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Beyssac

    Second de cuisine F/H - Beyssac, France - ELIOR

    ELIOR
    ELIOR Beyssac, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
    Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration en centres de vacances.

    Les partenaires qui nous font confiance, nous permettent de proposer plus de 150 emplois par an sur des postes de cuisiniers, commis, chefs de cuisine ou encore d'employés de restauration.

    Au sein des centres de vacances (France entière), Elior gère l'ensemble des repas , du petit-déjeuner au dîner, et également la partie entretien des locaux.
    Le service peut prendre différentes formes : du service à table au pique-nique, en fonction des activités prévues.

    Nos collaborateurs ont le privilège de profiter du cadre des établissements en dehors de leurs heures de travail. C'est une véritable opportunité permettant d'allier expérience professionnelle enrichissante avec des missions variées, un service de qualité et un cadre propice aux échanges ; avec toujours l'objectif de faire plaisir aux enfants.

    Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

    #LeJobQueJeVeux

    Découvrez le job que vous voulez

    La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

    Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.

    Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

    Révélez votre créativité / Révélez vos talents

    Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
    Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
    Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
    Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

    Avantages :

    Convention collective de la restauration collective
    13ème mois
    Repas en nature
    Prime d'activité continue et prime de service minimum
    Prime d'habillage
    Logement sur place

    Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

    Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

    La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
    Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

    Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
    Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
    Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

    N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior


  • Recrut'

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Recrut' Excideuil, France

    **Vos compétences sont précieuses, ReCrut' les valorise ** · **Second de cuisine expérimenté(e), passionné(e) par votre métier, vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant un équilibre vie privée et vie professionnelle, Alors REJOIGNEZ-LES ** · Au cœur d'une nature verdoyante ...

  • Recrut

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Recrut Excideuil, France

    **Description entreprise**: · Vos compétences sont précieuses, ReCrut' les valorise · Second de cuisine expérimenté(e), passionné(e) par votre métier, vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant un équilibre vie privée et vie professionnelle, Alors REJOIGNEZ-LES · Au cœur d ...

  • Recrut

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Recrut Excideuil, France

    Descriptif du poste · En tant que Second de cuisine vous devrez: · - Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis · - Donner des instructions aux commis de cuisine et superviser les occupations au sein de sa partie · - Être capable de gérer et de motiver une équi ...

  • Castellum

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Castellum Salignac-Eyvigues, France

    Travail en continu : 9H-17H30, restaurant fermé le soir. · Restaurant type brasserie. · Sous la responsabilité duChef de cuisine, vous aurez pour principales missions: · Assurer le bon déroulement de la production culinaire · - Seconder le chef de cuisine dans le contrôle de la q ...

  • DomusVi

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    DomusVi Sainte-Tulle, France

    **Présentation** · **OUVERTURE D'UN POSTE DE SECOND DE CUISINE EN CDI A TEMPS COMPLET** · La société Provence Restauration recherche un **Second de Cuisine en CDI** à temps complet sur la Cuisine de l'Ehpad Les Rameaux d'Or située à Ste Tulle (04) dont l'effectif est composé d'un ...

  • DomusVi

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    DomusVi Sainte-Tulle, France

    **Vos missions en détail**: · - Assurer la production quotidienne qui vous est confiée, · - Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin, · - Maîtrise des textures modifiées, · - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandis ...

  • ELIOR

    Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    ELIOR Beyssac, France À temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... · Rejoignez Elior, su ...

  • Castellum

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Castellum Salignac-Eyvigues, France

    Travail en continu : 9H-17H30, restaurant fermé le soir. · Restaurant type brasserie. · Sous la responsabilité duChef de cuisine, vous aurez pour principales missions: · Assurer le bon déroulement de la production culinaire · - Seconder le chef de cuisine dans le contrôle de la q ...


  • camping la garenne Peyrignac, France

    Responsabilités · - réparation des plats et la gestion de la cuisine · - Superviser le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité et d'hygiène · - Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes · - Assurer le bon fonctionnement d ...

  • Recrut

    Second de Cuisine Experimente

    il y a 3 semaines


    Recrut Thiviers, France

    **Description entreprise**: · **Pâtissier expérimenté(e), passionné(e) par votre métier, vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant un équilibre vie privée et vie professionnelle, Alors REJOIGNEZ-LES ** · **En Nouvelle-Aquitaine dans la belle et douce Dordogne,** au cœur de ...

