Cuisinier (H/F) - Le Havre, France - Maison Henri Morel
Description
**La Maison Henri Morel** cherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville, à côté de Deauville pour la saison 2024Venez rejoindre une équipe de professionnels jeunes et dynamiques
Nous travaillons en fonction de **la saisonnalité, en circuit court, dans la logique du 100 % fait maison**.
Nous recherchons à compléter les **équipes du garde-manger**
Rattaché(e) au sous-chef et chef de partie du garde-manger, vos principales fonctions et responsabilités sont:
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage et taillage des légumes )
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
- Faire preuve de curiosité et avoir le sens de l'observation
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S'intégrer dans une équipe hiérarchisée
Dynamique, efficace, rigoureux, et ponctuel, sont des qualités essentielles et nécessaires.
- du 15 mai au 03 novembre 2024
- 39 h / semaine en journée continue
- 2 à 3 jours offs consécutifs selon les semaines
- 2 semaines de congés payés fin juillet
- Salaire à partir de 1600 € net selon profil
Rejoignez nous
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois
Programmation:
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/05/2024
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