Emplois
>
Cernay-la-Ville

    STAGE - Assistant(e) F&B – Abbaye des Vaux de Cernay - Cernay-la-Ville, France - Paris Society

    Paris Society
    Paris Society Cernay-la-Ville, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    Stage, 4-6 mois - Temps plein
    Description

    Mission

    CONTEXTE :

    Créée pour porter les projets hôteliers incontournables, le Pôle Hôtels accompagne désormais Paris Society dans l'accélération de son développement en créant des sites haut de gamme à la campagne, en ville, ainsi qu'à la montagne.

    Conscient de la nécessité de faire évoluer les pratiques des ressources internes déjà fortement mobilisées, les enjeux de la cellule Direction F&B sont de pouvoir préserver et développer les qualités suivantes : Agilité, savoir-faire et performance financière

    DESCRIPTION DE LA MISSION :

    Votre mission sera de travailler en étroite collaboration avec l'ensemble des membres de la direction de la restauration. Vous serez amené à participer activement notamment autour des missions évoquées ci-dessous :

  • Participer à la mise en place des procédures et standards F&B
  • Mise en place d'outils de suivi et de contrôle
  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe opérationnelle pour s'assurer du bon fonctionnement des activités et projets.
  • Collaborer dans la définition des offres à mettre en place et s'assurer de la faisabilité de ces derniers en réalisant business plan et budgets prévisionnels
  • Réaliser les présentations permettant de faciliter les prises de décision internes et externes
  • Organiser, participer aux réunions et en rédiger les comptes rendus
  • Profil

    PROFIL :
  • Etudes : Ecole hôtelière ou école de commerce (Niveau Bac +2, Licence, Master)
  • Expérience professionnelle : plusieurs expériences opérationnelles et/ou projets
  • Être organisé(e), autonome et pro-actif.
  • Maîtrise de Word et Excel.
  • Vous avez le sens des responsabilités et l'envie de porter des projets


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France

    **Notre histoire**: · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. · Le groupe compte plus de 1500 collaborateurs et développe ses activités autour de 4 pôles ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France

    Paris Society s'installe dans l'Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d'ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. · Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France

    Paris Society s'installe dans l'Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d'ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. · Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ...


  • Paris Society Paris, France

    Paris Society s'installe dans l'Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d'ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. · Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ...


  • Paris Society Paris, France

    Paris Society s'installe dans l'Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d'ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. · Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ...


  • Paris Society Paris, France

    Paris Society s'installe dans l'Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d'ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. · Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ...


  • Paris Society Paris, France

    **Notre histoire**: · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. · Le groupe compte plus de 1500 collaborateurs et développe ses activités autour de 4 pôles ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France CDI - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Paris Society s'installe dans l'Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d'ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. · Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versail ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France Contrat d'alternance (pro, apprentissage), 12-24 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France Stage, 4-6 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Paris Society s'installe dans l'Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d'ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. · Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versail ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France CDI - Temps plein

    Mission · Le/la RAF coordonne etgère tous les systèmes financiers en collaboration avec les équipes Groupe,tous les contrôles internes. Il/elle participe à l'élaboration des budgets, lesprévisions, les résultats d'exploitation, les comptes rendus financiers et lesdéclarations d ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France Stage, 4-6 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Paris Societys'installe dans l'Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d'ouvrir un desplus beaux hôtels de campagne en France. · Ancien monastèrecistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans lediocèse de Versailles, ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France CDI - Temps plein

    Mission · Le/la RAF coordonne etgère tous les systèmes financiers en collaboration avec les équipes Groupe,tous les contrôles internes. Il/elle participe à l'élaboration des budgets, lesprévisions, les résultats d'exploitation, les comptes rendus financiers et lesdéclarations d ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France Stage, 4-6 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France Stage, 4-6 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France Stage, 6 mois - Temps plein

    Mission · Paris Society s'installe dans l'Abbaye des Vaux-de-Cernay et prévoit ainsi d'ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. · Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux-de-Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du cent ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France Stage, 4-6 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France Stage, 4-6 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Paris Societys'installe dans l'Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d'ouvrir un desplus beaux hôtels de campagne en France. · Ancien monastèrecistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans lediocèse de Versailles, ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France Contrat d'alternance (pro, apprentissage), 12-24 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de ...


  • Paris Society Cernay-la-Ville, France Stage, 4-6 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de ...