- Assurer l'approvisionnements des stocks ;
- Suivre, réceptionner et contrôler la qualité des livraisons de denrées ;
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats ;
- Mettre en place et gestion du service ;
- Coordonner l'équipe et manager les commis ;
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Second de cuisine
il y a 2 jours
BWH HOTEL GROUP FRANCE Saint-Raphaël, Franceentreprise : Best Western Plus · Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. · Le Best Western Plus Hôtel La Marina dispose de 97 chambres climatisées dont la plupart sont équipées de ...
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Second de cuisine
il y a 1 jour
Dupont Restauration Fréjus, France CDIMission · Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur médico-social. · Vous réalisez avec des produits locaux, bruts,de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vosconv ...
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second de cuisine h/f
il y a 3 semaines
Le Jardin Poncet Saint-Raphaël, France CDDVener rejoindre l'équipe du Jardin Poncet, restaurant bistronomique dans le centre de Saint Raphael · Le poste de second junior encadrer par le chef et la première seconde demande autonomie et rigeur. · Il convient également pour ce poste de posséder un bon niveau de patisserie. ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
restoloisir Saint-Aygulf, FranceNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le maintien des normes ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Sas rt côté plage Saint-Aygulf, FranceCherche cuisinier ou cuisinière pour la prochaine saison dans un restaurant de plage,autonome, une clientèle d'habituée et de passage cuisine 100% frais Merci de me contacter par telephone svp. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 6 mois · Rémunération : 2 000, ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
JOB LINK Puget-sur-Argens, FranceJOB LINK recherche, pour un de nos clients **EHPAD** basé sur **Puget sur Argens**, **un Second de Cuisine H/F.** · Vous disposez obligatoirement d'un CAP Cuisine, de la formation HACCP et d'une expérience sur ce poste de 6 mois minimum. · 9h30 travaillées par jour avec coupure d ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Infodis Cannes, France CDI[] · Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine · (F/H) pour rejoindre notre équipe à Cannes en contrat CDI à temps plein. · Votre quotidien : · Au sein d'une résidence services seniors Premium à Cannes, dans le cadre · d'une récente ouverture, nous re ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Restalliance Cannes, FranceNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à CANNES en contrat CDI temps plein. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établ ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Restalliance Cannes, FranceNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à CANNES en contrat CDI temps plein. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établ ...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Sas rt côté plage Saint-Aygulf, FranceChercher cuisinier ou cuisiniere pour la saison prochaine et également des extras en attendant dans un restaurant de plage,autonome, une clientèle d'habituée et de passage cuisine 100% frais Merci de me contacter par telephone svp. · Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CD ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
restoloisir Saint-Aygulf, FranceType d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 6 mois · Salaire : 1 650,00€ à 3 400,00€ par mois · Avantages: · - Formation linguistique offerte · Exigences linguistiques flexibles: · - Français non requis · Programmation: · - Heures supplémentaires · - Période de travail ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
restoloisir Saint-Aygulf, FranceType d'emploi : Temps plein, CDD · Statut : Cadre · Durée du contrat : 6 mois · Rémunération : 2 800,00€ à 3 400,00€ par mois · Avantages: · - Formation linguistique offerte · Exigences linguistiques flexibles: · - Français non requis · Programmation: · - Travail en journée · - T ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Sodexo Puget-sur-Argens, FranceInformations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - Second de cuisine expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
JOB LINK Puget-sur-Argens, FranceJOB LINK recherche, pour un de nos clients **EHPAD** basé sur **Puget sur Argens**, **un Second de Cuisine H/F.** · Vous disposez obligatoirement d'un CAP Cuisine, de la formation HACCP et d'une expérience sur ce poste de 6 mois minimum. · Horaires 07h30-14h15 / 16h00-19h00 du lu ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
LES 3 BRASSEURS PUGET Puget-sur-Argens, FranceChez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbona ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Del Arte Puget-sur-Argens, FranceEnseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le · leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en · France. · Nous · recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. · Au sein de l'équipe de cuisine, vous · réalisez les recettes ...
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second de cuisine
il y a 1 semaine
Sodexo Grasse, France CDIVotre quotidien chez nous · : Au sein d'une maison de retraitesituée à Grasse (06) , nous recherchons notre prochain(e) SECOND DE CUISINE (H/F). · Vos missions : · - Assurer la production culinaire pour 350 couverts par jour. · - Accompagner votre Chef de cuisine dans le m ...
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Second de cuisine
il y a 4 jours
Belambra Saint Paul de Vence, France Temps completDescription de la mission · Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? · Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonction ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Hippopotamus Puget-sur-Argens, FranceOUVERTURE PROCHAINE · Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 · L'enseigne opère actuellement s ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Au Bureau Puget-sur-Argens, FranceVous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau · **L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est**: · Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. · Notre concept ? Un pub typiquement british, un spo ...
Second de Cuisine H/F - Saint-Raphaël, France - LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION
Description
LA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D'AZUR
Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l'une des rares propriétés classées sur la Côte d'Azur, qui ouvre ses portes à quelques privilégiés en quête de quiétude, de confort et de luxe. Parmi ses prestations, La Villa Mauresque offre un service exceptionnel sur une magnifique terrasse en bord de mer avec son Restaurant "Le Bougainvillier" où la carte a été signée par un chef MOF 2023 (meilleur ouvrier de France).
Pour son Hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque situé sur la Côte d'Azur à St Raphaël (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Second de Cuisine H/F pour la saison 2024.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir pour la Saison 2024
Nombre de poste à pourvoir: 1
Type de contrat: CDD à Temps plein (43h hebdomadaire).
Avantages:
Possibilité de logement.
SalaireBrut Mensuel : 3660€ avant indemnités repas.
Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Second de Cuisine H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes:
Qualités requises :
Exigez l'exceptionnel... rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance
Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d'évolution et de mobilité au sein du groupe. L'attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers