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Paris

    chef de cuisine h/f - Paris, France - Sodexo

    Sodexo
    Sodexo Paris, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    CDI
    Description

    Votre quotidien chez nous

    :

    Dans le cadre d'un remplacement suite à un départ, nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (F/H) pour intégrer l'un de nos sites en éducation, situé à Paris et réalisant 2700 couverts par jour.

    Client extrêmement exigeant.

    Vos missions seront les suivantes :

    Gérer une équipe de 30 personnes (15 personnes en cuisine)

    Assurer la production du site

    Réaliser les menus

    Gestion des stocks, inventaires,

    Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

    Valoriser la prestation

    Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

    Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

    Notre proposition

    Date de prise de poste : asap

    Horaires : Du lundi au vendredi de 07h à 15h30

    Salaire: 2700€ / mois

    Avantages : 13ème mois, 10 RTT, mutuelle

    Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre...) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)

    Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer

    Votre apport :

    Vous maitrisez les normes HACCP

    Votre passion et votre créativité

    Votre dynamisme et votre polyvalence

    Votre bienveillance et votre relationnel

    Vos capacités d'organisation et de rigueur


  • Euro Consulting Hôtellerie

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Euro Consulting Hôtellerie Paris, France

    Bonjour , · Nous recrutons · **1 Chef de cuisine (h/f) **pour un Restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin en Chine. · Profil : Expérience Restaurants étoilés au Guide Michelin exigée. · Anglais courant · Candidat(e) stable désireux de passer au minimum 2 ans sur place. · ...


  • Barcelona Chef Recruitment Paris, France

    THE COMPANY · The company is a well known luxury cruise line that offers high-end amenities and services to its passengers. Known for its elegant ships, exceptional cuisine, and attentive customer service, provides guests with a truly indulgent travel experience. From gourmet din ...

  • Exalt

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Exalt Paris, France

    Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant sur notre marque Haut de gamme Exalt, nous recrutons un **Chef cuisinier** H/F en CDI, une nouvelle aventure vous attend au sein d'un restaurant flambant neuf, et une toute nouvelle équipe · **Type de contrat** : CDI - 35H · * ...

  • Eurest

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Eurest Paris, France

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un centre pénitencier situé à Paris dans le 14 ème arrondissement · Type de contrat : CDI · Horaires : 7h30 à 18h30 · Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous cont ...

  • Interaction

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Interaction Paris, France

    L'agence INTERACTION ORLEANS recrute pour son client situé à Saran, un Chef de cuisine H/F. · Vos Missions: · - Elaboration des menus · - Gestion des commandes · - Gestion des stocks · - Management d'équipe ( 20 personnes) · - Respect des procédures sanitaires · Vous travaillez 1 ...

  • SERENEST ENTREPRISE

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    SERENEST ENTREPRISE Paris, France

    **Notre entreprise** · Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais · Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de ...

  • L'INAPERÇU Café-Restaurant

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    L'INAPERÇU Café-Restaurant Paris, France

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et souhaitez faire partie d'une nouvelle aventure au cœur de Paris ? · Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine chez L'INAPERÇU, café-restaurant moderne d'un nouveau genre dans le 3e arrondissement, à deux du Centre Pompidou. · ** ...

  • IM Participations

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    IM Participations Paris er, France

    Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. · Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à v ...

  • Job Hospitality

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Job Hospitality Paris, France

    Avec son · **concept unique**, la brasserie est · **spécialisée dans les produits de la mer** et se présente comme une référence en termes de qualité de produits et de service. · L'établissement est une franchise d'une grande enseigne de restauration commerciale et prône une poli ...

  • CROISIEUROPE

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    CROISIEUROPE Paris, France

    Croisi Europe, leader européen de la croisière fluviale, est l'entreprise que vous devez rejoindre · Fondée en 1976 à Strasbourg par Gérard Schmitter, alsacienne et familiale, il s'agit de la première compagnie européenne de bateaux fluviaux à cabines, propriétaire et armateur. · ...

  • Lobster Recrutement

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lobster Recrutement Paris, France

    Lobster HFS - cabinet de recrutement spécialiste des métiers de l'Hospitality & Food service, recherche pour un de ses clients gestionnaire d'établissements de restauration des administrations, **des Chefs de Cuisine pour leurs différents établissements à travers toute l'Ile de F ...

  • ELIOR

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    ELIOR Paris, France

    **Environnement du poste**: · Nous recherchons notre **chef de cuisine H/F** pour un **restaurant d'entreprise** situé à **Elancourt (78)**. · Il s'agit: · - _D'une brasserie et Club_ de **5 à 30 couverts** sur le Club de direction (uniquement sur réservation) ; · - _d'un self_ d ...

  • Restaurant L'Ours

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Restaurant L'Ours Paris, France

    Le Chef Jacky RIBAULT, l'Ours, a imaginé avec son épouse Valérie Ribault et l'architecte Caroline Tissier, un lieu à son image. Où il est à la fois accessible et caché. Où le rite est quasi initiatique, où la nature est omniprésente, où les influences se télescopent, où les matér ...

  • LEADERIA

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    LEADERIA Paris, France

    Société d'économie solidaire gérant des tiers lieux dans Paris recherche son nouveau Chef de Cuisine pour son flagship. Sous la responsabilité du Directeur des Opérations et en collaboration avec le directeur d'exploitation et les équipes siège, le Chef de Cuisine supervise la cu ...

  • ONEWORK

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    ONEWORK Paris, France

    Notre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l'Hôtellerie & Restauration des **CHEF DE CUISINE**(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes · Plusieurs missions sont ...

  • SERENEST ENTREPRISE

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    SERENEST ENTREPRISE Paris, France

    **Notre entreprise** · Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais · Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de ...

  • ELIOR

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    ELIOR Paris, France

    **Environnement du poste**: · Nous recherchons notre **chef de cuisine H/F** pour un **restaurant d'entreprise** situé à **Elancourt (78)**. · Il s'agit: · - _D'une brasserie et Club_ de **5 à 30 couverts** sur le Club de direction (uniquement sur réservation) ; · - _d'un self_ d ...

  • Ephemera

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ephemera Paris, France

    **_Tu connais EPHEMERA?_** · Nous sommes le premier groupe de **restauration immersive et accessible au MONDE** et ce n'est que le début de cette histoire · Prendre un repas au restaurant n'est plus suffisant pour être conquis Aujourd'hui, les convives sont à la recherche de **v ...

  • api restauration

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    api restauration Paris, France

    Fonction: Chef de cuisine H/F · Référence: CCUI/IDFSCO/16150 · Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous a ...

  • Le Marmiton de Lutèce

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Marmiton de Lutèce Paris e, France

    Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) pour notre restaurant. · Cuisine traditionnelle française. · - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) · - Capacité à diriger et à former le personnel. · - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. · - Bon ...