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Caen

    Chef adjoint H/F - Calvados, France - Hôtel Barrière Le Normandy Deauville

    Hôtel Barrière Le Normandy Deauville
    Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Calvados, France

    il y a 1 heure

    Default job background
    CDI
    Description
    Chef adjoint H/F
    L'Hôtel Le Normandy de Deauville recherche un Talent : un Chef de cuisine adjoint (H/F)

    Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6500 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?
    Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville*****, propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

    Le restaurant propose une cuisine généreuse, traditionnelle française à l'image des grands hôtels de la Belle Epoque.

    Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI.

    ✦ Vos missions si vous l'acceptez sous la responsabilité de notre Chef Christophe Bezannier

    - assurer la production d'une cuisine de qualité en adéquation avec le positionnement d'un restaurant d'Hôtel*****
    - encadrer des équipes de cuisine avec la distribution des missions pour les différents postes,
    - superviser l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs,
    - participer à l'élaboration des menus et des cartes,
    - assurer la mise en place du service, la bonne utilisation et la pérennité des outils de travail tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef Exécutif et la Direction.
    - contrôler le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks,
    - assurer la conformité entre la production et les demandes clients, tout en garantissant un niveau de satisfaction client conforme aux normes qualité du Groupe Barrière.

    L'Hôtel Le Normandy de Deauville recherche un Talent : un Chef de cuisine adjoint (H/F)

    Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6500 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?

    Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville*****, propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

    Le restaurant propose une cuisine généreuse, traditionnelle française à l'image des grands hôtels de la Belle Epoque.

    Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI.

    ✦ Vos missions si vous l'acceptez sous la responsabilité de notre Chef Christophe Bezannier

    assurer la production d'une cuisine de qualité en adéquation avec le positionnement d'un restaurant d'Hôtel*****

    encadrer des équipes de cuisine avec la distribution des missions pour les différents postes,

    superviser l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs,

    participer à l'élaboration des menus et des cartes,

    assurer la mise en place du service, la bonne utilisation et la pérennité des outils de travail tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef Exécutif et la Direction.

    contrôler le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks,

    assurer la conformité entre la production et les demandes clients, tout en garantissant un niveau de satisfaction client conforme aux normes qualité du Groupe Barrière.

    ✦ Votre bon Profil

    Vous disposez d'une expérience notable en art culinaire à la française. Vous êtes reconnu pour vos qualités managériales ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

    ✦ Nos pétillances
    Vous bénéficiez d'une rémunération de base à laquelle s'ajoutent : prime sur objectifs, 13ème mois, participation aux bénéfices, intéressement...
    Vous profitez des avantages du Groupe Barrière, en termes notamment de formation, ou encore à travers les tarifs préférentiels dans les hôtels du Groupe...
    Vous travaillez dans un cadre magnifique, au sein d'une entreprise dynamique avec des projets en perspectives... N'hésitez plus, rejoignez-nous
    Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous

    ✦ Votre bon Profil

    Vous disposez d'une expérience notable en art culinaire à la française. Vous êtes reconnu pour vos qualités managériales ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

    ✦ Nos pétillances

    Vous bénéficiez d'une rémunération de base à laquelle s'ajoutent : prime sur objectifs, 13ème mois, participation aux bénéfices, intéressement...
    Vous profitez des avantages du Groupe Barrière, en termes notamment de formation, ou encore à travers les tarifs préférentiels dans les hôtels du Groupe...
    Vous travaillez dans un cadre magnifique, au sein d'une entreprise dynamique avec des projets en perspectives... N'hésitez plus, rejoignez-nous

    Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.

    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous

  • Tokheim Services France

    Chef D'agence Maintenance Adjoint

    il y a 3 jours

    Tokheim Services France Grentheville, France

    Chez TSG, le Leader européen des services techniques pour les solutions de mobilité responsable, nous plaçons nos équipes, nos talents et futurs talents, au cœur de notre projet car ils sont, avec la fidélité de nos clients, notre plus grande richesse. · C'est aujourd'hui plus de ...

