- Analyser le brief et intégrer des contraintes industrielles pour définir les recettes et les procédés
- Rechercher les matières premières nécessaires en collaboration avec les achats
- Réaliser les essais à l'échelle laboratoire et/ou industrielle et réaliser l'évaluation des produits fabriqués
- Mettre en place les documents techniques destinés à la production et à la qualité
- Contribuer à l'industrialisation des produits et veiller à leur optimisation et au maintien de leur qualité constante (amélioration continue) > Piloter ses projets :
- Être le point de contact du projet et assurer la communication vers les équipes internes et externes (avancées, risques...)
- Participer à l'évaluation des investissements nécessaires et définir le coût de revient du projet
- Assurer un reporting sur l'état d'avancement des projets vers l'équipe R&D > Donner du support technique et assurer des actions de formation auprès des différents services de l'entreprise (production, qualité, commerce, ...)
- Un cadre de travail agréable au sein d'une équipe d'experts passionnés
- Une localisation idéale à proximité de Rennes
- Un environnement stimulant en forte croissance et une culture de l'innovation très présente
- Une entreprise familiale à dimension internationale offrant de belles perspectives d'évolutions professionnelles
- Une rémunération fixe accompagnée de nombreux avantages (13ème mois selon modalités conventionnelles, intéressement et participation attractifs, mutuelle d'entreprise, tickets restaurants, avantages mobilité, avantages CSE...)
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R&d Engineer
il y a 3 semaines
Taste RH Rennes, FranceTASTE is an innovative, independent and friendly recruitment consultancy positioned since 2004 in the market of expert executives (middle-top management). _ · The CEO is looking at integrating a doctoral engineer in research and with a focus in waste heat, to work alongside him t ...
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R&d Engineer
il y a 2 semaines
Inria Rennes, FranceLe descriptif de l'offre ci-dessous est en Anglais_ · **Type de contrat **:CDD**Contrat renouvelable **:Oui**Niveau de diplôme exigé **:Thèse ou équivalent**Fonction **:Ingénieur scientifique contractuelA propos du centre ou de la direction fonctionnelle · Inria, the French natio ...
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Chef de Projet R&D Pain H/F
il y a 10 heures
Bridor SERVON SUR VILAINE, FranceBridor poursuit son développement en France et à l'international, élargissant chaque année son offre avec des innovations produits au plus proche des attentes et spécificités locales. Afin de soutenir ce rythme d'innovations et de continuer à enrichir notre gamme, nous recherchon ...
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R&d Project Manager
il y a 1 semaine
Symrise Rennes, France**About us** R&D PROJECT MANAGER -OXIDATION M/F** · Business Incubation Group (BIG) · As part of the Symrise Group, the Taste, Nutrition and Health segment combines its expertise to provide innovative ingredient solutions and broad value propositions for the food and beverage, pe ...
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Science R&d Project Manager W/m
il y a 1 semaine
Symrise Rennes, France**About us** · Symrise Taste, Nutrition & Health segment uses its combined expertise as well as scientific research to offer customers and partners unique, natural ingredient-based and sustainable solutions in the areas of taste, nutrition and health. With more than 100 sites in ...
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Software Engineer R&d and Support F/m
il y a 1 jour
InPixal Rennes, France**Type of** · CDI contract · **Salary** · From 30 k€ gross annual · **As soon as** · possible · **Experience** · All levels of experience welcome · **Position status** · Private sector executive · **Job description**: · As part of its development, INPIXAL is recruiting an enginee ...
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R&D Engineer
il y a 1 semaine
TASTE Rennes, FranceTASTE is an innovative, independent and friendly recruitment consultancy positioned since 2004 in the market of expert executives (middle-top management). · The CEO is looking at integrating a doctoral engineer in research and with a focus in waste heat, to work alongside him to ...
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Responsable R&d
il y a 1 semaine
Groupe Le Duff Servon-sur-Vilaine, FranceMission:Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde _ · - Aujourd'hui, Bridor réalise un chiffre d'affaires de 800 milli ...
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Responsable R&d
il y a 3 semaines
Bridor Servon-sur-Vilaine, FranceBridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde · Aujourd'hui, Bridor réalise un chiffre d'affaires de 800 millions d'euros ...
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Stage - Assistant Qualité Données R&d (H/F)
il y a 2 semaines
Bridor Servon-sur-Vilaine, FranceL'innovation est au cœur des enjeux Bridor, reconnu par les professionnels du monde entier comme acteur pionnier de l'industrie de la BVP. Afin de soutenir l'activité de l'équipe R&D, nous recherchons un Stagiaire Assistant Qualité Données R&D (F/H) pour une durée de 6 mois local ...
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R&D Engineer in Physic and Chemistry, PhD
il y a 2 semaines
Sweetch Energy Rennes, France À temps pleinAbout us · Sweetch Energy is a renewable energy player specialising in osmotic energy, committed to a carbon neutral world. Based in Rennes, our journey started in 2015 and we are proud to build a net zero future by exploiting a massively available, yet untapped, natural source o ...
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R&D Engineer Development H/F
il y a 1 semaine
MSD France Vitré, France À temps plein:As a 'Development Engineer" you will oversee the creation of new and innovative product lines from the initial ideation cycle through to complete development cycle and industrialization. · The responsibility includes modifications and improvements of existing identification prod ...
