Emplois
>
Creil

    Responsable de production culinaire H/F - Creil, France - API Restauration

    API Restauration
    API Restauration Creil, France

    il y a 3 semaines

    Default job background
    CDI
    Description

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
    restauration collective en France.

    Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement.

    Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
    faisons-le avec Passion

    Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers la région Ile de
    France, API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective
    recherche, en CDI, 35h/semaine, pour sa cuisine centrale de CREIL (60)
    confectionnant chaque jour 3 800 repas et dédiée à la Petite Enfance, son
    futur RESPONSABLE DE PRODUCTION CULINAIRE CHAUDE H∕F pour coordonner et
    superviser la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et
    de sécurité.

    Votre mission :

    Avec l'aide d'une équipe de 3 personnes que vous managez au quotidien,
    vous organisez la production journalière, en étant garant de la qualité
    gustative et du rendu visuel de la prestation culinaire (repas cuisinés à
    base de produits frais).

    Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

    * Temps complet
    * Du lundi au vendredi inclus
    * Horaires continus (22h-6h et 4h-12h)
    * Horaires de nuit comptabilisés
    * Poste à pourvoir de suite

    Vos avantages :
    * Salaire annuel brut compris entre 24K€ et 25K€
    * 13ème mois
    * Participation aux bénéfices
    * Comité d'Entreprise
    * Mutuelle
    * Prévoyance
    * Tenue de travail fournie et blanchie
    * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
    * Restauration sur place : avantage en nature

    Votre profil :

    Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et justifiez
    idéalement d'une expérience en restauration collective.

    Connaissance de l'HACCP, de la liaison froide

    Vous êtes organisé, rigoureux, réactif et efficace.

    Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités
    relationnelles, vous vous montrez soucieux de l'image de marque de
    l'entreprise.

    Vous êtes doté d'une réelle capacité managériale.

    Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

    Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
    d'évolution.



  • Randstad Careers Chelles, France true

    Vous évoluez au sein du plus grand restaurant du monde, ouvert 24h/24, 7j/7, celui du village olympique. · Vous opérez, en collaboration avec les équipes cuisine et logistique, dans un atelier de production, d'assemblage et de remise en température. · Vous souhaitez participer au ...


  • API Restauration Moussy-le-Neuf, France

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _ · ...

  • Sodexo

    Chef de Production Culinaire

    il y a 3 semaines


    Sodexo Paris e, France

    Chef de production (H/F) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? · Alors REJOIGNEZ-NOUS · ...


  • Elior France Paris, France

    Découvrez le job que vous voulez · Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? · Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production. ...


  • GL EVENTS Paris e, France

    Intervenant pour le compte de nombreux clients publics et privés en France et dans le monde, le Groupe GL events les accompagne de la définition des stratégies ou concepts, l'organisation d'événements, la gestion d'espaces événementiels et les services pour salons, congrès et évé ...

  • EHPAD Emile Gérard

    Encadrant Production Culinaire

    il y a 2 semaines


    EHPAD Emile Gérard Livry-Gargan, France

    Recrutement d'un encadrant de production culinaire qui élabore et confectionne les repas des résidants et du personnel selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les protocoles d'établissement. · Ses missions: · - Il/Elle organise, c ...


  • AP-HP Hôpital Universitaire Pitié Salpêtrière Paris, France

    **Descriptif** · Groupe Hospitalier APHP.Sorbonne Université · Site : Hôpital Pitié Salpêtrière · - ____________________ · IDENTIFICATION DU POSTE · Métier : Encadrant de Production Culinaire · Position dans la structure · Liaisons hiérarchiques: · - Le directeur des achats, du d ...


  • Assistance Publique Hôpitaux de Paris Paris, France

    **Date de début de diffusion **:26/04/2023 · **Date de parution **:26/04/2023 · **Nature/durée de contrat**: · CDD de 6 mois · **Intitulé long de l'offre**: · Adjoint du responsable de la distribution de la cuisine Salpêtrière · **Description du poste**: · **Intitulé du poste**: ...


  • AP-HP Hôpital Universitaire Pitié Salpêtrière Paris, France

    **Descriptif** · ____________________ · IDENTIFICATION DU POSTE · Métier : Encadrant de production culinaire / alimentaire · Appellation locale : Responsable de production · Position dans la structure · Liaisons hiérarchiques: · - Le directeur des achats, du développement durable ...

  • Sodexo

    Chef de Production Culinaire

    il y a 2 semaines


    Sodexo Paris, France

    Chef de production (H/F) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? · Alors REJOIGNEZ-NOUS · ...


  • Groupe Joulie Paris, France

    Nous recherchons un Responsable de production Culinaire - MATIN, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution couverts par jour en moyenne · Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et a ...


  • Palais Brongniart Paris e, France

    Intervenant pour le compte de nombreux clients publics et privés en France et dans le monde, le Groupe GL events les accompagne de la définition des stratégies ou concepts, l'organisation d'événements, la gestion d'espaces événementiels et les services pour salons, congrès et évé ...


  • GL EVENTS Paris e, France

    Groupe intégré des métiers de l'événement, le Groupe GL events se développe sur trois grands segments : l'organisation d'événements, la gestion d'espaces événementiels et la production et mise à disposition de services pour les salons, congrès et événements. _ · - La multiplicité ...


  • ELIOR Creil, France À temps plein

    Nous recrutons un Responsable Point de Vente pour la Base Militaire de Creil (60). · Concept TWENTY : sandwicherie sur mesure. · 350 couverts en moyenne par jour. · Vous encadrerez une équipe de 8 collaborateurs. · Poste à pourvoir en CDI, à temps plein. · Du lundi au vendredi ...

  • Medico Social Province

    Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Medico Social Province Nogent-sur-Oise, France CDI

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior, sur ...

  • Cora

    Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Cora Saint-Maximin, France À temps plein

    de l'entreprise · Enseigne française, regroupant collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d'agir nous anime. · Cora recrute et reconn ...


  • Entreprises IDF Creil, France CDI

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior, sur ...

  • Le Grand Pavillon Chantilly

    Stagiaire cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Le Grand Pavillon Chantilly Chantilly, France CDI

    Lavorel Hôtels recrute · Rejoignez nos équipes de la Collection · Les établissements de notre Collection sont tous uniques, Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. · Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et ...

  • Auberge du Jeu de Paume

    Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Auberge du Jeu de Paume Chantilly, France CDI

    Épris d'excellence, vous êtes un chef rigoureux, adepte d'une cuisine rafraîchissante et novatrice ? · Alors vous êtes notre futur(e) Chef de Partie · * Contexte et lieu de travail * · Vous épaulez le Sous-Chef de Cuisine pour assurer la qualité de la production et le bon déroul ...

  • Le Grand Pavillon Chantilly

    Sous Chef H/F

    il y a 1 semaine


    Le Grand Pavillon Chantilly Chantilly, France CDI

    Le groupe LAVOREL HOTELS recrute · Nos établissements sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. · Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. · Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, ...