Équipier Polyvalent Cuisine de Restauration Rapide - Cachan, France - Le Caribéen
il y a 1 semaine
Description
Fondée en 2014, l'enseigne Le Caribéen est le leader de la restauration rapide caribéenne. Aujourd'hui, le réseau compte 5 restaurants en Île de France et se développe à grande vitesse.Afin d'accompagner ce développement, Le Caribéen est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever.
**Nous recherchons un profil équipier polyvalent cuisine pour le restaurant-pilote de Cachan.**
L'équipier cuisine est un maillon essentiel de la chaîne de production. Intégré dans une équipe de plusieurs collaborateurs, il sait à la fois échanger rapidement et efficacement les informations liées aux commandes et être autonome sur son poste. Il a une connaissance parfaite des process de cuisine et des règles d'hygiène alimentaire.
**Ses missions principales**:
- Respecter les règles d'hygiène
- Nettoyer son poste de travail, l'espace cuisine, faire la plonge
- Communiquer avec l'équipe
- Savoir lire une commande rapidement, repérer et transmettre les informations inhérentes à son poste
- Savoir lire et appliquer une recette
- Découper, cuire des aliments
- Garnir les bokits et burgers des différents ingrédients chauds et froids
- Effectuer les emballages
- Effectuer la rotation des produits et des préparations chaudes et froides
- Réceptionner une livraison
- Liste non exhaustive...
Qualification CAP Restauration Rapide ou collective souhaité
**Profil recherché**:
- Dynamique
- Présentation soignée
- Rigoureux, organisé
- Aisance relationnelle, esprit d'équipe
- Maîtrise de soi
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 709,28€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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