Commis de Cuisine - Nantes, France - Radisson Blu Hotel - Nantes - Kitchen

Radisson Blu Hotel - Nantes - Kitchen

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Au Radisson Blu, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients, c'est pourquoi nous avons besoin de votre créativité, de votre innovation et de votre attitude Yes, I Can
Dans le cadre d'un CDD pourvoir de suite jusqu'au 30 Avril 2023, l'Hôtel Radisson Blu de Nantes recherche un(e) Commis de cuisine H/F.
Principales responsabilités du Commis:

- Assure la mise en place et la préparation des mets,
- Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de Partie,
- Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie,
- Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP,
- Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition.

Exigences pour le poste de Commis:

- Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d'hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
- Savoir s'organiser et travailler en équipe,
- Etre disponible, rigoureux, polyvalent,

Avantages:

- Vous intégrerez une équipe dynamique et accueillante
- Mutuelle d'entreprise avantageuse prise en charge à 50%,
- Remboursement de 50% de frais de transports en commun,
- De nombreuses formations internes,
- Tarifs « friends & family » dans les hôtels du groupe RHG.

Voulez-vous que vos plats deviennent les stars d'Instagram ? Alors, ce poste est fait pour vous
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