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    Stage Assistant F&B - Paris, France - PULLMAN

    PULLMAN
    PULLMAN Paris, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    À temps plein
    Description
    du poste

    L'assistant(e) F&B est responsable du suivi administratif des points de ventes restauration et assiste le Directeur F&B.

    PRINCIPALES RESPONSABILITES :

    Technique Métier et relation client :

    • Debut de stage tournant en Direction Manager Restaurant & Bar/Banquet & Event/Stewarding/Directeur F&B
    • Assister le Directeur F&B dans l'ensemble de ses activités administratives et operationnelles
    • Travailler en collaboration avec les autres services de restauration Pullman afin d'assurer le bon fonctionnement des opérations
    • Assurer le suivi administratif des points de vente restauration (plannings, extras, formations...)
    • Compiler les contrôles quotidiens
    • Répondre aux commentaires clients
    • Gestion de l'organisation des évènements type 14 juillet, nouvel an ...
    • Suivi des dépenses en frais opérationnels F&B
    • Participer à la réalisation et aux visuels des cartes et menus
    Qualifications
    • Niveau Licence professionnelle, Bachelor en études supérieures d'hôtellerie restauration
    • Première expérience professionnelle dans l'univers de L'hôtellerie et dans la restauration
    • Maitrise du française et aisance rédactionnelle
    • Maitrise de l'anglais
    • Maîtrise des outils informatique
    Informations supplémentaires

    Avantages :

    • Poste à pourvoir dès que possible pour une durée de 4 à 6 mois
    • Indemnités nourriture
    • Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%

  • Relais & Châteaux

    F&b Host

    il y a 1 semaine


    Relais & Châteaux Paris e, France

    Job opening criteria · The company · als privat geführtes, vielfach ausgezeichnetes Luxus-Resort zählt bei uns die Leistung jedes Einzelnen. Nur gemeinsam als ehrgeiziges, leidenschaftliches und kompetentes Team können wir die hohen Erwartungen unserer Gäste erfüllen und machen W ...

  • BLR World

    Coordinateur F&b

    il y a 2 semaines


    BLR World Paris er, France

    **Position: Catering Coordinator (Food & Beverages - FNB)** · **Department: Catering, Cleaning & Waste (CCW)** · **Division: Games Services (SVC)** · **Status: Recruiting** · The Organizing Committee for the Paris 2024 Olympic and Paralympic Games - "Paris 2024" - is looking for ...

  • Relais & Châteaux

    Intern F&b

    il y a 1 semaine


    Relais & Châteaux Paris e, France

    Job opening criteria · The company · A subtle mix of Andalusian sumptuousness and Moroccan art de vivre, the Riad Fès - Relais & Châteaux reflects its prestigious past and the refined civilisation to which it belongs. This majestic palace of 30 rooms and suits is an authentic exa ...

  • Experimental Group

    Group F&b Director

    il y a 2 semaines


    Experimental Group Paris, France

    **ABOUT US** · The Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele. ...


  • DFS Group Paris, France StageSHIP

    **Missions** · Reporting to the Food & Beverage Project Manager of DFS France, you assist and support him on a daily basis. · On a dedicated perimeter and under the responsibility of your manager, your daily actions will be: · - Follow restaurant's performance via KPIs. · - Assis ...

  • ONEWORK

    Assistant F&b

    il y a 3 semaines


    ONEWORK Paris, France

    Notre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l'Hôtellerie & Restauration des **ASSISTANT MANAGER F&B **(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes · Plusieurs missio ...

  • Galeries Lafayette

    Assistant F&b

    il y a 3 semaines


    Galeries Lafayette Paris, France

    Référence · - EPM - Assistant f&b cdi-10354 · - Filière-Métier · - ALIMENTATION / RESTAURATION · - Localisation · - France / Ile-de-France / PARIS · - Type de contrat · - CDI · - Temps de travail · - Temps Complet · - établissement · - Magasin Paris Rue Sainte-Croix de la Bretonn ...

