- Prévoir l'approvisionnement des produits nécessaires à la réalisation des grilles de menu
- Ordonner et planifier les tâches en fonction de la charge de production des postes
- Créer de nouveaux plats, élaborer de nouvelles fiches techniques
- Assurer la polyvalence des postes , vérifier l'ensemble de la production
- Management de l'équipe en cuisine
- Formation et accompagnement des apprentis et nouveaux entrants
- Salaire : Selon profil
- Avantages : Prime d'objectif individuelle,13ème mois, prime d'intéressement et autres avantages sociaux
- Types de contrats : CDI Statut cadre
- Horaires : Planning tournant: 2 journées en coupures maximum(vendredi et samedi 1 semaine sur 2)et 3/4 journées en continues
- Repos 1 à 2 journées par semaine dont le dimanche actuellement
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 4 jours
CHAMP LIBRE La Roche-sur-Yon, FranceNous recherchons un cuisinier chef de partie H/F (CDI, 39 heures) dynamique, CREATIF et agréable, afin d'étoffer notre équipe. · Champ libre RestoBar, lieu atypique au centre ville de la Roche sur Yon. Cuisine saine et de saison, avec option végétarienne/salons avec canapés/conce ...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 18 heures
le karo La Roche-sur-Yon, FranceSi vous êtes passionné de gastronomie, à la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle, le Restaurant Le Karo au cœur de La Roche-sur-Yon vous offre une opportunité en tant que Chef de Partie Cuisine au poste des entrées. · À propos de nous: · Le Restaurant Le Karo est rec ...
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Chef Cuisinier de Cuisine Indienne
il y a 3 jours
Pôle Emploi La Roche-sur-Yon, FranceMissions : Apprendre le métier de la cuisine Indienne pour les nouveaux salariés de l'établissement, Prendre la responsabilité de la cuisine, Préparer les plats pour les clients, Préparer les plats : poulet, agneau, poisson, crevettes, gambas et légumes et les plats de buriani, P ...
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Gérant, Chef, Second, Cuisinier, Commis de
il y a 3 jours
API Restauration La Roche-sur-Yon, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _ · ...
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Cuisinier - Chef de Cuisine (H/F)
il y a 1 jour
l'atelier des halles La Roche-sur-Yon, FranceDans un cadre moderne, l'Atelier des Halles porte une attention toute particulière au "frais maison" et aux produits locaux avec des partenaires directs. · Un restaurant "artisan bistrot", brasserie et pizza. · Vous travaillerez des produits frais, dans le respect des saisons et ...
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Chef Cuisinier
il y a 2 jours
Adecco Essarts en Bocage, France**Votre mission**: · Adecco chantonnay recrute pour son client, spécialisé dans la restauration d'entreprise: · 1 Chef de cuisine - Responsable de production H/F · Vous aurez pour mission: · - la production des plats chaud (2 plats du jour pour 320 couverts) + 3 cocottes. · Ceci ...
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Chef Cuisinier
il y a 1 jour
Groupe Actual Les Herbiers, FranceL'entreprise · Actual Les Herbiers recherche pour un de ses clients un chef cuisinier H/F. · ACTUAL LES HERBIERS, c'est une équipe de 4 personnes, au service de l'emploi et à l'écoute de vos compétences. · **Notre objectif**: construire ensemble votre travail Vous êtes accompagné ...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
RESTAURANT LE TERMINUS Saint-Hilaire-de-Riez, FranceLe Restaurant **Le Terminus **recherche son **Chef cuisinier H/F** · Venez rejoindre une équipe dynamique · 3 000 € net par mois · **Contrat saisonnier à temps plein** · **POSTE à POURVOIR le 01/04/2024** · **Hébergement / logement possible** · **Salaire négociable selon CV** · - ...
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Chef Cuisinier
il y a 4 jours
RESTAURANT LE TERMINUS Saint-Hilaire-de-Riez, FranceLe Restaurant **Le Terminus **recherche son **Chef cuisinier H/F** · **Recrutement immédiat**: · - Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre familial · **3 000 € net par mois - Salaire négociable selon votre profil et votre expérience** · **Contrat saisonnier à temps ple ...
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Chef Cuisinier
il y a 3 jours
HOTEL/ RESTAURANT LA VERRIAIRE Chanverrie, FrancePoste à pourvoir à partir de septembre 2023. · Afin de pallier au départ programmé de notre c cuisinier chef en poste, nous recherchons un(e) Chef cuisinier(e) en CDI pour poursuivre le développement de notre restaurant d'hôtel et faire perdurer la satisfaction de notre clientèle ...
