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Paris

    Commis Pâtissier H/F - Paris, France - Dokhan Luxury Hotels

    Dokhan Luxury Hotels
    Default job background
    À temps plein
    Description

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd'hui 5 hôtels. A Courchevel, vous pourrez découvrir 2 de nos établissements ainsi que 2 supplémentaires dans le sud de la France.
    Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, nous recherchons nos talents d'aujourd'hui et de demain. N'attendez plus pour nous rejoindre

    Appartenant au groupe Marriott, l'hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, offre un service d'exception à notre clientèle. A deux pas de l'avenue des Champs Elysées, nos hôtes profitent ainsi de l'univers de notre établissement, mêlant authenticité et élégance célèbre un art de vivre typiquement parisien en rendant hommage aux grands noms des arts décoratifs.

    Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, l'hôtel de Berri recherche un Commis Pâtissier (H/F) :

    Avantages :

    • 300€ de prime de cooptation
    • Mutuelle entreprise avantageuse
    • Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
    • Prime meilleur employé trimestriel
    • Pressing
    • Prime « upsell »
    • Mobilité intragroupe
    • Prime de nuit
    • Prime sur objectifs
    • Tarifs préférentiels Marriott ou Hilton
    • Prise en charge intégrale du titre de transport
    • Prime sur commentaires clients


    Aider à la préparation des pâtes et des ingrédients nécessaires à la réalisation des pâtisseries
    - Effectuer la cuisson et le montage des gâteaux
    - Participer au dressage des desserts et à la mise en place des assiettes
    - Assister le chef pâtissier dans l'élaboration des recettes et des nouvelles créations
    - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et du matériel utilisé
    - Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des produits
    - S'assurer du respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire
    - Travailler en équipe avec les autres membres de la brigade pâtisserie



    CAP ou BEP en pâtisserie
    - Expérience professionnelle en pâtisserie d'au moins 1 à 3 ans
    - Connaissance des techniques de base en pâtisserie
    - Capacité à travailler de manière autonome
    - Sens de l'organisation et de la gestion du temps
    - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises
    - Esprit créatif et souci du détail pour la présentation des desserts.


  • La Closerie des Lilas

    Commis Patissier

    il y a 4 jours


    La Closerie des Lilas Paris, France

    Commis pâtissier pour la Closerie des Lilas. · Un restaurant gastronomique et une brasserie dans une même lieu. Tous nos desserts sont réalisés sur place y compris les glaces. · Vous êtes diplômé en pâtisserie · CDI- Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 39 h/semai ...

  • Pôle Emploi

    Commis Pâtissier

    il y a 4 jours


    Pôle Emploi Paris, France

    Recherche un Commis pâtissier / Commise pâtissière Travail du mardi au samedi 35h Travail qui consiste à aider le chef pâtissier dans les tâches plus ou moins complexes : fonçage de tarte, préparation de crème, pochage, etc nettoyage collectif quotidien du laboratoire CAP Pâtisse ...

  • Fitz Group

    Commis Pâtissier

    il y a 1 jour


    Fitz Group Paris e, France

    **Alternant Commis Pâtissier H/F** · Fitz Group renforce ses équipes, venez participer à la croissance d'une start-up dans la restauration festive · Rattaché au Chef pâtissier vous contribuez de façon globale à l'élaboration des pâtisseries Étudiant en formation professionnelle ...

  • Beaumarly

    Commis Pâtissier

    il y a 21 heures


    Beaumarly Paris e, France

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1500 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · Nous rejoindre c'est vivre de véritables expéri ...

  • Qualité&Co

    Commis Patissier

    il y a 4 jours


    Qualité&Co Paris, France

    **1.** **A propos** · Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. · **Son objectif ?** · Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. · **Comment ?** · - En travaillant chaq ...

  • Scoop Me a Cookie

    Commis Patissier

    il y a 4 jours


    Scoop Me a Cookie Paris, France

    Paris 11ème - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut mensuel 1900€ -2100€ · **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour faire carrière dans une entreprise familiale et artisanale proche de ses collaborateurs ?** · **Scoop Me a Cookie c'est**: · Avant tout un vrai projet h ...

  • Pépite

    Commis Pâtissier

    il y a 2 jours


    Pépite Paris e, France

    Pépite boulangerie à était crée en 2022, elle a pour but **d'apporter de la joie à tous les parisiens** avec nos gourmandises **fabriquées 100% maison. Nous sommes une boulangerie moderne, qui s'oriente sur des pâtisseries classiques et modernité avec quelques touches asiatique.* ...

