Commis de Cuisine - Bordeaux, France - mde-agglo-perigueux

mde-agglo-perigueux

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Référence interne
En bref

Dans le cadre de l'ouverture d'un concept de restauration dans Périgueux, nous sommes à la recherche d'un/une commis de cuisine qui participera à l'ouverture à l'opérationnel du restaurant- Missions
- En amont de l'ouverture:
- Apprentissage de la carte du restaurant
- Apprentissage et entraînement aux préparations
- Apprentissage des processus d'ouverture et fermeture de la cuisine
- Manipulation des différents outils et machines comme la plonge

Ouverture:
- Participation à l'identité du restaurant
- Réceptionner et ranger les produits et denrées en fonction de l'organisation des locaux
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples
- Veiller à la qualité de la prestation
- Appliquer et assurer la maintenance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Flexibilité au poste de commis plongeur- Profil

Une expérience dans le domaine est requise pour ce poste.- Type de contrat
- CDI- Durée du contrat
- Période d'essai de 3 mois- Public visé
- Tout public- Secteur d'activité
- Hôtellerie
- restauration tourisme loisirs et animation- Lieu de travail
- Périgueux- Pour postuler

Cette offre vous intéresse, vous pouvez déposer un **CV**, en précisant le n° de l'offre **:24-833**
- tous les jours à l'accueil de la Maison de l'Emploi du Grand Périgueux- Expériences
- Souhaitée