  • MAB Expérience

    Adjoint Chef de Centre

    il y a 2 jours

    MAB Expérience Le Havre, France

    _MAB Expérience est une entreprise spécialisée dans les loisirs pour tous. Principalement basée en Normandie, nous possédons différents centres de loisirs dont une base de loisirs située au Lac Terre d'Auge de Pont-L'Evêque. Nous proposons des activités nautiques comme du scooter ...

  • MAB Expérience

    Adjoint Chef de Centre

    il y a 2 jours

    MAB Expérience Deauville, France

    _MAB Expérience est une entreprise spécialisée dans les loisirs pour tous. Principalement basée en Normandie, nous possédons différents centres de loisirs dont un situé à Saint-Arnoult : Deauville Aventure. Nous proposons différentes activités terrestres comme de la randonnée qua ...

  • Ec

    Adjoint Chef de Rayon

    il y a 3 jours

    Ec Le Havre, France

    **Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc d'Agneaux emploie environ 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1976 et transféré pour s'agrandir en 2005. Aujourd'hui, l'hypermarché a une surface de vente de plus de 9700 m2 et est doté de ...

  • IPAC Bachelor Factory

    Adjoint au chef de rayon

    il y a 3 minutes

    IPAC Bachelor Factory Caen, France

    Entreprise : · Nous recherchons pour une entreprise partenaire spécialisée dans la vente d'équipement de la maison et dans le cadre d'un (Titre certifié de niveau II – Bac – reconnu par l'Etat et validant crédits ECTS) en contrat de professionnalisation un(e) adjoint(e) au chef ...

  • MBway

    Adjoint Chef de Rayon en alternance H/F

    il y a 1 heure

    MBway Caen, France

    recherche pour l'un de ses grands partenaires un Adjoint Chef de Rayon H/F en contrat de professionnalisation ou en contrat d'apprentissage . · Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ? · Vous souhaitez vous orienter vers une formation vous professionnalisant. Dès ...

  • MBway

    Adjoint Chef de Rayon H/F en alternance

    il y a 1 heure

    MBway Caen, France Alternance

    recherche pour lun de ses grands partenaires un Chef de Secteur Junior H/F en contrat de professionnalisation ou en contrat dapprentissage. · Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ? · Vous souhaitez vous orienter vers une formation vous professionnalisant. Dès sept ...

  • cdg69

    Agent Espaces Verts Proprete Secteur Nord Ouest

    il y a 2 jours

    cdg69 Caen, France

    Synthèse de l'offre · **Employeur** · **Communauté Urbaine Caen La Mer** · 16 rue Rosa Parks - CS 52700 · CAEN · **Site web de l'employeur** · **Lieu de travail** · - CAEN · **Poste à pourvoir le** · - 01/04/2023 · - 19/02/2023 · **Type d'emploi** · - Emploi permanent - vacance d ...

  • cdg69

    Agent D'entretien Des Espaces Verts

    il y a 2 jours

    cdg69 Caen, France

    Synthèse de l'offre · **Employeur** · **Communauté Urbaine Caen La Mer** · 16 rue Rosa Parks - CS 52700 · CAEN · **Site web de l'employeur** · **Lieu de travail** · - CAEN · **Poste à pourvoir le** · - 01/03/2023 · - 19/02/2023 · **Type d'emploi** · - Emploi permanent - vacance d ...

  • Région Normandie

    Responsable Adjoint Du Service Administratif Et

    il y a 3 jours

    Région Normandie Caen, France

    La DBR est une direction opérationnelle qui a en charge l'ensemble des questions liées au patrimoine bâti et non bâti dont la Région est propriétaire. · Le patrimoine régional comprend 159 lycées pour environ m2 bâtis ainsi qu'un parc immobilier comprenant, entre autres, 2 abbaye ...

  • Région Normandie

    Chargé de Projets 80ème Anniversaire Du

    il y a 3 jours

    Région Normandie Caen, France

    Au sein de la Direction Economie Enseignement Supérieur Tourisme Recherche et Innovation (DEESTRI), le service tourisme est chargé de mettre en valeur les avantages comparatifs concurrentiels du territoire normand. Il contribue à construire une identité de destination. Il s'appui ...

