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    Second de Cuisine H/F - Lambersart, France - SERGIC

    SERGIC
    SERGIC Lambersart, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    CDI
    Description
    du poste

    Le Groupe Sergic recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre sa nouvelle Résidence Senior Les Nouvelles Sylphides basée à Lambersart .
    Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein à compter 1er juin .

    Vos missions sont :
    -Co-assurer l'encadrement de l'équipe de cuisine.
    -Définir les plannings de présence de l'équipe restauration.
    -Contrôler et faire appliquer le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
    -Accompagner et former les équipes de cuisine.
    -Constituer les repas de l'entrée au dessert dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
    -Déterminer des menus à la quinzaine en coordination avec la commission.
    -Gérer les stocks dans le respect des règles de conservation des aliments.
    -Elaborer les commandes auprès de fournisseurs référencés dans le respect des budgets alloués.

    Profil recherché

    Vous possèdez idéalement une première expérience dans le domaine de la restauration.

    Vos atouts
    -Vous êtes autonome et réactif.
    -Vou possèdez de grandes qualités relationnelles.
    -Vous avez une bonne capacité d'adaptation.

    Vous souhaitez vous intégrer dans une entreprise qui favorise la diversité et agit ainsi en faveur du handicap, de la mixité sociale, de l'égalité entre les femmes et les hommes ?

    Rémunération & Avantages
    Fixe 23K€, primes variables, indemnité repas, mobilité, mutuelle, avantages CSE et collaborateurs.

    Le Groupe SERGIC vous offre la possibilité de vous challenger, de grandir et de vous épanouir dans votre métier


  • RESTALLIANCE NORD OUEST

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    RESTALLIANCE NORD OUEST Le Quesnoy, France

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Le Quesnoy en contrat CDD temps plein. (du 01/06 au 01/09)** · **Au quotidien **: · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des pati ...


  • Pôle Emploi Arras, France

    Dans le cadre de notre réouverture mi-mars, nous recherchons notre futur second(e) de Cuisine H/F. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), motivé(e), et possédez une expérience significative pour seconder le chef de cuisine. Le restaurant est fermé un jour 1/2 par semaine mais vous ...


  • Pôle Emploi Arras, France

    Dans le cadre de notre réouverture mi-mars et afin de compléter notre nouvelle équipe, nous recherchons notre futur second(e)/commis de Cuisine H/F. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), motivé(e), et possédez une expérience significative pour seconder le chef de cuisine. Le rest ...

  • iziwork

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    iziwork Valenciennes, France

    Iziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Second de cuisine (h/f) à 11.65€ brut/heure + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 12,82€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés e ...

  • AcSent des Confluences

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    AcSent des Confluences Bully, France

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? · Nous cherchons notre **Second de Cuisine (H/F)** afin de rejoindre notre établissement (EHPAD) situé à BULLY (69). · En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: · - Assister ...

  • VIDA

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    VIDA Arras, France

    Nous recherchons urgement un second de cuisine afin d'epauler notre chef. · Possibilite d'evolution rapide. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 614,38€ à 1 900,00€ par mois · Programmation: · - Travail en journée · - Travail en soirée · Formation: · - CAP / BEP (Opti ...

  • restaurant nord

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    restaurant nord Valenciennes, France

    **SECOND DE CUISINE** · Notre restaurant de bonne réputation est à la recherche d'un(e)responsable en cuisine expérimenté(e). · **Votre rôle**: · - Participer à l'élaboration de la carte, des menus · - Réaliser des préparations culinaires, à base de produits frais, en respectant ...

  • PB Poulet Braisé

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    PB Poulet Braisé Arras, France

    La franchise _**PB Poulet Braisé**_ recherche ces futurs stars pour l'ouverture du tout nouveau restaurant à Arras · Tu as un profil: · - Cuisine rejoins nous sans tarder. · Tu as ces compétences: · - Polyvalent et Autonome dans les postes, · - Capacité à gérer un service · - Co ...

  • 3 BRASSEURS

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    3 BRASSEURS Arras, France

    **À propos de nous** · 3 BRASSEURS est une grande entreprise située à rueAmpere 62000 Arras. Notre société est professionnelle, créative et centrée sur le client, et notre objectif est de renforcer notre équipe nous recherchons 1 second de cuisine qui sera en charge de l'élaborat ...

  • Pôle Emploi

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Saint-Aubin, France

    Établissement situé dans un golf recherche pour son équipe un(e) cuisinier(e) ou commis sachant travailler le chaud et seconder le chef pendant ses repos. Avantages : Pas de service du soir, 2 jours de repos consécutifs. Horaire 8:30 16:00 Accessible en transports en communs : 15 ...

  • SUPPLAY LILLE COMMERCES

    second de cuisine

    il y a 1 semaine


    SUPPLAY LILLE COMMERCES La Madeleine, France CDI

    · A propos de l'entreprise : · Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement,Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprisefondée sur le respect et l'exigence.Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients àcelles de nos collaborateur ...

  • Pôle Emploi

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Aulnoy-lez-Valenciennes, France

    Nous recherchons un second de cuisine à temps complet. Vos missions: Manage et motive son équipe en utilisant les méthodes systémiques de formation management. Vous êtes garant du respect de la politique de l'entreprise au niveau des produits, de leur transformation et de leur fa ...

  • Dupont Restauration

    Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Dupont Restauration Lambersart, France CDI

    Mission · Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur médico-social. · Vous réalisez avec des produits locaux, bruts,de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vosconv ...

  • Accor

    Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Accor Lille, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. · Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux ...

  • BWH HOTEL GROUP FRANCE

    Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    BWH HOTEL GROUP FRANCE Lille, France

    entreprise : Best Western · Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. · C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires. · Desc ...

  • Mama Shelter

    Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Mama Shelter Lille, France À temps plein

    du poste · LA MISSION ? · A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. · En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. · Vous assurez la qualité du service, le rangement et le net ...

  • Accor

    Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Accor Lille, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. · Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux ...

  • Sodexo

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sodexo Saint-Aubin, France

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en amélio ...

  • Mama Shelter

    Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Mama Shelter Lille, France À temps plein

    du poste · LA MISSION ? · A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. · En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. · Vous assurez la qualité du service, le rangement et le net ...

  • GROUPE RESTALLIANCE

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    GROUPE RESTALLIANCE Mons-en-Barœul, France CDI

    [] · Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Mons-en-Barœul (Rue · Montesquieu) en contrat CDI temps plein (7h-15h). · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait · maison, des produits frais et de saison, au contact des résid ...