  • Scoop Me a Cookie

    Commis Patissier

    il y a 1 jour


    Scoop Me a Cookie Paris, France

    Paris 11ème - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut mensuel 1900€ -2100€ · **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour faire carrière dans une entreprise familiale et artisanale proche de ses collaborateurs ?** · **Scoop Me a Cookie c'est**: · Avant tout un vrai projet h ...

  • Scoop Me a Cookie

    Commis Patissier

    il y a 3 jours


    Scoop Me a Cookie Paris e, France

    Paris 11ème - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut mensuel 1900€ -2100€ · **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour faire carrière dans une entreprise familiale et artisanale proche de ses collaborateurs ?** · **Scoop Me a Cookie c'est**: · Avant tout un vrai projet h ...

  • LECOINTRE PARIS

    Commis Pâtissier-e

    il y a 2 jours


    LECOINTRE PARIS Paris, France

    **QUI SOMMES-NOUS ?** · **LECOINTRE PARIS** c'est **12 restaurants d'entreprises engagés ouverts depuis 2012**. Nos valeurs ? 100% de produits frais et de saison, des chefs issus de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de semences paysannes, l ...

  • api restauration

    Commis Pâtissier

    il y a 3 jours


    api restauration Pantin, France

    Fonction: Commis Pâtissier H/F · Référence: PAT/IDFE/16284 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous affir ...

  • LECOINTRE PARIS

    Commis Pâtissier-e

    il y a 1 jour


    LECOINTRE PARIS Paris, France

    **QUI SOMMES-NOUS ?** · **LECOINTRE PARIS** c'est **12 restaurants d'entreprises engagés ouverts depuis 2012**. Nos valeurs ? 100% de produits frais et de saison, des chefs issus de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de semences paysannes, l ...

  • la boulangerie du chateau

    Commis Patissier

    il y a 3 jours


    la boulangerie du chateau Rueil-Malmaison, France

    Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recrutons un commis patissier. · Vous assisterez le chef patissier et la pâtissière dans leur tâches quotidiennes.VousPonctualité, sérieux et esprit d'équipe seront des qualités indispensable. · Vous devrez avoir de l'expér ...

  • Likeo

    Commis Pâtissier

    il y a 21 heures


    Likeo Rueil-Malmaison, France

    **Description de l'établissement**: · Cinq ans après l'ouverture de son restaurant Ochre à Rueil-Malmaison, récompensé d'une étoile au guide Michelin, le chef poursuite sa conquête des Hauts-de-Seine avec l'inauguration, à la mi-février 2024, d'un second restaurant baptisé Sienne ...


  • Hôtel Le Meurice Paris, France

    Vos tâches · Une journée dans la vie de notre Commis Pâtissier nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour faire face, chaque jour, à de nouveaux défis. Dresser une liste de ...

  • Lagardere Paris Racing Ressources

    Commis pâtissier

    il y a 2 jours


    Lagardere Paris Racing Ressources Paris, France

    entreprise : Situé au cœur du Bois de Boulogne, le Lagardère Paris Racing est l'un des plus beaux et des plus prestigieux clubs de sport de Paris. · Dédié au sport de compétition et aux loisirs, le club se développe autour de trois activités sportives : le tennis, la natation et ...

  • Grand Chemin

    Commis Pâtissier

    il y a 2 jours


    Grand Chemin Mantes-la-Jolie, France

    Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs. · Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd'hui CULTURES FOOD et qui rassembl ...

  • Relais & Châteaux

    Commis Pâtissier

    il y a 2 heures


    Relais & Châteaux Paris, France CDI

    Rejoindre la famille Bernard Loiseau c'est : · Un salaire attractif selon l'experience · La possibilité d'être logé pendant la période d'essai · Plus que faire partie d'un groupe, vous ferez partie d'une famille · We like to have fun. Nous organisons régulièrement des activités t ...

  • Groupe Bertrand

    Commis pâtissier

    il y a 3 jours


    Groupe Bertrand Paris, France Contrat d'alternance (pro, apprentissage)

    Mission · s : Production enpâtisserie · S'assurer del'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques(contenu, présentation...) · Participez àla réception des matières premières · Aider àévaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les co ...

  • michalak paris

    commis pâtissier h/f

    il y a 20 heures


    michalak paris Paris, France

    La Pâtisserie Michalak Paris recrute un Commis Pâtissier au sein de son laboratoire de production. · MISSIONS PRINCIPALES · Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des · produits) · - Assister le chef de poste dans ses réalisati ...