une entreprise reconnue de l'Amérique du Nord à l'Europe, spécialisée dans l'embouteillage vous aurez pour missions: · - Audits terrain, · - Assurer les prélèvements direc ...


  • CLUB SERVICES CONCIERGERIE Auchy-lez-Orchies, France

    Depuis 2007, Club Services Conciergerie met en place et gère des conciergeries d'entreprises. Nous contribuons au bien-être de nombreux salariés, à l'insertion professionnelle et à la formation de jeunes ou de demandeurs d'emploi. Notre mission est de décharger les salariés des t ...

  • FONDATION MALLET

    Secrétaire Médicale

    il y a 1 semaine


    FONDATION MALLET Richebourg, France

    La secrétaire médicale fait partie intégrante de l'équipe pluridisciplinaire du Pôle Handicap Moteur et Réadaptation de la Fondation. Elle travaille sous l'autorité du directeur du pôle et des médecins. · Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) secrétaire médical(e ...

  • L'Esquisse

    Serveur en Salle Extra

    il y a 1 semaine


    L'Esquisse Valenciennes, France

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, · **Votre to do list ?** · - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service · - Préparer le service au restaurant ou en plateau · - Servir les petits-déjeuners · - Veiller à la propreté des ...

  • FONDATION MALLET

    Contrôleur de Gestion

    il y a 3 jours


    FONDATION MALLET Richebourg, France

    Sous l'autorité hiérarchique du directeur financier et administratif à qui vous rendrez compte de vos missions, vous occupez des fonctions transverses et polyvalentes en lien avec le pilotage de l'activité, le contrôle économique (définition d'objectifs, indicateurs d'activité, m ...

  • Flunch

    Employé de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Flunch Arras, France

    L'équipe du flunch d'Arras recherche son/sa nouveau/elle co-équipier(e) · **Sous la Direction du/de la Directeur/trice de restaurant, ta mission sera de**: · - Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, réceptionnant les m ...

  • Proch'Emploi

    Téléprospecteur (H/F)

    il y a 3 jours


    Proch'Emploi Saultain, France

    Proch'Emploi recherche pour une entreprise en plein essor sur un marché porteur, un · Téléprospecteurs BtoB H/F · **Vos missions seront les suivantes**: · - Organiser, préparer et cibler vos actions téléphoniques · - Prospecter et convaincre des chefs d'entreprise, des acheteurs, ...

  • FNAC

    Des Ventes en Alternance

    il y a 3 jours


    FNAC Arras, France

    **Contrat** : Alternance · **Lieu** : ARRAS · **Rémunération** : fixe, variable, tickets restaurant, prime vacances de 500 euros, épargne salariale · **A propos**: · Darty est une enseigne de distribution de produits électroménagers créée en 1957 par les frères Darty. Leur consta ...


  • ECA Expertise Saint-Nicolas, France

    Vous êtes un(e) chef de mission confirmé(e) ayant déjà une expérience réussie en cabinet de 3/5 ans sur un portefeuille composé d'une clientèle BIC, BNC, SCI et associative. · En lien direct avec un manager ou un expert-comptable, vous êtes capable d'assurer les missions suivante ...

  • VETA FRANCE

    Assistant de Production

    il y a 13 heures


    VETA FRANCE Arras, France

    Créée en 2007, notre PME de plus de 50 salariés, conçoit et fabrique des panneaux en brique, pierre et béton pour la rénovation et l'isolation extérieure des façades. · Nous commercialisons des produits innovants en B to B et proposons un large choix de références (+250 référence ...


  • Tom&Co Flers-en-Escrebieux, France

    Vous réalisez la vente d'animaux et d'articles destinés à leur entretien et leur bien-être (aliments, cages, jouets,...) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité et la stratégie commerciale de Tom&Co. · **Responsabilités**: · En lien direct avec le ...

  • CIREB

    Commercial (H/F)

    il y a 3 jours


    CIREB Arras, France

    CIREB est spécialisée dans la lutte contre l'humidité préventive et curative par: · - L'hydrofugation et l'imperméabilisation des toitures, façades et pignons, · - L'assèchement des murs par traitement des remontées capillaires · - La Ventilation Positive de l'Habitat · - Le cuve ...

  • Actua

    Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Actua Arras, France

    ACTUA ARRAS recrute pour l'un de ses clients, société de restauration collective, un commis pour de la cuisine de collectivité H/F · Sous la Direction du Directeur de la structure, et du Responsable de la société de restauration, vous travaillez en EPHAD/Cantine d'entreprise ou s ...


  • DUPONT RESTAURATION Valenciennes, France

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. · Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien des locaux. Vous maitrisez le système d'encaissement. · Bi ...


  • Tom&Co Flers-en-Escrebieux, France

    Vous réalisez la vente d'animaux domestiques ou non domestiques et d'articles destinés à leur entretien et leur bien-être (aliments, cages, jouets,...) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité et la stratégie commerciale de Tom&Co. · Responsabilité ...


  • MEM Arras Arras, France

    **Cette organisation du secteur du bâtiment, recherche futur.e** · **ASSISTANT ADMINISTRATIF ET COMPTABLE H/F** · **en CDD de 8 mois - remplacement congé maternité - 35 h/s** · **à pourvoir à partir du 10 janvier poste basé à Arras** · Vos missions ? · Vous intervenez sur la sai ...