Emplois
>
Paris

    Offre de thèse H/F – Optimisation de l'éco-extraction en continu de biomolécules à partir de co-produits de chicorée - Paris, France - Icam

    Icam
    Icam Paris, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    / Lille
    Description

    / Lille

    Etablissement : Icam site de Lille

    Laboratoire : UMR-t BioEcoAgro 1158, Université de Lille

    Ecole doctorale : Sciences de la Matière du Rayonnement et de l'Environnement

    Financement bourse de thèse : Contrat doctoral, 50% région Hauts-de-France (acquis), 50% Icam (acquis).

    Salaire = 2632€ brut/mois

    Démarrage de la thèse : 01/10/2024

    L'Icam, école d'ingénieurs, se distingue dans le paysage de l'enseignement supérieur français par ses activités plurielles.

    ● Nos formations permettent à chacun d'expérimenter l'ouverture aux autres et au monde dans le respect de la diversité de chacun. A travers nos projets de recherche, nos activités de R&D et nos formations, nous développons des liens forts avec les entreprises

    ● Nous comptons 6 campus en France, 6 à l'international (Afrique Centrale, Inde, Brésil et Equateur) et notre expansion est toujours tournée vers l'épanouissement de celles et ceux qui font avancer les entreprises de leur pays, en tenant compte de la culture locale.

    ● Notre école est composée de 3 pôles structurants : pôle Enseignement Supérieur et Recherche, pôle Formation Professionnelle et pôle Service aux Entreprises.

    Résumé du sujet de thèse :

    Les co-produits de l'industrie agro-alimentaire, actuellement considérés comme des déchets, sont sources de molécules d'intérêt et peuvent donc être valorisés grâce à l'extraction de ces biomolécules fonctionnelles. Les extraits obtenus peuvent être utilisés en tant qu'ingrédients
    alimentaires ou cosmétiques.

    Pour extraire ces biomolécules, des procédés innovants, dits «éco», permettent d'obtenir de meilleurs rendements d'extraction en utilisant moins de temps, des solvants sûrs, moins d'énergie et en générant moins d'impacts environnementaux. Néanmoins, ces procédés sont étudiés surtout en mode batch sur des volumes relativement petits à l'échelle laboratoire.

    En vue de préparer la réalisation des éco-extractions sur des niveaux de TRL plus grands (pilote, industriel), le projet de thèse vise à étudier l'efficacité de l'extraction assistée par ultrasons en mode continu pour la récupération d'antioxydants à partir de 3 co-produits de chicorée fournis par l'industriel Leroux. L'extraction assistée par ultrasons sera étudiée à la fois à l'échelle laboratoire et à l'échelle pilote. On s'intéressera à l'étude des contraintes technologiques liées à la mise en œuvre du procédé en mode continu et avec les 3 co-produits. Les performances du procédé (rendements d'extraction, activité antioxydante des extraits, énergie consommée, impacts environnementaux) seront évaluées en cherchant les conditions optimales pour le traitement et la valorisation de volumes importants de co-produits.

    Votre profil :

    Nous recherchons une personne ayant validée une formation d'ingénieur ou de master 2R. Le/la candidat(e) devra avoir une formation dans les domaines des sciences de la biochimie et/ou en génie des procédés. Le/la candidat(e) devra avoir de bonnes aptitudes pour l'expérimentation, des qualités d'analyse, rédactionnelles et de communication (en français et en anglais).

    Des connaissances en écoconception et en Analyse du cycle de vie des produits et procédés seront un atout. D'excellentes qualités relationnelles et une bonne capacité à travailler en équipe sont attendues.



  • Club Enseigne & Innovation Lieusaint, France

    **VOS MISSIONS**: · On recherche avant tout une personnalité · Même si vous ne savez pas tout faire dans les missions ci-dessous, n'hésitez pas à venir nous contacter, nous sommes prêts à construire le projet avec vous dans la durée · - Rechercher et créer de nouvelles solutions ...


  • Rothschild & Co Paris, France

    About Us · As one of the world's largest independent financial advisory groups, we know that it takes a distinct perspective to make a meaningful difference to our clients' business and wealth. · Rothschild & Co is a global and family-controlled group. We provide M&A, strategy an ...

  • AXA Partners

    Global Product Owner

    il y a 5 jours


    AXA Partners Paris, France

    We are looking for a **Global Product Owner F/H** · As part of its largest transformation programs, in recent years, AXA Partners has made significant investments and progress towards its ambition of automating Products & Services operations, as well as rationalizing and standard ...


  • Chloé Paris, France

    Code de référence: 91882**Directeur adjoint de boutique H/F 1**: · - PARIS, 75, FR- PermanentLa Maison Chloé a été fondée en 1952 par Gaby Aghion, une Parisienne d'origine égyptienne qui voulait libérer le corps des femmes de la mode formelle et rigide de l'époque à travers le pr ...

  • ExecutiveSurf Ltd.

    Key Account Manager

    il y a 2 jours


    ExecutiveSurf Ltd. Paris, France

    Notre client est un leader dans le secteur de la sécurité et du contrôle d'accès, et a récemment fait l'acquisition d'une société spécialisée dans l'accès numérique. · Il propose une gamme de produits innovantes comme des serrures connectées, destinées au segment real estate comm ...


