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Placeur(Euse) Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise** · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fo ...
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Barman/ Barmaid Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise**: · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · - ...
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Réceptionniste Trilingue Contrat Saisonnier 3 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Camping Yelloh Village Les Tournels 5 étoiles**: · Le Yelloh Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. · - Notre camping propose différents services a une clientèle hétéroclite et polyglotte tel qu' animation, ...
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Spa Praticien(Ne) Contrat Saisonnier 3 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise**: · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · - ...
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Barman/ Barmaid Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise** · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fo ...
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Spa Praticien(Ne) Contrat Saisonnier 5 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise** · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fo ...
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Chef(Fe) de Partie Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise**: · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · - ...
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Animateur(Rice) Fitness Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**L'entreprise** · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fort de ses 60 an ...
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Chef(Fe) de Cuisine Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise**: · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · - ...
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Maître(Esse) D'hôtel Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise**: · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · - ...
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Second(E) de Cuisine Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise** · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fo ...
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Chef(Fe) de Partie Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise** · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fo ...
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Maître(Esse) D'hôtel Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise** · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fo ...
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Chef(Fe) de Cuisine Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise** · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fo ...
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Second(E) de Cuisine Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise**: · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · - ...
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Chef(Fe) de Rang Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise**: · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · - ...
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Chef(Fe) de Rang Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France**Description de l'entreprise** · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fo ...
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Aquaculteur (F/H) Saisonnier - 3 Mois à Temps Plein
il y a 2 jours
AQUAFRAIS CANNES Cannes, France_Depuis 35 ans, Aquafrais Cannes développe son activité sur les littoraux méditerranéens afin de garantir une autonomie de production durable et responsable. Nos équipes travaillent sur des élevages artisanaux de bars et daurades : le changement des filets, l'alimentation des poi ...
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Placeur(euse) Contrat saisonnier 5 Mois F/H
il y a 4 jours
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France CDD, Temps pleinde l'entreprise · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fort de ses 60 ans ...
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Barman/ Barmaid Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 6 jours
Yelloh Village Tournels Ramatuelle, France CDD, Temps pleinde l'entreprise · Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. · Fort de ses 60 ans ...
Chef(fe) de cuisine Contrat saisonnier 7 Mois F/H - Ramatuelle, France - Yelloh Village Tournels
Description
de l'entrepriseNotre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché.
Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le Yelloh Village Les Tournels vous permettra d'enrichir votre expérience, mais également d'intégrer le réseau Yelloh Village
Description du posteVous dirigerez l'équipe et serez capable de remplacer tout membre de celle-ci.
Vous participerez avec le responsable du restaurant à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Vous prendrez en charge le management de l'ensemble de la brigade.
Vos principale missions :
Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service.
Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le responsable du restaurant.
Gestion des achats, des stocks et des inventaires.
Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écart.
Gestion des tâches administratives et des plannings.
Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres.
Aider à faire évoluer les collaborateurs.
Faire reconnaitre son autorité.
Le poste peut être logé en petit bungalow individuel au sein même du camping, à titre gratuit (AEN Logement) ou si non logé : Prime mensuelle de 300 Euros bruts (enplus de la rémunération)
Profil recherchéPrincipaux diplômes et niveaux de formation :
BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service
Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
CAP cuisine
Qualités requises :
Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.
- Méthodique, discipliné.
- Sens du management et bonne communication.
- Bon gestionnaire.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène.