  • Domaine de Rochebois

    Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Domaine de Rochebois Vitrac-sur-Montane, France

    · Second de cuisine (H-F) chez Domaine de Rochebois | softgarden · View job here Second de cuisine (H-F) · Temps plein · Route du Chateau de Montfort, 24200 Vitrac, France · Avec expérience professionnelle · EUR 2400, ,00 · Vous êtes passionné.e par la cuisine, vous aimez trav ...

  • OPTINERIS

    Second de Cuisine H

    il y a 2 semaines


    OPTINERIS Terrasson-Lavilledieu, France TravailTemporaire

    Nous recherchons pour l'un de nos client UN(E) SECOND DE CUISINE passionné(e) par son métier et qui aime les nouvelles expérience. · Le restaurant propose une cuisine fait maison, authentique, simple, gourmande et qui permet à ses clients de déguster de bons produits régionaux. · ...

  • Recrut

    second de cuisine experimente

    il y a 3 semaines


    Recrut Thiviers, France

    entreprise : Pâtissier expérimenté(e), passionné(e) par votre métier, vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant un équilibre vie privée et vie professionnelle, Alors REJOIGNEZ-LES · En Nouvelle-Aquitaine dans la belle et douce Dordogne, au cœur de Thiviers L'Escapade des S ...

  • L'Attanum - Ludwik Crosnier

    second de cuisine h/f

    il y a 3 semaines


    L'Attanum - Ludwik Crosnier Saint-Yrieix-la-Perche, France CDD

    Restaurant gastronomique recherche second de cuisine H/F pour un minimum de 5 mois (mai - septembre) · Référencé depuis 2023 dans le guide Michelin. · Cuisine de produits frais et locaux, carte courte:3 entrées, 2 à 3 plats, 2 desserts. · Equipe dynamique. · 2 jours de repos cons ...

  • Domaine de Rochebois

    Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Domaine de Rochebois Vitrac-sur-Montane, France

    · Second de cuisine (H-F) chez Domaine de Rochebois | softgarden · View job here Second de cuisine (H-F) · Temps plein · Route du Chateau de Montfort, 24200 Vitrac, France · Avec expérience professionnelle · EUR 2400, ,00 · Vous êtes passionné.e par la cuisine, vous aimez trav ...

  • HOTEL LA ROSERAIE

    second de cuisine

    il y a 3 semaines


    HOTEL LA ROSERAIE Montignac-Lascaux, France Contract

    Hôtel 3 étoiles et restaurant recrute un Second de cuisine · sérieux et motivé en CDD de mi avril à mi octobre. · Vos missions · Vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion des stocks, la préparation des plats et leur mise en place. · Vos compétences · Rigueur · Motivé · S ...

  • Hôtel Kyriad Limoges Feytiat

    second de cuisine h/f

    il y a 6 jours


    Hôtel Kyriad Limoges Feytiat Feytiat, France CDI

    A propos de nous : · L'Hôtel Restaurant Kyriad Limoges Feytiat, établissement 3 étoiles, est reconnu pour son ambiance chaleureuse et son service client de qualité. Nous disposons de 47 chambres confortables et bien équipées, conçues pour offrir à nos clients un séjour relaxant e ...


  • Sodexo Brive-la-Gaillarde, France CDI Intermittent

    Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons un Second de Cuisinier (H/F) pour un ensemble de scolaire situé à Brive-la-Gaillarde Poste en cdi intermittent scolaire. (Hors vacances scolaires) · Vous serez accompagné(e) par votre chef de cuisine et vous ferez partie d'une éq ...

  • OPTINERIS CORREZE

    second de cuisine h

    il y a 3 semaines


    OPTINERIS CORREZE Terrasson-Lavilledieu, France Intérim

    · A propos de l'entreprise : · Trouvez votre voie avec Optineris Optineris groupe à taille humaine et de proximité dédié àl'emploi, intérim, CDI I, CDI/CDD, formation allie ancrage local etréactivité, nos 25 agences sont à votre écoute et vous accompagnentdans tous les secteurs ...

  • Castellum

    Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Castellum Salignac-Eyvigues, France

    Travail en continu 9H- 17H30, restaurant type brasserie fait maison. · Sous la responsabilité duChef de cuisine, vous aurez pour principales missions: · Assurer le bon déroulement de la production culinaire · - Seconder le chef de cuisine dans le contrôle de la qualité de la prod ...