  • Getpro Paris, France

    **ENTREPRISE** · - ** Description** : SaaS de talent management et de pilotage de la performance · - ** Année de création**: 2015 · - ** Coeur business **:Hrtech · - ** Taille **:80 personnes · - ** Localisation**: Paris · **MISSIONS** · En lien direct avec le Head of Partnership ...


  • Levi Strauss & Co. Paris, France

    En tant que Sales Stylist (Conseiller(ère) de vente) chez DOCKERS (Groupe Levi Strauss & Co.), vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement où le changement et les idées sont appréciés. Vous serez le lien fondamental entre nos produits et nos clients, en proposant ...

  • Mozza & Co

    Adjoint Multi-sites

    il y a 1 jour


    Mozza & Co Paris, France

    **DESCRIPTION DU POSTE** · **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l'Italie ** · Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute **son/sa Adjoint(e) Multisites en CDI forfait Jour, **motivé(e) et passionné(e) par le domaine de la restauration. · Deux frères, * ...


  • interimco Paris, France

    Interim Co, agence d'intérim spécialisée dans le secteur de la boulangerie/pâtisserie, l'hôtellerie, la restauration et les grandes distributions depuis 15 ans, recherche pour ses prestigieux clients plusieurs vendeurs en boulangerie H/F confirmés. · Vos missions · Sous la respon ...


  • interimco Paris, France

    Interim Co, agence d'intérim spécialisée dans le secteur de la boulangerie pâtisserie, l'hôtellerie, la restauration et les grandes distributions depuis 15 ans, recherched pour ses prestigieux clients plusieurs vendeurs en boulangerie H/F confirmés. · Vos missions · Sous la respo ...


  • Logistic & Co Paris, France

    Rejoindre la société **Logistic&Co**, c'est intégrer une entreprise dynamique où il fait bon travailler · **Logistic&Co** est une entreprise spécialisée dans le stockage et la distribution de produits alimentaires. · Forte de ses valeurs humaines et en plein développement grâce à ...

  • ZURU

    Key Account Manager

    il y a 1 semaine


    ZURU Paris, France

    **\uD83D\uDE80 Profitez de l'opportunité d'introduire des marques innovantes sur le marché français Chez ZURU Edge, vous façonnez l'avenir du commerce de détail avec des produits primés \uD83C\uDFAF\uD83D\uDCC8** · **ZURU** is on a mission to disrupt across industries, challenge ...


  • interimco Paris, France

    Interim Co, agence d'intérim spécialisée dans le secteur de la boulangerie pâtisserie, l'hôtellerie, la restauration et les grandes distributions depuis 20 ans, recherche pour ses prestigieux clients plusieurs vendeurs en boulangerie H/F confirmés. · Vos missions · Sous la respon ...

  • Logistic & Co

    Préparateur de Commandes

    il y a 1 semaine


    Logistic & Co Paris, France

    Rejoindre la société **Logistic&Co**, c'est intégrer une entreprise dynamique où il fait bon travailler · **Logistic&Co** est une entreprise spécialisée dans le stockage et la distribution de produits alimentaires. · Forte de ses valeurs humaines et en plein développement grâce à ...

  • Logistic & Co

    Préparateur de Commandes

    il y a 1 semaine


    Logistic & Co Paris, France

    Rejoindre la société **Logistic&Co**, c'est intégrer une entreprise dynamique où il fait bon travailler · **Logistic&Co** est une entreprise spécialisée dans le stockage et la distribution de produits alimentaires. · Forte de ses valeurs humaines et en plein développement grâce à ...

  • Logistic & Co

    Préparateur de Commandes

    il y a 1 semaine


    Logistic & Co Paris, France

    Rejoindre la société **Logistic&Co**, c'est intégrer une entreprise dynamique où il fait bon travailler · **Logistic&Co** est une entreprise spécialisée dans le stockage et la distribution de produits alimentaires. · Forte de ses valeurs humaines et en plein développement grâce à ...

  • Qualité&Co

    Chef de Partie Traiteur

    il y a 1 semaine


    Qualité&Co Paris, France

    **1. Présentation Qualité&Co** · Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. · **Son objectif ?** · Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. · **Comment ?** · - En trava ...


  • HC RESOURCES Paris, France

    Notre client s'est imposé comme un leader mondial de l'ingénierie et des services informatiques en travaillant avec des acteurs clés des secteurs de l'aéronautique et du spatial, de la défense et de la marine, de la sécurité, de l'automobile, du ferroviaire, de l'énergie, des sci ...


  • Oliviers & Co Paris, France

    Oliviers&Co est une entreprise spécialisée dans la vente de produits d'épicerie fine, mettant en valeur la richesse et la diversité des huiles d'olive et des produits dérivés. Depuis plus de vingt ans, nous nous attachons à sélectionner les meilleurs produits issus des oliviers d ...

  • Qualité&Co

    Commis Patissier

    il y a 1 jour


    Qualité&Co Paris, France

    **1.** **A propos** · Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. · **Son objectif ?** · Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. · **Comment ?** · - En travaillant chaq ...