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Évaux-les-Bains

    second de cuisine h/f - Évaux-les-Bains, France - Groupe Partouche

    Groupe Partouche
    Groupe Partouche Évaux-les-Bains, France

    il y a 3 jours

    Default job background
    CDI
    Description

    Le casino d'Evaux-les-Bains, filiale du GroupePartouche, est situé dans l'unique station thermale du Limousin. La jolie ville,riche de 200 ans d'histoire, révèle son patrimoine bâti, ses espaces naturelspréservés, ses eaux bienfaisantes et ses légendes.

    Evaux-les-Bains est prédisposée à la détente et aubien-être. C'est pour cela que notre Casino joue un rôle majeur dans l'écosystèmede notre ville, et que nous devons y participer grâce à notre expérience de jeuclients.

    Dans le cadre du développement de son activité, notrerestaurant recherche son Second deCuisine H/F.

    Missions

    En tant que véritable bras droit du Chef de cuisine, vosmissions et responsabilités seront les suivantes :

  • Assister le Chef de cuisine
  • Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service
  • Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement et le Chef de cuisine
  • Gérer les achats, les stocks et les inventaires en collaboration avec le Chef de Cuisine

    • Ces missions sont susceptibles d'évoluer en fonctiondes besoins en cuisine.

    Profil

    Titulaire d'un CAP/BEP/BAC Cuisine, vous justifiezd'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.

    La rigueur, la polyvalence,l'adaptabilité, l'organisation, la réactivité et le sens du travail en équipesont des qualités fondamentales qui vous apporteront pleine réussite dans l'exercicede vos fonctions au sein de notre établissement.

    Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importanceau savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).

    Eléments contractuels

    Poste à pourvoir en CDI temps plein

    Rémunération : de24 000€ à 27 600€ bruts annuels selon profil

    Avantages :

    Possibilité d'évolution rapide auposte de Chef de cuisine

    Travail en journée, travail de nuit,les week-ends et jours féries

  • JOB23

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    il y a 4 jours

    JOB23 Flayat, France Contrat de travail saisonnier

    Descriptif de l'emploi · : · Poste à pourvoir dès le 1er Juin si possible, Vous recherchez un job Juillet / Août ? Postulez Nous recherchons de cuisine pour la saison Préparation des plats du restaurant de notre établissement. Travail dans un cadre naturel. 2 jours repos conséc ...

  • JOB23

    Second de Cuisine Tournant sur la CREUSE/CORREZE

    il y a 4 jours

    JOB23 Guéret, France Contrat à durée indéterminée

    Descriptif de l'emploi · : · Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur les départements 23 et 19 en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au cont ...

  • Adecco

    Cuisinier de Collectivité

    il y a 19 heures

    Adecco Commentry, France

    **Votre mission**: · Adecco recrute pour l'un de ses clients: · Un cuisinier H/F · Sous la responsabilité du second de cuisine, vous serez chargé de la préparation des plats chauds en autonomie. Vous effectuerez les préparations nécessaires en amont afin de préparer les plats pro ...

  • UCPA

    Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    UCPA Ahun, France

    COMMIS DE CUISINE H/F · Telligo est une marque du groupe associatif UCPA qui organise des séjours de vacances pour enfants et adolescents en France et à l'étranger. · Ce sont plus de jeunes qui partent chaque année sur nos séjours thématiques, linguistiques, sportifs et séjours à ...

  • Huggy

    Responsable Adjoint

    il y a 19 heures

    Huggy Saint-Ours, France

    Descriptif du poste · **Sous l'autorité du (de la) responsable du Service restauration et en lien étroit avec celui-ci (celle-ci), vous assurerez**: · - le management de l'activité production - économat, (animation d'une brigade pouvant aller jusqu'à 25 personnes; participer aux ...

  • Leboncoin

    Equipier H/F en alternance MONTLUCON

    il y a 3 jours

    Leboncoin Montluçon, France

    RésuméEquipier H/F en alternance MONTLUCON, 03100 Montluçon, Temps partiel, Temps plein.Secteur : ServicesFonction : Hôtellerie - RestaurationEntreprise : GIE DE L'EMPLOI ET DES METIERS MCDONALD'SDescription du posteQui sommes-nous?Dans la grande famille McDonald's, je demande l' ...

  • Leboncoin

    Copie de Equipier H/F en alternance DOMERAT

    il y a 3 jours

    Leboncoin Domérat, France

    RésuméCopie de Equipier H/F en alternance DOMERAT, 03410 Domérat, Temps partiel, Temps plein.Secteur : ServicesFonction : Hôtellerie - RestaurationEntreprise : GIE DE L'EMPLOI ET DES METIERS MCDONALD'SDescription du posteQui sommes-nous?Dans la grande famille McDonald's, je deman ...