Emplois
>
Lille

    Directeur de Restaurant - Lille, France - Page Personnel

    Page Personnel
    Page Personnel background
    CDI
    Description

    Le poste de Directeur de Restaurant - Lille - 59 H/F

    En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes :

    * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ;
    * Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ;
    * Créer une relation avec la clientèle, personnaliser votre service pour répondre aux attentes clients ;
    * Manager une équipe d'une soixantaine de personnes (dont des Managers) et la faire monter en compétence ;
    * Assurer le travail de l'équipe en adéquation avec les cuisines ;
    * Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis) ;
    * Être le garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits de l'enseigne ;
    * Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant ;
    * Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits) ;
    * Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main-d'oeuvre, trésorerie, rapports financiers) ;
    * Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire, administratif) ;
    * Exécuter les opérations marketing de l'enseigne.

    Le profil recherché

    Vous êtes passionné par votre métier, vous souhaitez faire partie d'une aventure dynamique, compétitive et axée expérience client.

    Vous avez une expérience significative à un poste similaire dans une enseigne de restauration de chaîne.

    Vous êtes également reconnu pour votre leadership, votre capacité d'adaptation, votre enthousiasme, votre intégrité, votre bonne communication orale, votre côté très terrain et vos compétences en gestion de restauration et vous êtes un commercial dans l'âme.

    L'entreprise

    Notre client est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger "gourmet", dans le cadre de son développement, il recherche un Directeur Restaurant à Lille (59).

    Une enseigne en pleine expansion sur le territoire national et qui se différencie par la qualité de ses burgers, tous les produits sont frais et de qualité. Tout est préparé sur place à la demande.

    Découvrez l'entreprise Page Personnel


  • PAGE PERSONNEL

    Directeur de Restaurant

    il y a 3 semaines


    PAGE PERSONNEL Lille, France CDI

    · Poste : En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : · * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ; · * Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ; · * Créer une relation avec ...

  • PAGE PERSONNEL IDF

    Directeur de Restaurant

    il y a 1 semaine


    PAGE PERSONNEL IDF Lille, France CDI

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 sec ...

  • PAGE PERSONNEL

    Directeur de Restaurant

    il y a 3 semaines


    PAGE PERSONNEL Lille, France À temps plein

    Quelles sont les missions ? · En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : · * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ; · * Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ; · * Crée ...

  • Talents Commerciaux

    Directeur Restaurant F/H

    il y a 1 jour


    Talents Commerciaux Lille, France

    En tant que véritable responsable de centre de profit, le rôle du General Manager (H/F), est d'assurer la gestion complète du restaurant. · Vous aurez les missions suivantes : · Être en charge de l'organisation de l'ensemble des pôles opérationnels, financiers et humains ; · G ...

  • YAYA LILLE

    Directeur de restaurant F/H

    il y a 1 semaine


    YAYA LILLE Lille, France CDI, Temps plein

    de l'entreprise · Yaya c'est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C'est un nom qui évoque la famille et l'authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des mei ...

  • Il Ristorante Talents

    directeur de restaurant h/f

    il y a 2 semaines


    Il Ristorante Talents Noyelles-Godault, France CDI

    Description du poste · Responsable de votre centre de profit, vous mettez tout en œuvre pour satisfaire et fidéliser vos clients. Vous managez votre équipe (environ 30 personnes dont 3 managers) dans une démarche de qualité, et assurez la réalisation des objectifs économiques d ...

  • Adéquat

    Contrôleur Qualité Posté

    il y a 2 semaines


    Adéquat Le Quesnoy, France

    Le groupe Adéquat recrute pour son client son futur talent en CDI : Contrôleur Qualité posté H/F · Au sein d'une entreprise reconnue de l'Amérique du Nord à l'Europe, spécialisée dans l'embouteillage vous aurez pour missions: · - Audits terrain, · - Assurer les prélèvements direc ...


  • Refresco Group Le Quesnoy, France

    **PRESENTATION DE L'ENTREPRISE** · Vous ne reconnaissez peut-être pas notre nom mais vous connaissez nos produits. Quelles boissons avez-vous sur votre table ? Sûrement les nôtres. Et si vous veniez découvrir notre univers ? · Notre mission chez Refresco · Notre vision est simple ...