  • R.A.S Intérim

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    R.A.S Intérim Caen, France

    **Vous recherchez un emploi de SECOND DE CUISINE H/F.** · Alors confiez-nous **votre talent**, et faites décoller** votre carrière avec R.A.S Intérim ** · R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi de plus de 160 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les ...

  • R.A.S Intérim

    Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    R.A.S Intérim Caen, France

    **Vous recherchez un emploi de SECOND DE CUISINE H/F.** · Alors confiez-nous **votre talent**, et faites décoller** votre carrière avec R.A.S Intérim ** · R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi de plus de 160 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les ...

  • Apaei de Caen

    Chef de Service éducatif Du Foyer D'hébergement

    il y a 3 jours

    Apaei de Caen Caen, France

    **Missions**: · Le POLE HEBERGEMENT est composé: · - d'un foyer d'hébergement réparti sur 2 sites (Saint André sur Orne et Blainville sur Orne) · - d'un Service d'Accompagnement et de suivi en Logement autonome composé d'un foyer éclaté à St André sur Orne, d'un foyer éclaté à Bl ...

  • Apaei de Caen

    Renfort Educatif Cdd

    il y a 23 heures

    Apaei de Caen Caen, France

    H/F - Un Renfort Educatif - CDD 8h/semaine · Poste à pourvoir rapidement · L'APAEI de Caen est une association, créée en 1957 par un collectif de parents, ayant pour objectif d'accueillir des jeunes et adultes en situation de handicap au sein de 4 pôles : enfance, travail, héberg ...

  • Région Normandie

    Chargé de Projets 80ème Anniversaire Du

    il y a 3 jours

    Région Normandie Caen, France

    Au sein de la Direction Economie Enseignement Supérieur Tourisme Recherche et Innovation (DEESTRI), le service tourisme est chargé de mettre en valeur les avantages comparatifs concurrentiels du territoire normand. Il contribue à construire une identité de destination. Il s'appui ...

  • Département du Calvados

    Chargé de Mission

    il y a 3 jours

    Département du Calvados Caen, France

    Situé au cœur de la Normandie, le Département du Calvados, en charge des solidarités sociales et territoriales, est un acteur majeur de proximité au service des Calvadosiens. Avec ses 3 000 agents, le Département est le deuxième employeur du Calvados. Chaque année, plus de 150 pe ...

  • CAEN LA MER

    Charge Du Suivi Et Du Developpement Du Programme

    il y a 23 heures

    CAEN LA MER Caen, France

    Caen, le 06/06/2023 · **La Direction générale adjointe espaces publics, patrimoine, mobilités durables, DMEEP recherche**: · **CHARGÉ DU SUIVI ET DU DÉVELOPPEMENT DU PROGRAMME CYCLABLE** · **COMMUNAUTAIRE (H/F)** · **Cadre d'emplois : TECHNICIENS TERRITORIAUX** · **MEEP - Service ...

  • Communauté urbaine Caen la mer

    Agent Entretien Et Surveillance Des Bassins

    il y a 2 jours

    Communauté urbaine Caen la mer Caen, France

    Caen, le 31/08/2023 · **La DGSP - Direction générale adjointe des services à la population, SPORTS - Direction des sports recherche**: · **AGENT ENTRETIEN ET SURVEILLANCE DES BASSINS VACATAIRE** · **Cadre d'emplois : OPERATEURS TERR.ACT.PHYS.ET SPORT** · **SPORTS - Service des pi ...

  • AfB social & green IT

    Responsable Adjoint de Production

    il y a 3 jours

    AfB social & green IT Caen, France

    *Rejoignez l'aventure d'AfB · * · Le groupe AfB est la 1ère entreprise adaptée européenne à but non lucratif spécialisée dans la · revalorisation de parcs informatiques et de téléphonie. Nous nous donnons comme mission de donner · une deuxième vie à du matériel informatique et d ...