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R&D Engineer in Exascale High-Performance Computing
il y a 2 semaines
INRIA Rennes, France CDDContexte et atouts du poste · About Inria, the team and the position · Inria is the only French public research body fully dedicated to computational sciences. Inria's missions are to produce outstanding research in the computing and mathematical fields of digital sciences and ...
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Large Scale Code History Analysis for Improving
il y a 3 semaines
IRISA Rennes, France**Large scale code history analysis for improving software stability**: · - Réf **ABG-122828** · - Sujet de Thèse- 12/04/2024- Contrat doctoral- IRISA- Lieu de travail- Rennes - Bretagne - France- Intitulé du sujet- Large scale code history analysis for improving software stabili ...
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Phd Position F/m Machine Learning for Efficient
il y a 2 semaines
Inria Rennes, FranceLe descriptif de l'offre ci-dessous est en Anglais_ · **Type de contrat **:CDD · **Niveau de diplôme exigé **:Bac + 5 ou équivalent · **Fonction **:Doctorant · **A propos du centre ou de la direction fonctionnelle**: · The Inria Centre at Rennes University is one of Inria's nine ...
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Vp Product
il y a 3 semaines
Ateme Rennes, FranceIf you have ever watched a television show or live event or enjoyed a movie in VOD on your phone or tablet, this experience was likely brought to you through an Ateme solution. · **We are Ateme (PARIS: ATEME). We are the video delivery leader **helping leading content providers, ...
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Data Center Operations Manager
il y a 1 semaine
MediaKind Rennes, FranceAbout us · MediaKind delivers the technology and expertise that continues to shape and lead the future of global media and entertainment. We stand at the forefront of the evolution of streaming technology. · Whether it's live or on-demand, continuous streaming or event-based, we ...
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Web Front-end Testing: Large Scale Analysis and
il y a 3 semaines
IRISA Rennes, France**Web front-end testing: large scale analysis and techniques improvement**: · - Réf **ABG-122829** · - Sujet de Thèse- 12/04/2024- Contrat doctoral- IRISA- Lieu de travail- Rennes - Bretagne - France- Intitulé du sujet- Web front-end testing: large scale analysis and techniques i ...
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Digital Marketing Specialist
il y a 2 semaines
Solina Group Rennes, FranceAt Solina, our community of over 3,400 people share a **passion for food** and live our entrepreneurial culture. · We design **customised savoury solutions** for our clients operating in the food industry, food service, butchery and nutrition markets. · **With sustainability at t ...
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Chief Product Officer
il y a 2 semaines
Sonaide Rennes, France**A propos**: · Are you ready to join a growing deeptech startup working for the well being of elderly people? · Are you looking for a young and dynamic team motivated to propose new ideas and products? · Well, if you are, let's talk about it · Sonaide, an agetech startupSonaide ...
Chef de Projet R&D Pain - Servon-sur-Vilaine, France - Bridor
Description
Vous êtes l'ingrédient qu'il nous manque
Mission
Bridor poursuit son développement en France et à l'international, élargissant chaque année son offre avec des innovations produits au plus proche des attentes et spécificités locales. Afin de soutenir ce rythme d'innovations et de continuer à enrichir notre gamme, nous recherchons un Chef de Projet R&D Pain (H/F) basé sur note site industrielde Servon-Sur-Vilaine .
Rattaché à la Responsable R&Ddu pôle panification et en collaboration avec le reste de l'équipe (chefs de projetset techniciens R&D), vous gérez le développement de nouveaux produits dansle respect de la stratégie de l'entreprise et vous participez à l'améliorationdes produits existants.
En contact direct avec l'ensemble des équipes (achat,marketing, production, qualité, commerce...), vos missionsprincipales sont les suivantes :
> Réaliser le développement de nouveaux produits et l'amélioration de produits existants :
> Participer à la veille concurrentielle et technologique
Profil
De formation supérieure en agroalimentaire, vous possédez une première expérience réussie en R&D dans le secteur agroalimentaire.La connaissance du milieu de la boulangerie est un réel plus.
Dynamique, autonome, flexible, créatif et curieux d'esprit, vous démontrez une vraie sensibilité produit et êtes attaché à la qualité.
Orienté terrain, vous aimez et savez travailler en équipe et vous êtes reconnu pour vos véritables qualités relationnelles.
La maîtrise de l'anglais est indispensable sur ce poste.POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Vous cherchez un nouveau projet où mettre vos connaissances R&D et votre appétence pour la boulangerie au service d'une entreprise à dimension internationale en constante évolution ? N'hésitez pas à candidater
Compétences
R&D AGROALIMENTAIRE BOULANGERIE SENSIBILITE PRODUITS UNIVERS INDUSTRIEL TERRAIN GESTION DE PROJET ANGLAISEntreprise
Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de pays à travers le monde Aujourd'hui, Bridor réalise un chiffre d'affaires de 1.3 milliards d'euros grâce aux collaborateurs passionnés qui contribuent quotidiennement à son développement. L'humain étant au cœur de nos métiers, nous vous proposons de rejoindre nos équipes au sein d'un environnement de travail de qualité dans une entreprise familiale en très forte croissance et d'évoluer grâce à un accompagnement professionnel de qualité. Rejoindre Bridor, c'est aussi rejoindre une entreprise qui s'engage dans une démarche forte de Responsabilité Sociétale et Environnementale. Nous sommes profondément attachés au bien-être des femmes et des hommes et à la préservation des terroirs.