Chef(fe) Gérant(e) - Les Herbiers, France - RESTORIA

RESTORIA Les Herbiers, France

il y a 2 semaines

À temps plein

Description

À propos de nous

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives

Mission

Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une structure solide ? C'est par ici ...

Vous avez :

Envie d'intégrer une entreprise engagée

Envie de faire plaisir à des convives

Un véritable savoir-faire

L'âme d'un leader

Nous avons :

Plus de 50 ans d'expérience

Des équipes formidables

De belles perspectives d'évolution

Des valeurs fortes

Au sein de l'EHPAD Le Clergé aux Herbiers (85), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives. Pour cela, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.

Bon manager, vous accompagnez vos collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.

Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés de Martine qui part en vacances, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menu... autant de missions qui rythmeront vos journées.

Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.

Profil

Un CDI à temps plein

Des horaires fixes de 7h à 15h (sauf 1 soir par semaine: 13h/20h)

1 week-end sur 3 travaillé, pas de coupure

Une rémunération à partir de euros brut/mois +primes

Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime

Un accord de cooptation

Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

Chef Gérant Multi-sites

il y a 1 semaine

Restalliance Chanverrie, France

Nous recrutons un **Chef gérant Multi-Sites (Responsable d'unité) (F/H) à Chanverrie en contrat CDI.** · **Au quotidien **: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisi ...
Chef-gérant (H/F)

il y a 1 semaine

API Restauration Chanverrie, France

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passi ...
Chef Gérant

il y a 6 jours

Scolarest Chavagnes-en-Paillers, France

Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à **CHAVAGNES EN PAILLERS (85)** · **Type de contrat**: CDI · **Planning** Lundi au Vendredi de 7h - 15h · **Avantages**: · - 13ième mois, · - RTT, · - Repas fournis, · - Mutuelle d'entreprise, · - Contact direc ...
Chef Gerant

il y a 2 semaines

Sodexo Thouarsais-Bouildroux, France

Informations générales · CHEF GERANT H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque ...
Chef Gérant

il y a 1 semaine

Elior La Roche-sur-Yon, France

**Informations générales**: · **Chef gérant F/H** · **CDI** · **LA ROCHE-SUR-YON (85)** · **Temps complet** · **Plus de 2 ans** · **Restauration Entreprises** · **BAC** · Votre mission: · - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de ...
Chef Gérant

il y a 1 semaine

RESO Emploi Les Brouzils, France

Critères de l'offre · L'entreprise · RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. · Description du poste · Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliqu ...
Chef Gérant

il y a 2 semaines

RESO Emploi Les Brouzils, France

Critères de l'offre · L'entreprise · RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. · Description du poste · Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliqu ...
Chef-gérant

il y a 2 semaines

api restauration Aigrefeuille-sur-Maine, France

Fonction: Chef-gérant · Référence: CG/LOIATL/15963 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements soc ...
Chef Gérante

il y a 2 semaines

Sodexo Thouarsais-Bouildroux, France

Dans le cadre d'une mobilité, nous recherchons un(e) Chef Gérant(e) pour un établissement pour personnes en situation de handicap réalisant 110 repas le midi et 50 repas le soir et weekend. · Rattaché(e) à votre Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 2 personnes et u ...
Chef Gérant

il y a 4 jours

RESO Emploi La Roche-sur-Yon, France

Critères de l'offre · L'entreprise · RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. · Description du poste · Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une struc ...
Chef Gerant

il y a 1 semaine

Samsic Emploi - Nantes 3 Rezé Saint-Hilaire-de-Loulay, France

Dans le cadre du développement de notre agence SAMSIC EMPLOI MONTAIGU, nous recrutons pour un de nos clients un · **CHEF GERANT H/F sur le secteur de St Hilaire de Loulay.** · Le poste est à pourvoir · **dès que possible** en intérim puis évolutif en CDI au sein d'un Restaurant d ...
Chef Gérante

il y a 1 semaine

Sodexo Cholet, France

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès de ...
Chef Gérant

il y a 3 jours

Reso Emploi La Roche-sur-Yon, France

**À propos de nous**: · RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. · **Mission**: · Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une **structure humaine** ? Al ...
Chef Gérant

il y a 2 jours

RESO Emploi La Roche-sur-Yon, France

Critères de l'offre · L'entreprise · RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. · Description du poste · Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une struc ...
Chef Gérant(E)

il y a 2 semaines

Restoria Chavagnes-en-Paillers, France

**Informations générales**: · **Chef Gérant(e) H/F** · CDI · Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une structure solide ? C'est par ici · Vous avez: · Un véritable savoir-faire · L'âme d'un leader · Nous avons: · Plus de 50 ans d'expérience · Des équipes formidables · ...
Chef Gérant

il y a 1 jour

RESTAUVAL Bournezeau, France

Pour l'un de nos restaurants scolaires, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos 350 convives. · Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant ...
Chef Gérant

il y a 1 semaine

RESO Emploi Moreilles, France

Critères de l'offre · Description du poste · Au sein d'un établissement Médico social et restaurant Scolaire, vous assurez la production de bons petits plats pour les résidents et les enfants. · - commande des matières premières · - services. · - produits frais, bruts et locaux · ...
Chef Gerant Cuisinant

il y a 3 semaines

Sodexo Cholet, France

Chef Gerant Cuisinant H/F- Cholet Sodexo CDI Commerce Chef gérantFaire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job. C'est faire partie d'une aventure humaine · Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son job chez Sodexo, et la réponse sera surement « les gens ». Pour nous les ...
Chef Gérant(E)

il y a 1 semaine

RESTORIA Essarts en Bocage, France

Descriptif du poste · Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une structure solide C'est par ici... · Vous avez: · - Un véritable savoir-faire · - L'âme d'un leader · Nous avons: · - Plus de 50 ans d'expérience · - Des équipes formidables · - De belles perspectives d'év ...
Chef Gérant(E)

il y a 3 semaines

RESTORIA Moreilles, France

Descriptif du poste · - Vous avez: · - Un véritable savoir-faire · Nous avons: · - Plus de 50 ans d'expériences · - Des équipes formidables · - De belles perspectives d'évolution · - Des valeurs fortes · Au sein d'un établissement de Santé et Scolaire à Moreilles (85), vous assur ...