Maitre d'hôtel F/H - Chambéry, France - Elior Group

Elior Group Chambéry, France

il y a 6 jours

Description

Informations générales

Maitre d'hôtel F/H CDI 73000 Chambéry, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement et Santé / . Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle maitre(sse) d'hotel.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante.

Vos missions :

Accueille et accompagne les convives tout au long de leur repas :
- Accueille le client (prise de réservation, accueil physique et téléphonique)
- Gère le placement des clients (réservations, habitudes, souhaits)
- Accompagne le client dans son choix en mettant en avant l'argumentation
commerciale des produits, et prend les commandes
- Peut procéder à la facturation et à l'encaissement, et s'assure du congé des
clients

Organise et coordonne le service (service à table, salons, :
- Organise et vérifie la mise en place des salons et des pauses (salles de
réunions)
- Veille à la bonne synchronisation entre la cuisine et la salle et gère la
succession des équipes d'extras (service à table, remise en ordre de la salle,
échanges d'informations...)
- Contrôle la bonne mise en œuvre des principes de service et participe au
service pour des préparations à effectuer devant le client (flambage,
découpage...)

Gère les informations nécessaires au bon fonctionnement général du restaurant :
- S'assure de la propreté du restaurant et participe avec son équipe aux activités
de nettoyage
- Met en œuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant,
veille à la satisfaction du client et prend en compte les réclamations le cas
échéant
- Avise le chef de cuisine des commentaires émis par les clients quant aux
prestations servies
- Organise l'activité de son équipe et détermine les besoins en extras

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons un maitre d'hotel H/F situé à CHAMBERY (73) en CDI.

Vos avantages :

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).

Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.
Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

Maitre d'hôtel

il y a 5 jours

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Maître / Maîtresse D'hôtel

il y a 2 jours

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Nous recherchons une personne pour le poste de Maître d'hôtel au sein d'un restaurant traditionnel. Le/la maître(sse) d'hôtel assiste le Responsable Restauration dans l'ensemble de ses responsabilités techniques : organisation et déroulement du service (gère une équipe d'une diza ...
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il y a 1 jour

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Cabinet AGILITY RH Grenoble, France

Nous sommes à la recherche d'un(e) Maître d'Hôtel pour un de nos clients et prendre la tête d'une équipe au sein du prestigieux restaurant gastronomique situé à Grenoble. · En tant que Maître d'Hôtel, vous serez responsable de garantir une expérience client exceptionnelle tout en ...
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il y a 4 jours

Cabinet AGILITY RH Grenoble, France

**Poste à pourvoir à partir du mois de Mai 2024** · Nous sommes à la recherche d'un(e) Maître d'Hôtel pour un de nos clients et prendre la tête d'une équipe au sein du prestigieux restaurant gastronomique situé à Grenoble. · En tant que Maître d'Hôtel, vous serez responsable de g ...
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il y a 1 semaine

Hôtel Restaurant Clos des Sens Annecy, France

de l'entreprise · HÔTEL** Relais & Châteaux de 11 chambres. · RESTAURANT GASTRONOMIQUE** Michelin, Membre des Grandes Tables du Monde. · Menu « Découverte » proposé en 5, 7 ou 9 saveurs. · CAVE · 1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l'arc alpin · Description de l ...
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il y a 1 semaine

HOTEL MERCURE ANNECY SUD Seynod, France

Dans un hôtel 4 étoiles de 67 Chambres, la Brasserie "Le 76" recherche son ou sa maitre d'hôtel. · Rejoins notre équipe, ambiance familiale et conviviale sans oublier le sérieux et la rigueur · Tu es garant de la satisfaction des clients du restaurant. · Tu es responsable de ton ...
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il y a 4 jours

Groupe Epikur Dolomieu, France

Le Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Grâce aux travaux de rénovation, ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre dans un éc ...
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il y a 1 semaine

Hôtel Restaurant Clos des Sens Annecy-le-Vieux, France

Job opening criteria · The company · HÔTEL** Relais & Châteaux de 11 chambres. · RESTAURANT GASTRONOMIQUE** Michelin, Membre des Grandes Tables du Monde. · Menu « Découverte » proposé en 5, 7 ou 9 saveurs. · CAVE · 1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l'arc alpin ...
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il y a 1 semaine

IMPERIAL PALACE Annecy, France

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hotel** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. · L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et l ...
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SHCR Annecy, France

Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit · Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bor ...
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il y a 1 semaine

Groupe Epikur Dolomieu, France

Employer · Le Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Grâce aux travaux de rénovation, ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre ...
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Maison Aribert Saint-Martin-d'Uriage, France

La maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. · Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d ...
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Groupe Epikur Dolomieu, France

Employer · Le Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Grâce aux travaux de rénovation, ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre ...
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il y a 2 jours

R.A.S Intérim Grenoble, France

**Vous souhaitez vivre une expérience de recrutement unique ? Faites confiance à nos différences ** · R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 170 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. · L'agence R.A.S ...
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il y a 1 semaine

Elior Group Grenoble, France

**Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? · Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration.** ...
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il y a 1 semaine

SAS DODO Annecy, France

personne de confiance · Type d'emploi : CDI · Salaire : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois · Programmation: · - Horaires flexibles · Types de primes et de gratifications: · - 13ème Mois · Lieu du poste : En présentiel ...
Assistant Maitre D'hotel

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