  • Machefert Group

    Assistant F&b

    il y a 2 semaines


    Machefert Group Paris, France

    **Rejoignez Machefert Group**, un groupe hôtelier familial présent à Paris, Saint-Tropez et Marrakech et fondé en 1992 sous le nom · Les Hôtels de Paris. Plus qu'un groupe hôtelier, la marque Machefert revendique un amour inconditionnel pour le voyage porté par un style unique et ...

  • Machefert Group

    Assistant F&b

    il y a 2 semaines


    Machefert Group Paris, France

    **Rejoignez Machefert Group**, un groupe hôtelier familial présent à Paris, Saint-Tropez et Marrakech et fondé en 1992 sous le nom · Les Hôtels de Paris. Plus qu'un groupe hôtelier, la marque Machefert revendique un amour inconditionnel pour le voyage porté par un style unique et ...

  • Machefert Group

    Assistant F&b

    il y a 1 semaine


    Machefert Group Paris, France

    **Rejoignez Machefert Group**, un groupe hôtelier familial présent à Paris, Saint-Tropez et Marrakech et fondé en 1992 sous le nom · Les Hôtels de Paris. Plus qu'un groupe hôtelier, la marque Machefert revendique un amour inconditionnel pour le voyage porté par un style unique et ...

  • The iLUKA Collective

    F&b Lounge Host

    il y a 1 jour


    The iLUKA Collective Paris, France

    We are looking for 2 x International F&B Lounge hosts, Ideally you'll be from the UK or in the EU and willing to Travel. · The dates of this contract role are the 21st July to the 12th August, Transport, Accommodation and Food will be supplied throughout the contract. · Summary o ...

  • Keolis

    Assistant C&b

    il y a 2 semaines


    Keolis Paris e, France

    Assistant de Direction C&B - Mobilité Internationale H/F · Ressources Humaines · Keolis est un des leaders mondiaux de la mobilité partagée et le partenaire privilégié des Autorités Organisatrices de Mobilité. En 2021, le Groupe a connu une croissance significative avec un chiffr ...

  • La Fantaisie

    Assistant F&b

    il y a 1 semaine


    La Fantaisie Paris, France

    Participez à l'ouverture de La Fantaisie hôtel 5* · Adresse centrale installée dans le foisonnant 9ème arrondissement, La Fantaisie est la dernière propriété du groupe Leitmotiv Hotels. Conçue comme une enclave fertile au cœur de la ville, La Fantaisie éveille les sens, joue une ...

  • Qualité & co

    Assistant F&b

    il y a 3 semaines


    Qualité & co Paris e, France

    **1. A propos** · Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. · **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. · **Comment ?** · - En travaillant chaque jou ...


  • FREE RESEAU Paris, France

    **Description entreprise**: · Depuis 1998, nous œuvrons dans **la conception**, **le déploiement**, **l'exploitation et la maintenance des réseaux** avec pour principale ambition : Proposer à tous les dernières innovations au meilleur prix · Dans cette transition numérique et te ...

  • PULLMAN

    Stage Assistant F&b

    il y a 1 semaine


    PULLMAN Paris, France

    **Description de l'entreprise** · Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel ** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pu ...

  • Marriott International, Inc

    Assistant Manager F&b

    il y a 3 semaines


    Marriott International, Inc Paris, France

    **Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type ...

  • Marriott International, Inc

    Stage Assistant F&b

    il y a 2 semaines


    Marriott International, Inc Paris, France

    **Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Management Development Programs/Interns · **Lieu** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de Post ...

  • Dokhan Luxury Hotels

    Stage Assistant F&b

    il y a 1 semaine


    Dokhan Luxury Hotels Paris, France

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 ...


  • Ecolab Paris er, France

    **Who are we?** · Every day, we make the world cleaner, safer and healthier - protecting people and vital resources. Ecolab is the global leader in water, hygiene and energy technologies and services. Around the world businesses in food service, food processing, hospitality, heal ...