  • CLUB SERVICES CONCIERGERIE Auchy-lez-Orchies, France

    Depuis 2007, Club Services Conciergerie met en place et gère des conciergeries d'entreprises. Nous contribuons au bien-être de nombreux salariés, à l'insertion professionnelle et à la formation de jeunes ou de demandeurs d'emploi. Notre mission est de décharger les salariés des t ...

  • FONDATION MALLET

    Secrétaire Médicale

    il y a 3 semaines


    FONDATION MALLET Richebourg, France

    La secrétaire médicale fait partie intégrante de l'équipe pluridisciplinaire du Pôle Handicap Moteur et Réadaptation de la Fondation. Elle travaille sous l'autorité du directeur du pôle et des médecins. · Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) secrétaire médical(e ...

  • L'Esquisse

    Serveur en Salle Extra

    il y a 3 semaines


    L'Esquisse Valenciennes, France

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, · **Votre to do list ?** · - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service · - Préparer le service au restaurant ou en plateau · - Servir les petits-déjeuners · - Veiller à la propreté des ...

  • FONDATION MALLET

    Contrôleur de Gestion

    il y a 2 semaines


    FONDATION MALLET Richebourg, France

    Sous l'autorité hiérarchique du directeur financier et administratif à qui vous rendrez compte de vos missions, vous occupez des fonctions transverses et polyvalentes en lien avec le pilotage de l'activité, le contrôle économique (définition d'objectifs, indicateurs d'activité, m ...


  • Valauto Bruay-sur-l'Escaut, France

    Dans le cadre de son développement, VALAUTO PROFESSIONNELS recherche (un/une) Assistant de Direction Commerciale · Vous êtes en quête d'une nouvelle opportunité professionnelle, et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un groupe familial en pleine expansion, alors bi ...

  • Flunch

    Employé de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Flunch Arras, France

    L'équipe du flunch d'Arras recherche son/sa nouveau/elle co-équipier(e) · **Sous la Direction du/de la Directeur/trice de restaurant, ta mission sera de**: · - Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, réceptionnant les m ...

  • Proch'Emploi

    Téléprospecteur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Proch'Emploi Saultain, France

    Proch'Emploi recherche pour une entreprise en plein essor sur un marché porteur, un · Téléprospecteurs BtoB H/F · **Vos missions seront les suivantes**: · - Organiser, préparer et cibler vos actions téléphoniques · - Prospecter et convaincre des chefs d'entreprise, des acheteurs, ...

  • DOMITYS

    Serveur en Salle

    il y a 1 semaine


    DOMITYS Arras, France

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. · Votre to do list ? · - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service · - Préparer le service au restaurant ou en plateau · - Servir le ...

  • FNAC

    Des Ventes en Alternance

    il y a 2 semaines


    FNAC Arras, France

    **Contrat** : Alternance · **Lieu** : ARRAS · **Rémunération** : fixe, variable, tickets restaurant, prime vacances de 500 euros, épargne salariale · **A propos**: · Darty est une enseigne de distribution de produits électroménagers créée en 1957 par les frères Darty. Leur consta ...

  • Groupe Fnac Darty

    Des Ventes en Alternance

    il y a 1 semaine


    Groupe Fnac Darty Arras, France

    **Contrat** : Alternance · **Lieu** : ARRAS · **Rémunération** : fixe, variable, tickets restaurant, prime vacances de 500 euros, épargne salariale · **A propos**: · Darty est une enseigne de distribution de produits électroménagers créée en 1957 par les frères Darty. Leur consta ...


  • ECA Expertise Saint-Nicolas, France

    Vous êtes un(e) chef de mission confirmé(e) ayant déjà une expérience réussie en cabinet de 3/5 ans sur un portefeuille composé d'une clientèle BIC, BNC, SCI et associative. · En lien direct avec un manager ou un expert-comptable, vous êtes capable d'assurer les missions suivante ...

  • CIREB

    Diagnostiqueur Commercial

    il y a 1 semaine


    CIREB Arras, France

    Le développement de notre agence Nord Pas de Calais nous amène à rechercher les commerciaux qui y seront rattachés. · Après la période de formation, vous aurez pour mission de démarcher une clientèle de particuliers afin de créer des contacts qualifiés, par une prospection person ...