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    Chef de rang - La Clusaz, France - Château de Mercuès

    Château de Mercuès
    Château de Mercuès La Clusaz, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Description de l'entreprise

    Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs.

    La beauté des paysages Alpins du domaine skiable des Aravis, la créativité de la table et l'attention portée aux moindres attentes des clients, voilà ce qui fait de ce chalet au design élégant une destination d'exception, au cœur du village de La Clusaz.

    Description du poste

    L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2024 :

    Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (Selon les postes)

    Chef(fe) de Rang "Le Cœur"

  • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
  • Vous connaissez les techniques de services de table.
  • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
  • Vous êtes diplômé(e) d'une Ecole Hôtelière.
  • Vous parlez couramment anglais.
  • Vos principales missions seront :

  • Connaître parfaitement la carte des mets, des boissons et des offres du moment.
  • Prendre les commandes // Conseiller les clients.
  • Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine de l'apéritif au café.
  • Savoir encadrer ses commis, s'impliquer dans leur formation et s'assurer de leur bonne intégration.
  • Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du Chef de service.
  • Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.
  • Cette liste n'est pas exhaustive.

    Poste nourri avec possibilité de logement à La Clusaz. Evolution vers un poste durable souhaitée.


  • mycommunIT

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    mycommunIT La Clusaz, France

    de l'offre · L'**hôtel Beauregard, à La Clusaz, établissement 4 étoiles, est un **hôtel de montagne familial et cosy au pied des pistes de ski**. · Niché au cœur du Massif des Aravis, dans l'authentique et pittoresque village de La Clusaz, il est le lieu de séjour idéal pour les ...

  • Au Cœur du Village Hôtel & Spa

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, France

    Job opening criteria · The company · Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire ...

  • Au Cœur du Village Hôtel & Spa

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, France

    Job opening criteria · The company · Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire ...

  • Au Cœur du Village Hôtel & Spa

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, France

    de l'entreprise · Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 rési ...

  • Bistro Les 2 Mules La Clusaz

    Chef de Rang

    il y a 1 heure


    Bistro Les 2 Mules La Clusaz La Clusaz, France

    **Le Bistro Les 2 Mules à La Clusaz recrute du 30 Mai 2024 à fin Septembre 2024**: · **Sous l'autorité du directeur de salle vous aurez pour missions**: · - Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste · - Être souriant et à l'écoute de la clientèle · - ...

  • Best Western Chalet Les Saytels

    Chef de Rang

    il y a 22 heures


    Best Western Chalet Les Saytels Le Grand-Bornand, France

    L'hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'été 2024 **un(e) Chef de rang **pour compléter son équipe. · L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworkin ...

  • Best Western Chalet Les Saytels

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Best Western Chalet Les Saytels Le Grand-Bornand, France

    L'hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'été 2023 **un(e) Chef de rang **pour compléter son équipe. · L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworkin ...

  • Restaurant Confins des Sens

    Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Restaurant Confins des Sens Le Grand-Bornand, France

    Restaurant « Confins des Sens » Le Grand-Bornand en Haute-Savoie · Nous recherchons un chef de rang h/f confirmé(e), voire sommelier (ière) désirant faire du service. · Votre profil : professionnel de la restauration, passionné et motivé pour travailler au sein d'une petite équi ...

  • Au Cœur du Village Hôtel & Spa

    Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 heure


    Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, France

    de l'entreprise · Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 rési ...

  • Au Cœur du Village Hôtel & Spa

    Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine


    Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, France

    Job opening criteria · The company · Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire ...

  • HOTEL LES PEUPLIERS

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    HOTEL LES PEUPLIERS Le Praz, France

    **SAISON ETE POSTE LOGE ET NOURRI** · **Au cœur même du petit village de Courchevel Le Praz, l'Hôtel Les Peupliers** invite à une véritable parenthèse de quiétude au cœur de la montagne Savoyarde. Idéalement situé face au lac, au pied de la forêt et des tremplins Olympiques de sa ...

  • HOTEL LES PEUPLIERS

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    HOTEL LES PEUPLIERS Le Praz, France

    **SAISON ETE POSTE LOGE ET NOURRI** · **Au cœur même du petit village de Courchevel Le Praz, l'Hôtel Les Peupliers** invite à une véritable parenthèse de quiétude au cœur de la montagne Savoyarde. Idéalement situé face au lac, au pied de la forêt et des tremplins Olympiques de sa ...

  • HOTEL LES PEUPLIERS

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    HOTEL LES PEUPLIERS Le Praz, France

    **: · - POSTE LOGE ET NOURRI -** · **Dans un village apprécié par une belle clientèle, discrète, l'Hôtel Les Peupliers, 35 chambres entièrement rénovées, tenu par la même famille depuis 3 générations et le restaurant « La Table de Mon Grand-père » est apprécié pour déjeuner au pi ...

  • Atout interim

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Atout interim Montmin, France

    CDI - TALLOIRES-MONTMIN (74) · **L'entreprise**: · Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. · Agence généraliste, nous travaillons dans tous ...

  • L' Alpen Valley

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    L' Alpen Valley Combloux, France

    L'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...

  • FLORA

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    FLORA Talloires, France

    Restaurant situé au bord du lac d'Annecy · Possibilité de logement · - La pratique orale de l'anglais serait un plus · jolie cadre de vie · Postes à pourvoir de juin à septembre · Salaires suivant expérience. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 4 mois · Salair ...

  • HOTEL BEAU SITE TALLOIRES

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Talloires, France

    Nous recherchons une personne de confiance pour occuper le poste de Chef de Rang au restaurant du Beau Site · **L'objectif : Faire découvrir l'élégance décontractée et le charme familial de notre établissement.** · Notre établissement doit offrir un refuge idéal où chaque séjour ...

  • HOTEL BEAU SITE TALLOIRES

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Talloires, France

    Notre Hôtel **de 32 chambres et notre restaurant de 60 couverts se situent au bord du lac d'Annecy. Ambiance conviviale et familiale dans un cadre géographique exceptionnel: plage privée, restaurant avec terrasse panoramique. · Notre établissement entièrement rénové possède égale ...

  • La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    La Folie Douce St-Gervais /Megève (74) Saint-Gervais-les-Bains, France

    **La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)** · Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l'Alpe d'Huez et de Saint-Gerva ...

  • 74Emploi

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    74Emploi Marnaz, France

    74EMPLOI, agence intérim et recrutement - entreprise à taille humaine, une expérience de plus de 15 ans, un lien tissé avec les principaux acteurs économiques de la région. · 74EMPLOI, recrute pour son client basé au coeur de la vallée de l'Arve: · CHEF DE RANG H/F · Vos missions ...