Commis de Cuisine - Marseille, France - EXCELSIOR
Description
**À propos de nous**EXCELSIOR Hôtel ** Restaurant -Brasserie est une entreprise familiale située à 83700 Saint-Raphaël.
**L'établissement**:
L'hôtel EXCELSIOR est un hôtel** avec son bar-brasserie et un restaurant. C'est un établissement de référence situé sur la promenade du Président René Coty face à la plage et voisin du grand casino de jeux. La ville de Saint-Raphaël est une station touristique balnéaire.
Le service de restauration est assuré tous les jours de 12h00 à 14h30 et les soirs de 19h00 à 22h30. Lors des belles journées, la terrasse reste l'espace privilégié notamment en été ou nous proposons aussi des menus de fête.
La cuisine établie par notre chef est traditionnelle aux saveurs du sud.
Nos approvisionnements privilégient les produits frais et régionaux.
**Rôle et qualités du poste à pourvoir**:
Nous recherchons un commis de cuisine ayant déjà une expérience en cuisine d'au moins 2 ans afin de renforcer notre équipe. Il sera curieux, et intéressé par les possibilités que le chef de cuisine lui propose. Nous comptons sur un collaborateur curieux, motivé et avec un esprit d'équipe.
**Diplôme demandé, niveaux de formation**:
Le diplôme de base demandé est le CAP/BEP, avec au minimum 2 années d'expérience en tant que commis de cuisine
**Condition**:
Nourriture.
Horaire de 39 heures selon convention collective de l'hôtellerie.
Deux jours de congés consécutifs hebdomadaires.
Complémentaire mutuelle santé.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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