- Adapter l'agencement des salles et l'organisation des équipes
- Distribuer les tâches et mettre en place l'équipe de salle
- Coordonner la mise en place et le dressage des tables
- Organiser et participer activement à l'accueil des clients dans les restaurants
- Etre présent pendant les services pour coordonner les équipes et être l'interlocuteur privilégié des clients
- Organiser et inspecter le nettoyage des locaux, des équipements et du matériel
- Former ses équipes
- Evaluer ses équipes sur la base des objectifs fixés avec eux
- Elaborer les plannings horaires dans le respect de la législation locale, l'affectation des postes et tenir à jour le suivi du temps de travail
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
L' Alpen Valley Combloux, FranceL'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
L' Alpen Valley Combloux, FranceL'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
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Responsable de Salle
il y a 4 jours
L' Alpen Valley Combloux, FranceL'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
SOLEIL VACANCES Saint-Gervais-les-Bains, FranceAssurer le service en salle, manager ses équipes, assurer de bonnes relations avec le client, assurer la gestion du stock. Poste Nourri, Logé, blanchi · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 3 mois · Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles ...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
VACANCES ULVF LES ESSERTETS Praz-sur-Arly, FranceAu sein d'un village de vacances vous intégrez une équipe en salle. · Vous préparer la présentation des buffets froids et chauds en collaboration. · Norme HACCP à jour et maitrisé. · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 4 mois · Salaire : 1 840,32€ par mois · Avantages: · - H ...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Belambra Praz-sur-Arly, FranceEn tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. · Dans le cadre de vos missions, vous devrez: · - Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du réfé ...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Best Western Le Grand-Bornand, France**L'entreprise**: · **Best Western** · Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. · C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affai ...
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Responsable de Salle
il y a 3 semaines
AEC FORGEASSOUD Saint-Jean-de-Sixt, FranceNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. Le Responsable de Salle sera responsable de la gestion et de la coordination du service en salle, ainsi que de la satisfaction des clients. · '''Responsabilités''' · - A ...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
L'Amnésie Annecy, FrancePour son établissement d'Annecy, L'Amnésie cherche un(e) Responsable de Salle. · **L'Amnésie c'est quoi ?** · Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés · Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro en ...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Les Gets, FranceLa Biskatcha, restaurant traditionnel bistronomique dans un hôtel 4*, Le Chalet Hôtel La Marmotte, recherche pour la saison d'été 2023, un responsable de salle (H/F) · **Vous êtes en charge de**: · La gestion de service du restaurant: gestion des commandes et des stocks avec suiv ...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
SHCR Annecy, FranceVous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit · Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bor ...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
HOTEL AMELIE Brides-les-Bains, France**About us** · We are professional, customer-centric and engaging. · Our work environment includes: · - Food provided · - Growth opportunities · Nous recherchons un futur responsable de salle à temps plein pour rejoindre notre équipe dynamique. · Dans un premier temps en tant qu' ...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Belambra La Plagne, FranceEn tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. · Dans le cadre de vos missions, vous devrez: · - Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du réfé ...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
HOTEL AMELIE Brides-les-Bains, France**À propos de nous** · HOTEL AMELIE est une petite entreprise située à 73570 Brides-les-Bains. Notre société est professionnelle et innovante. · Points clés de notre environnement de travail: · - Repas fourni · Nous recherchons un(e) Responsable de salle à temps plein pour rejoin ...
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Responsable de Salle
il y a 3 semaines
Jobseason Aime, FranceNous recherchons actuellement un Responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie-restauration, avez de l'expérience dans la gestion d'équipe et souhaitez relever de nouveaux défis, cette offre est pour vous · Mission: · En t ...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Jobseason Aime, FranceNous recherchons actuellement un Responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie-restauration, avez de l'expérience dans la gestion d'équipe et souhaitez relever de nouveaux défis, cette offre est pour vous · Mission: · En t ...
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il y a 3 semaines
Le Hameau de mon Père Annecy, FranceLe Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. · Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyar ...
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Responsable de Salle
il y a 3 semaines
NUANCE Annecy, FranceRejoignez notre équipe culinaire comme Responsable de Salle (H/F) · Êtes-vous prêt à transformer chaque repas en une aventure culinaire inoubliable ? · Nous recherchons un Responsable de Salle de Restaurant extraordinaire pour rejoindre notre équipe de passionnés de la gastronomi ...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
L'Amnésie Annecy, FrancePour son établissement d'Annecy, L'Amnésie cherche un(e) Responsable de Salle. · **L'Amnésie c'est quoi ?** · Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés · Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro en ...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
AU BUREAU ANNEMASSE Annemasse, France« Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau » · L'enseigne Au Bureau c'est un esprit pub depuis 30 ans, un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème · Vous souhaitez être Responsab ...
Responsable de salle F/H - Combloux, France - L' Alpen Valley
Description
L'Alpen Valley recherche son responsable de salle pour la saison d'été 2024. Vous avez pour mission d'organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l'organisation des effectifs et la logistique des espaces de restauration en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos activités principales s'articuleront autour de :
Poste logé et nourri
39h
Vous disposez d'un Bac+2 hôtellerie restauration, gestion ou Licence professionnelle hôtelière.
Vous maitrisez le français et l'anglais
Vous avez une une expérience significative en tant que Maitre d'hôtel dans l'hôtellerie de luxe.
Le petit truc en plus...
Toute maitrise d'une autre langue étrangère