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Chef Cuisinier
il y a 5 jours
Groupe Actual Les Herbiers, FranceL'entreprise · ACTUAL les Herbiers, c'est une équipe de 4 personnes, au service de l'emploi et à l'écoute de vos compétences. · **Notre objectif**: construire ensemble votre travail Vous êtes accompagné par une équipe professionnelle et dynamique à votre écoute · Nous recrutons p ...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Groupe Actual Les Epesses, FranceL'entreprise · Actual Les Herbiers recherche pour un de ses clients un chef cuisinier h/f. · Actual Les Herbiers, c'est une équipe de 4 personnes au service de l'emploi et des compétences. · Cette offre vous intéresse ? Nous vous invitons à postuler via notre site en ligne ou à v ...
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Chef Cuisinier
il y a 6 jours
Adwork's Atlantique REZE Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France**Description de l'entreprise**: · **Description du poste**: · Nous sommes une agence généraliste (Industrie, Bâtiment, Logistique, Agroalimentaire, Tertiaire ; sur des niveaux débutants et/ou confirmés). · Votre agence Adwork's de REZE recherche pour l'un de ses clients spéciali ...
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Chef Cuisinier
il y a 6 jours
Groupe Actual Essarts en Bocage, FranceL'entreprise · ACTUAL LES HERBIERS, c'est une équipe de 4 personnes, au service de l'emploi et à l'écoute de vos compétences. · **Notre objectif**: construire ensemble votre travail Vous êtes accompagné par une équipe professionnelle et dynamique à votre écoute · Le poste · **Mi ...
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Chef Cuisinier
il y a 18 heures
LONGEVILLE SUR MER Longeville-sur-Mer, FranceRECHERCHE CUISINIER Resto' Bistro' · De Mars à Octobre 2024. · LONGEVILLE SUR MER, VENDÉE (85). · POSTE NON LOGE. · Petite structure, Ambiance Guinguette · Vous serez autonome et responsable. · Vous êtes titulaire de la formation HACCP, et respectez les règles d hygiène sur votr ...
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Chef Cuisinier
il y a 1 jour
LE PAREO Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France_Chef de cuisine H/F _ · Les principales fonctions du Chef de cuisine consisteront à aider à gérer le restaurant, créer des menus, fixer des prix, former des équipes, organiser des événements de succès et, surtout, conquérir une clientèle fidèle. · - Contrat de travail de 43,00 h ...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 3 jours
Restant baie de Cayola Les Sables-d'Olonne, FranceLe restaurant Cayola recherche pour sa saison aux Sables d'Olonne, Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe. · Expérience préalable en cuisine. · Capacité à travailler efficacement en équipe. · Contrat saisonnier à temps plein. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée d ...
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Cuisinier /chef de Partie
il y a 3 jours
L'Envers du décor Les Herbiers, FranceContact 09/86/19/30/21 · Type d'emploi : CDI, CDD · Durée du contrat : 8 mois · Salaire : 1 950,00€ à 2 450,00€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles · Programmation: · - Horaires flexibles · Types de primes et de gratifications: · - Pourboires · - Primes · Lieu du poste : ...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
L'ÉQUINOXE La Tranche-sur-Mer, FranceRestaurant L'Équinoxe · Nous sommes un restaurant spécialisé en poissons et fruits de mer. · Nous recherchons un chef de partie polyvalent, pour préparer la prochaine saison estivale. · Le poste est à pourvoir dés que possible. · Les profils souhaités sont des personnes qui maîtr ...
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Cuisinier / Chef de Partie en Collectivité
il y a 5 jours
belambra club Saint-Jean-de-Monts, FranceVous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? · Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés ...
chef cuisinier h/f - La Roche-sur-Yon, France - Groupe Leader
Description
LEADER INTERIM :
Et si nous vous en disions un peu plus sur nous...
LEADER INTERIM, acteur de l'emploi depuis 1992, accompagne au quotidien les entreprises, les salariés et les demandeurs d'emplois dans leurs recrutements et recherches en C.D.I. , C.D.D. , Intérim, et propose des solutions ressources humaines adaptées à chacun.
Mission
Voici le job que nous proposons...
Votre agence Leader Intérim recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration, basés à la Roche-sur-Yon (85), un(e) chef de cuisine (H/F).
Vos missions :
SALAIRE ET AVANTAGES :
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Le profil que nous recherchons...
Vous êtes une personne organisé rigoureux et adaptable et souhaitez évoluer au sein d'un groupe partageant des valeurs coopératives , un fort esprit d'équipe alors se poste est fait pour vous
Expérience de 2 ans minimum : nous attendons de la personne qu'elle ait une expérience confirmée sur le poste afin de garantir un service de qualité aux clients
Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillerez dans un établissement accueillant du public, il est donc indispensable de respecter les températures, les temps de cuisson, la traçabilité, les dates limite de consommation, respect du plan de maitrise sanitaire...
Avoir une bonne aisance relationnelle, en tant que chef de cuisine dans une cuisine ouverte avec un service direct au client, vous êtes quotidiennement en contact avec les clients
La passion du métier
